¿Cómo comer albaricoque?
Alias de albaricoque abanico: lechuga, albaricoque blanco, remolacha blanca, albaricoque blanco
Pinyin chino: fan xing
Nombre latino de plantas, animales y minerales: Tetagonia tetragonioides (Pall.) Kuntze [T. Expansa Murr． ”
Ponchophyllum es una polenta costera y es una hierba perenne de la familia Apricotaceae. Nacidos en la tierra arenosa salino-alcalina de la costa, o cultivados en jardines, los tallos miden de 2 a 3 pies de altura, las hojas tienen pedúnculos, son gruesas y suaves, los tallos y las hojas son en su mayoría carnosos y las hojas tiernas son para alimento. Se encuentra en Taiwán, Fujian, Zhejiang, Ningbo y otros lugares. Se distribuye y la planta entera se utiliza como medicina.
La naturaleza y el sabor son dulces, planos y astringentes.
Ingredientes: Toda la planta contiene proteínas, grasas, azúcar, vitaminas B, C y caroteno.
Funciones: Refrescar la sangre, desintoxicar, diurético, aliviar la hinchazón y aliviar el dolor.
[Cáncer gástrico, cáncer de esófago]
90~120g de hojas de almendro (frescas), 30g de semillas de coix, 12g de semillas de casia, 120g de castaña de agua (fresca) Decoct y llevar.
[Mordeduras de serpientes venenosas]
Hacer una cantidad adecuada de hierba fresca, triturarla y moler el jugo y beber media taza, y aplicar el residuo sobre la herida.
[Veneno hinchado sin nombre]
Tritura la raíz fresca y aplícala en la zona afectada, y cambia el apósito 2 o 3 veces al día para desintoxicar el veneno de serpiente y eliminar llagas y hinchazón.
Albaricoque
(1) Descripción general
El nombre botánico del albaricoque es Tetragonia expansa Murr. Su nombre en inglés es espinaca de Nueva Zelanda, también conocida como espinaca de Nueva Zelanda. Las espinacas extranjeras, las espinacas de verano, etc., son plantas herbáceas suculentas semi-enredaderas anuales de la familia Aromaceae. Utilizan tallos y hojas jóvenes como hortalizas. Son originarias de Australia, el sudeste asiático, Chile y otros lugares. Se distribuyen en zonas tropicales y templadas. La costa sureste de mi país. El cultivo se introdujo hace mucho tiempo, pero en algunos lugares el albaricoque se encuentra incluso en estado silvestre, y se ha introducido desde. Europa en los últimos años. El albaricoque tiene una fuerte resistencia al estrés, es fácil de cultivar y tiene pocas plagas y enfermedades. Es una verdura verde libre de contaminación que no requiere el uso de pesticidas. El albaricoque crece vigorosamente, tiene tallos y hojas tiernos y es fragante. Se puede suministrar durante todo el año. Según estudios farmacológicos, el albaricoque tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar y diuresis. Por ello, el albaricoque ha entrado en el mercado como verdura para el cuidado de la salud. ?
Según la medida: cada 100 gramos de parte comestible contienen 94% de agua, 1,5 gramos de proteína, 0,2 gramos de grasa, 0,6 gramos de carbohidratos, 58 mg de calcio, 28 mg de fósforo, 0,8 mg de hierro, y vitamina A4400 Unidad Internacional, tiamina 0,04 mg, riboflavina 0,13 mg, vitamina C 30 mg, niacina 0,5 mg. El albaricoque tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, diuresis y reducir la hinchazón. El consumo regular de albaricoque tiene un buen efecto para aliviar el dolor de pacientes con enteritis, septicemia, enfermedad renal, etc.
(2) Características
(1) Características botánicas
1) Raíces. El albaricoque tiene un sistema de raíces bien desarrollado, una fuerte tolerancia a la sequía y poca tolerancia al encharcamiento.
2) Tallo. El tallo es redondo y semi-laberinto. Crece erguido en la etapa inicial y se arrastra en la etapa posterior. Tiene una fuerte capacidad de ramificación y pueden crecer ramas laterales en cada axila de la hoja.
