Para los pacientes con gota, ¿hay algún ingrediente bajo en purinas en los productos acuáticos que se pueda comer?

1. Cangrejo. El cangrejo es de naturaleza fría y salada y tiene buenos efectos para relajar los músculos y activar las colaterales, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, disipar el viento y eliminar la humedad, y tiene ciertos efectos sobre el dolor lumbar y de piernas y la artritis reumatoide. Sin embargo, debido al contenido moderado de purinas del cangrejo, es apropiado que los pacientes con gota lo consuman con moderación durante el período de remisión.

Dieta baja en purinas. Los cangrejos son carroñeros y son de naturaleza salada y fría. Lo mejor es comerlos con vinagre de jengibre para repeler el frío y matar las bacterias. Es mejor no comer cangrejos solos. Las personas con molestias gastrointestinales, úlceras, hepatitis, enfermedades de la piel y alergias deben evitar comer cangrejos. Además, debido a que los cangrejos contienen colesterol más alto, es mejor que los pacientes con presión arterial alta, hiperlipidemia y arteriosclerosis coman menos cangrejos.

2. Anguila Monopterus Según el "Compendio de Materia Médica", la carne de anguila es de sabor dulce y de naturaleza cálida. Tiene las funciones de "enriquecer la sangre y reponer el qi, antiinflamatoria y esterilizante". y disipar el reumatismo". Puede nutrir el cuerpo y nutrir la sangre, tratar la fatiga, la tos y la sordera. Además, la anguila contiene anguila, que puede reducir el azúcar en sangre y tiene un bajo contenido de purinas y grasas. Es un buen remedio para pacientes con gota y diabetes.

La mejor forma de comer alimentos bajos en purinas es cocinarlos al vapor y comerlos fríos. La anguila Monopterus es un alimento tónico caliente y no es adecuado para pacientes con presión arterial alta, secuelas de un accidente cerebrovascular e inflamación aguda. La combinación de anguila y pimiento verde es una buena elección. Los pimientos verdes son ricos en vitamina C, que ayuda al cuerpo a absorber las proteínas, el fósforo y otros componentes de la anguila, logrando así el efecto de reducir la presión arterial.

3. Pepino de mar. Los pepinos de mar son ricos en proteínas y relativamente bajos en colesterol y grasas. Es un buen alimento para pacientes con hipertensión y enfermedades coronarias. El sulfato de condroitina que contienen los pepinos de mar ayuda a retrasar el envejecimiento muscular y mejora la inmunidad humana. Por su bajo contenido en purinas, es una buena opción para los pacientes con gota.

Para una alimentación baja en purinas, una vez desarrollado el pepino de mar, es adecuado utilizar métodos de cocción como guisado, asado con cebolla verde y guisado, para que sus nutrientes se puedan absorber por completo. Los pacientes con enteritis aguda, disentería bacilar, resfriados, producción de esputo, asma, heces blandas, sangrado y estasis sanguínea y resistencia a la humedad no deben comer. Puede ser consumido por la población general, y está especialmente indicado para personas con deficiencia energética, deficiencia de qi y sangre, y cirrosis hepática y ascitis.

4. Medusas. Ricas en proteínas y minerales, son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Contiene sustancias similares a la acetilcolina, que pueden dilatar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial. La goma manano puede prevenir la aterosclerosis. Además, la medusa tiene un bajo contenido en purinas y grasas, lo que la hace adecuada para pacientes con gota, hipertensión e hiperlipidemia.

5. Es rico en potasio y diversos nutrientes y tiene un contenido muy bajo de purinas. Puede promover la excreción de ácido úrico y reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. Es adecuado para el consumo regular por parte de pacientes con gota.

El salmón al vapor es la mejor forma de comerlo con bajo contenido de purinas. No solo puede hacer que el salmón sea delicioso y fragante, sino que también evita la pérdida excesiva de nutrientes. Se debe evitar el salmón con alto contenido de sodio y los pacientes con presión arterial alta no deben consumir cantidades excesivas. El salmón es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden reducir la grasa y el colesterol en sangre, y es adecuado para que los pacientes con enfermedades cardiovasculares lo coman con regularidad.

6. Dulce y plano; entra en el meridiano del riñón y del bazo. Debido a que es rico en proteínas y nutrientes, tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones y beneficiar al bazo y al estómago. La lubina tiene un contenido moderado de purinas, por lo que los pacientes con gota pueden consumirla con moderación durante el período de remisión.

Dieta baja en purinas, la carne de la lubina es blanca, tierna, fragante y a pescado, por lo que lo mejor es cocinarla al vapor, guisada o guisada. Comer lubina con moderación puede reponer los cinco órganos internos, fortalecer músculos y huesos, reconciliar el estómago y los intestinos, tratar la humedad, conservar o secar mejor, nutrir el hígado y los riñones y prevenir el aborto espontáneo, pero se debe evitar el consumo excesivo. Al comer, evite comer demasiada lubina a la vez, de lo contrario le provocará hinchazón.