Identificación del producto de cápsulas blandas de licopeno

Existen muchos procesos de preparación de materias primas de licopeno. Los siguientes son los más comunes actualmente en el mercado:

Tecnología de síntesis química: el principio es combinarlo con. alcoholes y aldehídos. O reacción química de la sal de fosfonio para sintetizar licopeno. Tanto las materias primas como los productos son sustancias químicas y la estructura del producto es diferente a la de los productos naturales. Se caracteriza por dudas constantes sobre su seguridad y eficacia.

Tecnología de fermentación microbiana: El principio es utilizar el hongo filamentoso Botrytis trispora para la biosíntesis, que se caracteriza por riesgos de bioseguridad.

Tecnología de extracción con disolventes químicos: Aprovechando la solubilidad en grasas del licopeno, se extrae con disolventes orgánicos como éter de petróleo, acetato de etilo y cloroformo, y luego la destilación a alta temperatura evapora el disolvente. Sus características son: 1. Todos los medios son solventes químicos y existe el riesgo de que queden residuos de solventes. 2. En condiciones de alta temperatura, se destruyen otras vitaminas beneficiosas, oligoelementos y otros nutrientes;

Tecnología SFE (extracción supercrítica): el principio es utilizar la buena solubilidad del licopeno en un fluido de CO2 supercrítico para hacer que el producto supere la temperatura crítica (Tc=31,26 ℃) y la presión crítica (Pc =7,2). Mpa), y luego reduzca la presión y ajuste la temperatura para devolver el fluido supercrítico al estado gaseoso, y el licopeno precipita. Sus características son 1. Sin contaminación, natural y seguro 2. Nutrientes eficaces como fitoesteroles, β-caroteno, fosfolípidos naturales y VE. Totalmente retenidos, los ingredientes antioxidantes funcionan sinérgicamente y el efecto es bueno. 3. La tecnología es difícil, el rendimiento es bajo y el costo es alto;

Los métodos sintéticos son de bajo costo y son la primera opción para la mayoría de los productos de gama baja; los productos extraídos con solventes químicos son productos naturales, pero debido a la posibilidad de residuos de solventes, pueden ser potencialmente dañinos si no lo son. manejado adecuadamente. Estos productos están representados por Zhongji y COFCO. El proceso de extracción supercrítica es relativamente más seguro porque no utiliza disolventes, pero muchos fabricantes no lo prefieren debido a su alto costo. Las marcas representativas incluyen Hongfan, Tianjianjianqi y Laikangbei.

2. Identificación del contenido:

De hecho, el contenido parece ser un indicador más crítico de un producto, porque la mayoría de los consumidores esperan tener efectos después de tomarlo. Décadas de investigación han confirmado que la dosis de licopeno para el cuidado de la salud para personas normales es de 5 a 10 mg/día, mientras que algunos pacientes con próstata, mejora de la fertilidad, reducción de los lípidos en sangre y resistencia a la radiación requieren de 20 a 30 mg/día. Algunos consumidores no sienten el valor del licopeno después de tomarlo. La razón principal es que la cantidad efectiva de licopeno consumida es demasiado baja.

Muchas marcas en el mercado son deliberadamente vagas a este respecto. Algunos productos contienen sólo 1 mg y 3 mg por cápsula, lo que significa que los consumidores deben tomar suficientes cápsulas todos los días para que sean efectivos. , sus pensamientos te dejan adivinando; algunos productos usan la cantidad de extracto de licopeno o extracto de tomate para fingir que tienen contenido de licopeno. ¿Sabías que el licopeno y el extracto de licopeno son conceptos completamente diferentes? Es más, algunos productos utilizan el peso de la cápsula (normalmente 500 mg/cápsula) para simular un contenido de licopeno. ......

Los más claramente marcados son: Hongbai So: 65 mg/tableta, COFCO 10 mg/tableta, Zhongji 10 mg/tableta, Tiankangkangqi 12 mg/tableta, Laicombe 10 mg/tableta, Hongfan 6 mg/ tableta. Entre ellos, Golden Elixir producido en Singapur contiene 200 mg de licopeno, 65 mg de resveratrol y 1,35 mg de resveratrol en una cápsula, con una pureza superior al 98%. Tiene el mayor contenido de licopeno conocido actualmente.