3) Hojas. Las hojas son alternas, de forma ligeramente triangular, enteras, gruesas y de color verde oscuro.
4) Semillas. Las semillas son de color marrón oscuro, con nervaduras en la superficie y finas espinas en la parte superior de las nervaduras. El peso de mil semillas es de 80 a 100 gramos. Al cultivar plántulas y trasplantar, es necesario preparar de 750 a 1000 gramos de semillas por cada 667 metros cuadrados de área de plantación.
(2) Requisitos de las condiciones ambientales
1) Temperatura: el albaricoque prefiere un clima cálido y húmedo, tiene una gran adaptabilidad, es resistente al calor y al frío, pero lo anterior- Las piezas rectificadas no son resistentes a las heladas. Puede germinar en las condiciones 3 de 8 a 30°C, y la temperatura de germinación adecuada es de 25 a 28°C, la temperatura adecuada para el crecimiento en la etapa de plántula es de 20 a 25°C, y aún puede crecer normalmente a altas temperaturas; condiciones en verano. Puede tolerar bajas temperaturas de 2 a 3°C durante un corto período de tiempo. En áreas más cálidas, puede pasar el invierno al aire libre de manera segura y convertirse en una planta perenne.
2) Humedad: el albaricoque prefiere un ambiente de suelo húmedo, tiene una fuerte tolerancia a la sequía y no tolera el encharcamiento. Las condiciones del suelo húmedo son propicias para el crecimiento y desarrollo del albaricoque. El suelo debe mantenerse seco y. húmedo durante la etapa de plántula. Todo el proceso de cultivo requiere una cantidad uniforme de agua. La planta de albaricoque es resistente a la sequía, pero una sequía excesiva en la producción afectará gravemente su crecimiento y desarrollo, lo que resultará en una reducción del rendimiento y la calidad.
3) Luz: Los requisitos de condiciones de luz no son estrictos, es relativamente tolerante a la sombra y puede crecer bien con luz débil y con luz fuerte. La luz suficiente durante la etapa de plántula favorece la formación de plántulas. plántulas fuertes.
4) Nutrición: Le gusta el suelo franco fértil o franco arenoso, es más tolerante a la sal y los álcalis, y requiere más fertilizantes nitrogenados y potásicos para su cultivo. En la etapa de plántula, se debe prestar atención a la aplicación de nitrógeno, fósforo y potasio.
(3) Tecnología de cultivo
1. Temporada de cultivo
El albaricoque es un cultivo perenne en los trópicos y subtrópicos. Se cultiva como anual y tiene una duración. La siembra de primavera se utiliza principalmente en la temporada de crecimiento larga. La siembra en el norte de China se realiza de marzo a abril y las áreas protegidas se pueden cultivar durante todo el año.
2. Preparación del terreno
Elegir campos franco arenosos o francos de fácil drenaje y riego. Realizar un arado profundo antes del invierno o antes de la siembra. Aplicar de 2.000 a 3.000 kilogramos de abono orgánico descompuesto por día. mu y rastrille con cuidado. Haga un borde después de nivelar. La forma del borde se determina según las condiciones locales y el ancho del borde es de 1 a 1,2 metros. ?
3. Siembra y cultivo de plántulas
(1) Tratamiento de semillas: los albaricoques se reproducen por frutos. La cáscara es espesa y difícil de absorber agua. hasta 15 a 90 días, por lo que se requiere un tratamiento previo antes de la siembra. El primer método de tratamiento es el método tradicional de remojo de semillas en sopa tibia, en el que las semillas se remojan en agua tibia a aproximadamente 45°C durante 1 día y luego germinan. El segundo método es el tratamiento mecánico, que consiste en moler arena gruesa y semillas juntas; Provoca daños mecánicos a la cubierta de la semilla y aumenta la permeabilidad al agua de la cubierta de la semilla, lo que es beneficioso para promover la germinación de las semillas.
