Comer Tianqi
Tianqi tiene un sabor dulce, ligeramente amargo y cálido por naturaleza. Regresa a los meridianos del pulmón, corazón, hígado e intestino grueso. Entra en la sangre y puede dispersarse o recolectarse.
(1) Elimina la estasis sanguínea y detiene el sangrado. Este producto no sólo puede detener el sangrado, sino también activar la circulación sanguínea y dispersar la estasis sanguínea, lo que lo convierte en un buen medicamento hemostático. Puede utilizarse para tratar diversos síndromes hemorrágicos.
(2) Reduce la hinchazón y alivia el dolor. Puede tratar hematomas, hematomas, dolor en el pecho, abdomen y articulaciones causados por la estasis sanguínea y la obstrucción interna. Puede activar la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y reducir la hinchazón.
(3) Panax notoginseng tiene un efecto relativamente bueno para reducir el colesterol y los triglicéridos.
2. El valor para la salud de Tianqi: debido a que la sociedad ahora está envejeciendo y la prevalencia de enfermedades coronarias también es cada vez más joven, a menudo usamos Tianqi para hacer sopa, que puede usarse para tratar las enfermedades coronarias. enfermedad. 1. Sopa de Hongos, Pangasius y Dátil Rojo:
Ingredientes: 50 gramos de hongo negro, 15 gramos de Pangasius, 10 dátiles rojos y 2 rodajas de jengibre.
Preparación: Remojar el hongo negro, quitarle las cabezas y picar en trozos, lavar y picar o romper el Tian Qi, lavar y dar palmaditas a los dátiles rojos para que se suelten y quitar el corazón. Poner los materiales anteriores y el jengibre. Cortar en rodajas en la olla y agregar 1000 ml de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego medio durante aproximadamente 2 horas y finalmente agregar sal al gusto.
Función: Tiene las funciones de nutrir el hígado y los pulmones, armonizar el estómago y fortalecer el bazo. Es adecuado para personas con debilidad física, anemia, dificultad para respirar y tos, y falta de armonía entre el bazo y el estómago.
2. Panceta de cerdo guisada con raíz de pimiento Pangasius
Ingredientes: 15g de raíz de Pangasius, 30-50g de raíz de pimiento, 500g de panceta de cerdo, 100g de espinazo de cerdo, 3 trozos de jengibre.
Preparación: Calentar un wok de hierro a fuego lento, agregar la pasta de pollo y sofreír el Pangasius hasta que esté ligeramente amarillo, seco y luego romper en pedazos las raíces del pimiento por un rato; sal cruda y enjuágala; rompe la parte posterior del cuchillo. Espinazo de cerdo. Coloque el jengibre y el jengibre en una olla juntos, agregue 2500 ml (aproximadamente 10 tazones), hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, luego agregue sal.
Función: La raíz de pimiento es de naturaleza cálida, dulce y de sabor picante. Puede disipar el frío y la humedad, calentar el estómago y eliminar la acumulación. La gente de Guangdong a menudo la usa para cocinar o guisar panceta de cerdo cuando es invierno. Hace frío y la primavera es húmeda. Agregar Panax notoginseng cocido ahora tiene un mejor efecto. La sopa después de cocinarla es fragante y deliciosa. Puede nutrir el corazón y calentar el estómago, ahuyentar el frío y eliminar la humedad. Es una buena sopa para la salud familiar en el invierno húmedo y frío. primavera.
3. Pollo de huesos negros guisado con Tianqi, Salvia y Chuanxiong
Ingredientes: 12 gramos de Tianqi y Salvia cada uno, 5 gramos de Chuanxiong, 15 gramos de Codonopsis pilosula (disponible en farmacias chinas), medio pollo con hueso negro, 3 dátiles rojos, 3 rodajas de jengibre.
Preparación: Lavar todo por separado. Remoje los materiales medicinales por un tiempo; retire los órganos internos y la cola del pollo de hueso negro; retire el corazón de los dátiles rojos. Ponlo en el guiso junto con el jengibre, añade 1000 ml de agua hervida fría (unos 4 tazones), tapa y cocina a fuego lento durante 2 horas y media. Agregue sal a la receta de la bebida
Función: la medicina china Tianqi Salvia, Chuanxiong y Chuanxiong son medicinas tradicionales chinas que tienen los efectos de estimular la menstruación, activar colaterales, eliminar la estasis sanguínea, proteger el corazón y reponer el qi. . El pollo de hueso negro tiene un olor suave y importantes efectos medicinales. Aquí se utiliza como alimento y medicina. La sopa combinada tiene el efecto de desbloquear los meridianos, eliminar la estasis sanguínea y nutrir el corazón. También es una sopa nutricional diaria para pacientes con enfermedad coronaria.