¿Se debe cocinar el Zongzi al vapor o hervir?

1. Desde la perspectiva de la comodidad, puedes hervir las albóndigas de arroz hechas en casa y cocinar al vapor las albóndigas de arroz congeladas rápidamente compradas en el supermercado.

2. Las albóndigas de arroz hervidas se calientan de manera más uniforme, así que hierva las albóndigas de arroz con agua limpia y cocine al vapor las albóndigas de arroz con el relleno.

3. Cocer al vapor bolas de arroz con múltiples sabores será mejor si las calientas a la vez, pero los sabores pueden cambiar si las cocinas. Además, si te preocupa que las bolas de arroz que envuelves no queden apretadas, es más seguro cocinarlas al vapor en una olla.

¿Las bolas de arroz se deben cocer al vapor o hervir? De hecho, el calentamiento en microondas también es muy rápido

1. Cómo cocinar albóndigas de arroz al vapor:

1. Ponga una cantidad adecuada de agua potable en la olla con una rejilla para cocinar al vapor; Coloque las bolas de masa de arroz en la vaporera. Cocine al vapor sobre una rejilla sobre agua. 3. Calentar hasta que hierva y dejar reposar durante 14 minutos (20 minutos para bolas de masa de arroz congeladas rápidamente).

Puntos clave a dominar: Se debe retirar la bolsa de embalaje exterior de las bolas de masa de arroz y cocinarlas al vapor junto con las hojas de Ruo.

2. Cómo cocinar las bolas de masa de arroz:

Cocción: Al hervir las bolas de masa de arroz, el agua debe estar hirviendo. Después de hervir nuevamente, cocínelas. A fuego alto durante 3 horas, déjelo a izquierda y derecha. No agregue agua en el medio. Las albóndigas de arroz no se pueden cocinar junto con otras albóndigas de arroz.

1. Hervir el agua primero; 2. Sumergir las albóndigas de arroz en el agua hirviendo; 3. Calentar hasta que hierva y mantener durante 10 minutos (15 minutos para las albóndigas de arroz congeladas).

Puntos clave a entender: Las bolas de arroz no se pueden cocinar en agua fría. Las bolas de arroz deben sumergirse en agua hirviendo y calentarse de manera uniforme. El tiempo de calentamiento no puede ser demasiado largo para evitar que se pudran demasiado. perder su sabor original. Se debe quitar la bolsa de embalaje exterior de las bolas de masa de arroz, junto con las hojas de Ruo.

3. Cómo calentar las bolas de masa de arroz en el microondas:

1. Moje las bolas de masa de arroz primero; 2. Coloque las bolas de masa de arroz húmedas en un recipiente especial para microondas con tapa; Encienda el microondas a fuego medio (tome el calentamiento de 750 vatios como ejemplo) durante 3,5 minutos (4 minutos para albóndigas de arroz congeladas rápidamente).

Puntos clave a dominar: Se debe retirar la bolsa de embalaje exterior de las bolas de masa de arroz y cocinarlas al vapor junto con las hojas de Ruo.