(2) Tecnología de siembra y plántulas Dado que las semillas de albaricoque son costosas y la emergencia de las plántulas es desigual después de la siembra, la cantidad de semillas utilizadas durante la transmisión en vivo es de 2 a 3 veces mayor que la del trasplante de plántulas, lo que aumenta la El costo de producción debe incluir el trasplante de plántulas. Hay dos métodos para cultivar plántulas, uno es propagar directamente a partir de semillas; el otro es recolectar plántulas en el campo de producción, cultivarlas hasta obtener plántulas grandes y luego plantarlas.
En vista de la aparición extremadamente irregular de las plántulas de albaricoque, se deben utilizar plántulas de lecho para la propagación de semillas, y las plántulas en plugs no son adecuadas. El método consiste en utilizar parcelas solares, parcelas solares mejoradas, invernaderos o invernaderos para cultivar plántulas, limpiar los residuos de cultivos anteriores y las malas hierbas, ararlas y secarlas, y hacer una parcela de plántulas con un ancho de 1,5 metros. Aplique de 8 a 10 kilogramos de fertilizante orgánico tamizado y descompuesto por metro cuadrado, luego use cuatro dientes para mezclar bien el fertilizante y el semillero de manera uniforme, nivele el lecho de plántulas con un rastrillo plano, luego vierta suficiente agua y cúbralo con una capa delgada después. el agua se ha filtrado. Cubrir con una capa de tierra fina cernida, de aproximadamente 1 cm de espesor, y luego compactarla. La temperatura ambiente se mantiene en torno a los 25°C durante el día y por encima de los 15°C durante la noche. Después de recolectar las plántulas, cúbralas con tierra fina tamizada de 0,5 cm de espesor para sellar los espacios y proteger la humedad y al mismo tiempo bajar la temperatura interior. La temperatura diurna debe controlarse a 20-22 °C y la temperatura nocturna debe ser de 12 °C. -15°C.
Cuando las plántulas tengan 2 hojas y 1 corazón, dividir las plántulas con una distancia de 6 a 8 cm cuadrados. Riegue inmediatamente después de dividir las plántulas y aumente la temperatura interior a aproximadamente 22-25 °C durante el día y aproximadamente 15 °C durante la noche, y cubra con una capa de tierra fina tamizada para aumentar la temperatura del suelo y mantener la humedad del suelo. . Después de ralentizar las plántulas en invierno y primavera, baje la temperatura interior. La temperatura diurna ronda los 20°C y la nocturna supera los 10°C. Realice un cultivo superficial una vez. Cuando las plántulas tengan de 5 a 6 hojas verdaderas, agáchelas adecuadamente y córtelas en cuadrados para plantar.
Para evitar riesgos de altas temperaturas, las plántulas de verano deben equiparse con equipos de protección solar. En los días soleados, deben cubrirse con redes de protección solar o cortinas de caña de 11 a. m. a 4 p. m.
Otro método consiste en recolectar plántulas en el campo de producción, que se pueden dividir directamente en bandejas de plugs. Usando una bandeja de plugs de 128 orificios, puede elegir turba, vermiculita, desechos de hongos ostra, perlita, etc. como sustrato para las plántulas. Las fórmulas comúnmente utilizadas son: 60% de turba, 30% de vermiculita, 10% de perlita; o 3 partes de turba, 1 parte de vermiculita; 2 partes de turba, 1 parte de vermiculita o 1 parte de turba, 1 parte de vermiculita, 1 porción de desechos de hongo ostra; En áreas donde las condiciones lo permitan, se puede agregar salvado de coco al estiércol de vaca, vermiculita, etc. para preparar un sustrato para las plántulas. Seleccione una de las fórmulas de sustrato anteriores y prepárela de acuerdo con la proporción de volumen antes de cargarla en los platos. Recolecte las plántulas con 1 o 2 hojas verdaderas de Honda y plántelas en bandejas con 1 planta por hoyo. Riéguelas inmediatamente después de plantarlas y apílelas. En el marco de la cama, la temperatura diurna se mantiene entre 22 y 25 °C y la temperatura nocturna entre 15 °C. Un mes después de dividir las plántulas, trasplante las plántulas cuando tengan de 5 a 6 hojas verdaderas.
