El método de cocción de las bolas de arroz glutinoso con vino de arroz es común a todos.
Ingredientes Principales
Bolitas pequeñas de arroz glutinoso, unos huevos, dos vino de arroz, 1 caja de agua, media olla de agua, complementos, unos trozos de azúcar de roca
Pasos
1. Primero calentar el agua en una olla, luego verter las bolas de arroz glutinoso y llevar a ebullición.
2. en el vino de arroz, luego agregar azúcar de roca según la cantidad y cocinar lentamente hasta que se absorba el sabor.
3. Finalmente agrega la clara de huevo y agrégala a la olla una a una con una cuchara. Después de cocinar un rato, ¡estará lista una fragante olla de bolas de arroz glutinoso con huevo y vino de arroz!
Harina de arroz glutinoso, azúcar, arroz fermentado, huevos, agua, baya de goji
1. Azúcar de roca o azúcar blanca, arroz fermentado, huevos, harina de arroz glutinoso
2. Harina de arroz glutinoso Ponla en un bol, agrega agua tibia y amasa uniformemente, luego agrega un poco de aceite y amasa uniformemente
3. Forma bolitas
4. el arroz fermentado en una olla de barro, agregue un poco de agua y azúcar
5. Después de hervir, agregue las bolas de masa de arroz glutinoso
6. no, le puse las semillas de goji para darle un poco de color para decorar)
7 Vierte el líquido del huevo batido
8 Apaga el fuego y revuelve suavemente
.La población general puede consumirlo
1. Es adecuado para personas con sudoración espontánea, sudores nocturnos, hiperhidrosis, deficiencia sanguínea, mareos, deficiencia del bazo y diarrea; es adecuado para personas con tuberculosis; neurastenia y personas después de enfermedades y posparto;
2. El alimento de arroz glutinoso es adecuado para comer después de calentarlo; es aconsejable cocinar gachas finas y tomarlas no solo es nutritiva, sino también fácil de digerir. absorbe y nutre el qi del estómago.
1. El arroz glutinoso contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina y almidón, etc. Es rico en nutrientes y es un alimento cálido y fuerte con el efecto tónico Tiene el efecto de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y detener la sudoración. Tiene cierto efecto para aliviar la falta de apetito, la hinchazón y la diarrea;
2. y tiene un buen efecto terapéutico sobre la micción frecuente y los sudores nocturnos.
Las personas con calor húmedo y flema no deben comerlo; las personas con fiebre, tos, flema amarilla, ictericia y distensión abdominal no deben comerlo; Además, debido a que el arroz glutinoso es extremadamente suave y pegajoso, es difícil de digerir y afecta el bazo y el estómago. Las personas débiles no deben comer más, los ancianos, los niños o los pacientes deben usarlo con precaución.
Debido a que el arroz glutinoso es muy pegajoso y cálido por naturaleza, comer más puede producir flema fácilmente, por lo que las personas con fiebre, tos, flema amarilla y espesa, o personas con síntomas como ictericia, infección del tracto urinario, tirantez y distensión abdominal. No es aconsejable comer demasiado.