Durante la epidemia, "quédese" en casa. ¿Cómo comer para ser rico y saludable?
? Desayuna como un rey, almuerza como un mendigo y cena como un mendigo. Todo el mundo sabe la verdad, pero mucha gente lo hace exactamente al revés. Desayuna como un mendigo, cena como un rey. El desayuno nutritivo incluye cuatro categorías principales: alimentos básicos, carne y huevos, leche o frijoles, frutas y verduras. Si sólo comes dos o menos, estás desnutrido. Un mal desayuno es un obstáculo para el crecimiento de los niños, afectando el aprendizaje, las capacidades cognitivas y la condición física de los adultos, saltarse comidas también puede afectar la eficiencia laboral y la salud; La incidencia de problemas gástricos entre los jóvenes es alta y la mayoría de ellos están relacionados con no hacer tres comidas a tiempo y no tener hambre hasta que estén satisfechos después de una comida. Esto es también lo que más molestan a sus hijos. Al comer a tiempo, el sistema digestivo formará un patrón que se adapta a la conducta alimentaria. Un intervalo de 4 a 6 horas entre comidas es beneficioso para la digestión y absorción de nutrientes y la salud gastrointestinal.
? 2. ¿No deberías comer demasiados snacks
? Tres comidas al día son los canales principales para que absorbamos nutrientes, lo que está en consonancia con las características fisiológicas del sistema digestivo humano. Si come más entre comidas, afectará la cantidad que come en la cena. Algunos estudiantes suelen comprar comida a los vendedores ambulantes por la tarde después de la escuela. Estos alimentos no solo son simples en nutrición, sino que también tienen problemas de higiene alimentaria. Los padres pueden preparar meriendas para sus hijos después de la escuela en casa, pero la cantidad no debe ser demasiado grande.
? 3. ¿Light y menos sal
? Además de la cantidad de grasa, es más importante el tipo de grasa. Lo mejor es elegir 20 gramos de aceite vegetal que contenga más ácidos grasos insaturados, como aceite de soja, aceite de colza, aceite de mezcla, aceite de té y aceite de oliva, aproximadamente 2 cucharadas. Consuma menos de 6 gramos de sal al día y evite alimentos como encurtidos, pasta de soja, tofu y pasta de sésamo.
? 4. Debe ser ligero y evitar grasa.
? La comida de la cena puede ser más ligera, como pescado al vapor. 50-150 gramos de cereales, 50-100 gramos de alimentos de origen animal, 20 gramos de soja o productos equivalentes, 100-200 gramos de verduras y 100 gramos de frutas. Para muchos trabajadores de oficina, la cena familiar es la comida más importante del día. Debido a la falta de actividad física después de las comidas, comer demasiado y alimentos grasosos no sólo aumentará la carga sobre el tracto digestivo, sino que el exceso de energía también se sintetizará en grasa y se almacenará en el cuerpo bajo la acción de la insulina.