Las personas con diabetes siguen una dieta sin azúcar todos los días, pero sus niveles de azúcar en sangre se disparan. ¿En qué malentendidos has caído?

A menudo jugamos con teléfonos móviles en línea y veremos a muchas personas reenviar algunos titulares como, por ejemplo, esto es lo que deben comer los diabéticos.

Pero en realidad es sólo un truco para aumentar la tasa de clics de la audiencia, ¡y es completamente inútil!

Hablemos primero del primer malentendido: comer más de estos alimentos puede reducir la ingesta de azúcar.

Alimentos ácidos como el tomate y la guayaba. Todas las frutas y verduras son alimentos ácidos, pero en realidad todavía contienen azúcar.

Se dice que se puede reducir el consumo de azúcar, pero se puede comer pero no en exceso. Algunas personas piensan que esto reduce el azúcar de todos modos o simplemente significa que no hay azúcar. Es posible que simplemente coman todo el día y no hagan ejercicio, lo que en última instancia provoca que su nivel de azúcar en la sangre aumente.

Mito 2: Puedes comer alimentos más caros que contengan azúcar y todos son “azúcar bueno”.

Esto puede demostrar que muchas personas piensan que cuanto más alto sea el precio, mejor, pero ¿alguna vez has pensado en una cosa, ya sea el precio alto o el precio bajo? Los ingredientes de las cosas en realidad son lo mismo. El llamado precio alto y precio bajo no se debe a que sea bueno o no, sino a que el precio de venta puede atraer a más personas a hacer una comparación.

Mito 3: Comer más almidón puede ayudar a reducir el azúcar en sangre.

Como patatas, patatas moradas, boniatos, arroz frío, etc.

En realidad, este no es el caso. Estas cosas tienen una cierta cantidad de azúcar. Comer demasiado almidón puede provocar fácilmente obesidad. Por desgracia, la llamada comida fría no reducirá el nivel de azúcar en sangre, sino que lo aumentará. ¿Cómo entenderlo?

El arroz en sí contiene azúcar. Si está caliente puede que se evapore un poco, pero si está frío solo concentra el azúcar.