(3) Densidad de siembra: la siembra en sembradora, la siembra al voleo o la siembra en hoyos se pueden utilizar para transmisión en vivo. Las plántulas se siembran con una distancia entre hileras de 30 cm x 50 cm. Después de sembrar, espolvoree una capa de tierra fina tamizada y agua para mantener la tierra húmeda. Las plántulas también se pueden cultivar en bandejas para plugs y recipientes de nutrientes. La cantidad de semilla necesaria para la siembra directa es de 1,5 a 2 kilogramos por acre, y sólo 0,5 kilogramos para el trasplante de plántulas.
(4) La tierra de protección de plántulas se puede sembrar en cualquier momento.
El cultivo en campo abierto en el norte debe realizarse después de que el suelo se descongela en primavera, para que la cosecha pueda realizarse hasta principios del invierno. En producción, las plántulas generalmente se cultivan y se trasplantan. Las semillas se siembran después del tratamiento y se cubren con tierra para hidratarlas después de la siembra. Las plántulas emergerán en aproximadamente 2 a 3 semanas, con 5 a 8 plántulas por fruto.
4. Manejo del campo
(1) Selección del sitio y preparación del terreno El sitio de plantación debe ser franco arenoso o franco con drenaje e irrigación convenientes. Aplique suficiente fertilizante base antes de plantar y. aplicar fertilizante orgánico descompuesto por acre.
(2) Cuaje y trasplante de plántulas: Al sembrar de 4 a 5 hojas verdaderas, adelgazar las débiles y dejar las fuertes para que cuajen, y dejar de 1 a 2 plantas fuertes en cada hoyo. El trasplante se realiza cuando las plántulas tienen de 4 a 5 hojas verdaderas. La densidad de plantación es generalmente de 30 cm × 40 a 50 cm entre hileras y se plantan 5.500 plantas por mu.
(3) Riego Las hojas de albaricoque se elaboran a partir de tallos y hojas jóvenes. Las hojas se endurecen cuando falta agua, por lo que se debe regar con frecuencia durante el período de crecimiento y se debe conservar la tierra. seco y húmedo. El drenaje debe realizarse a tiempo durante la temporada de lluvias. Evite el encharcamiento para evitar la pudrición de las raíces. ?
(4) Fertilización: Los albaricoques tienen un largo período de crecimiento y aparecen yemas laterales después de cada cosecha, por lo que requieren más fertilizantes de nitrógeno y potasio. Por lo tanto, además de aplicar suficiente fertilizante base a la tierra antes de sembrar, el abono también se debe realizar varias veces para aumentar el rendimiento. Generalmente desde la siembra hasta la cosecha se aplican cantidades apropiadas de urea y cloruro de potasio dependiendo del potencial de crecimiento, se utilizan de 10 a 15 kilogramos de urea y de 5 a 10 kilogramos de cloruro de potasio por mu, y se aplican con agua. Generalmente, se aplican alrededor de 1.500 kilogramos de heces y orina humanas descompuestas por acre antes de la cosecha, y se debe complementar el fertilizante después de cada cosecha. ?
(5) Cultivo y deshierbe. Realice el cultivo y el deshierbe junto con el raleo. Las plántulas adelgazadas se pueden trasplantar a otro lugar y se deben trasplantar con tierra. Una vez selladas las plantas, las malas hierbas se deben arrancar en cualquier momento y no es necesario cultivarlas. ?
(6) Poda moderada de ramas. Las ramas laterales del albaricoque tienen una gran capacidad de germinación, especialmente cuando hay suficiente fertilizante y agua. Después de cosechar las puntas de los tallos jóvenes, se producirá una mayor germinación. Cuando el crecimiento es demasiado vigoroso, se deben cortar algunas ramas laterales para que la distribución sea uniforme y propicia la ventilación y la iluminación.
(4) Prevención y control de enfermedades y plagas de insectos
El albaricoque tiene una gran capacidad para resistir enfermedades y plagas de insectos. Generalmente, las plagas y enfermedades rara vez se presentan, pero ocasionalmente alguna hoja. -Las plagas que comen se comen las hojas. Se puede utilizar un 90% de cristales. Rocíe triclorfón 1000 veces para controlarlo.
