¿Qué medicamento se pone en el pescado en olla de piedra?

El pescado a la piedra no tiene ingredientes medicinales y es muy nutritivo. Si debes agregarlo, puedes agregar un poco de baya de goji. Estos son algunos métodos:

Materiales de preparación: 2 rodajas de filete de carpa herbívora, 300 g de panceta de cerdo, 50 g de salsa de soja, 50 g de cebolla, jengibre, ajo, 1 anís estrellado, aceite de cocina, champiñones frescos. , agua, sal, vino de cocina, salsa de soja, cebollas verdes, baya de goji.

Pasos de elaboración:

1. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla para dorar ambos lados de las fauces de pescado en escabeche, retire y escurra el aceite y reserve.

2. Cortar la panceta de cerdo en trozos pequeños y blanquearla en agua hirviendo.

3. Echar una cantidad adecuada de aceite en la olla, añadir la panceta, sofreír la cebolla, el jengibre, el ajo y el anís estrellado, verter la salsa de soja y seguir sofriendo, y finalmente verter. agua.

4. Después de que la sopa hierva, agregue las fauces de pescado, los hongos y los champiñones frescos y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agregue las espinacas y reduzca el fuego a medio.

5. Retirar de la sartén y espolvorear con cebolla verde y baya de goji, completo.