Sopa de col china, jengibre y cebolleta: picante y tibia para aliviar los síntomas, aliviar la tos y reducir las flemas
Elaboración: Lavar la col china con raíces, picarla en trozos pequeños, añadir el jengibre, la cebolleta y el agua y retirar los residuos.
¿Beber dos veces al día, dos veces seguidas? tercero.
El jengibre tiene un sabor ligeramente cálido y picante, y regresa a los meridianos del pulmón, el bazo y el estómago.
Comer jengibre junto con la comida no siempre es mejor. En el caluroso verano, las personas son propensas a sufrir sequedad de boca, polidipsia, dolor de garganta y sudoración excesiva. El jengibre es de naturaleza picante y cálida, y es un alimento caliente. Según el principio de "frío y calor", no es recomendable comer demasiado.
Yangshengtang recuerda que esta sopa puede aliviar los síntomas, aliviar la tos y reducir la flema. Puede utilizarse como tratamiento auxiliar para resfriados, tos y excreción de bismuto en niños. En mi país las funciones del jengibre se definen principalmente de la siguiente manera: aliviar los síntomas, dispersar el resfriado, detener los vómitos y resolver las flemas. Puede utilizarse para tratar resfriados, vómitos, flemas, tos, distensión abdominal y diarrea. Resolver intoxicaciones por botulismo de pinellias, aroides, peces, cangrejos, aves y animales, etc.