(5) Cosecha y conservación de semillas
En la etapa de plántula, las plántulas se pueden cosechar para el consumo combinando raleo e igualación. Una vez establecidas las plántulas, se cortan las tiernas puntas de los tallos. cosechados uno tras otro a medida que crecen las plantas. Por lo general, se necesitan unos 50 días desde la siembra hasta la cosecha en campos de siembra directa, y se puede recolectar una vez cada 10 días aproximadamente, y se puede cosechar hasta las heladas. En Beijing, el cultivo en campo abierto tarda cinco meses en cosecharse y el rendimiento por mu es de 3.000 a 5.000 kilogramos.
Si necesitas guardar semillas, puedes cosechar las puntas jóvenes 2 o 3 veces en el campo de producción, luego seleccionar plantas fuertes y dejarlas crecer, florecer y dar frutos. Las frutas deben recogerse a tiempo cuando se vuelven amarillas y maduras, y deben cosecharse primero antes de que se pongan amarillas, y luego secarlas y almacenarlas al sol. Si no se cosecha a tiempo, se caerá fácilmente. Las semillas que caen al suelo pueden germinar y crecer en el cálido otoño o la primavera siguiente. ?
(6) Cómo comer
Las tiernas puntas del tallo y las hojas de los albaricoques se pueden cocinar y comer, o se pueden escaldar en agua hirviendo y dejar enfriar, y luego se agrega con condimentos para preparar platos fríos; también se puede mezclar con huevos para hacer sopa de albaricoque y huevo, o cocinar con arroz japonica para hacer gachas de albaricoque. Tiene la función de fortalecer el bazo y el estómago, disipar el viento y la hinchazón y. eliminando la diarrea y la disentería.
Nombre médico fan xing
También conocido como lechuga, albaricoque blanco, remolacha blanca, fan xing blanco
Pinyin fan xing chino
Nombre latino de plantas, animales y minerales Tetragonia tetragonioides (Pall.) Kuntze 〔 T. Expansa Murr． ”
Efectos farmacológicos 1. Toxicidad: Las ramitas son ricas en saponinas, pero estas saponinas no son muy tóxicas. Las hojas no son tóxicas cuando se cocinan y se pueden comer como verdura. 2. Otros efectos: Algunas personas piensan que tiene efectos antiescorbuto.
Regresa a través de los pulmones; hígado; meridiano del intestino grueso
Eficacia: disipa el viento y elimina el calor; desintoxicante y reduce la hinchazón
Investigación crítica de "Questioning Materia" Medica"
Clasificación de familia y género: Apricotaceae
Nombre latino Herba Tetragoniae
Indicaciones: tratamiento del viento, calor y ojos rojos; tratamiento de llagas, hinchazón y dolor; enteritis; sepsis; tumores
Entorno ecológico Nacido o cultivado en arenales costeros.
Cosecha y Almacenamiento: Cosechar cuando florezca en verano y otoño, lavar, secar o utilizar fresco.
Los recursos se distribuyen en Fujian, Zhejiang, Jiangsu, Taiwán, Guangdong, Yunnan y otros lugares.
Las formas animales y vegetales son hierbas carnosas anuales, todas ellas sin pelo. Tallos inclinados o rastreros.
Las hojas son alternas; ovaladas o en forma de rombo, de 3 a 9 cm de largo, de 3,5 a 5 cm de ancho, con bordes enteros o ligeramente ondulados, y la base se encoge hasta formar un pecíolo más ancho. 1-3 flores agrupadas en la axila de la hoja; pedicelo corto; cáliz con forma de campana, parte superior con 4 lóbulos, lóbulos extendidos, superficie interna amarilla, sin estambres, 9-16, filamentos y anteras ubicados en la parte inferior; de la cámara, oboval corto, Habitaciones 3-9, los estilos y ovarios son el mismo número. La nuez tiene forma de giroscopio, es ósea, de unos 5 mm de largo, con un cáliz persistente y protuberancias angulares en la superficie. El período de floración y fructificación es de agosto a octubre.
Clasificación de eficacia: medicamento depurativo y desintoxicante de hierba entera.
Modo y posología: Administración oral: decocción, 30~45g. Uso externo: cantidad adecuada, machacar y aplicar.