¿Cómo comer raíz de peonía blanca?

Paeony, también conocida como peonía, pertenece al género Paeonia de la familia Ranunculaceae. Puede nutrir la sangre, suavizar el hígado, aliviar el dolor y frenar el yin y el sudor. Trata la distensión y el dolor del pecho y del hipocondrio, la diarrea y el dolor abdominal, la sudoración espontánea y los sudores nocturnos, la deficiencia de yin y la fiebre, la menstruación irregular, la metrorragia y el flujo vaginal. Es una medicina herbaria china común. ¿Cuáles son las formas de comer peonía? Hoy les presentaré algunos.

Sopa de peonía blanca aromatizada:

Ingredientes: 25 g de raíz de peonía blanca, 25 g de raíz de angélica, 15 g de Ophiopogon japonicus, 15 g de raíz de rehmannia cruda, 5 g de trichosanthes, 5 g de gardenia frita.

Método de preparación: decocción de la medicina tradicional china anterior en agua y tómala.

Función: concentra el yang del hígado, nutre la sangre y el hígado y trata la deficiencia de sangre del hígado.

Codillo de cerdo guisado con peonía blanca;

Ingredientes: 25g de raíz de peonía blanca, 500g de codillo de cerdo, 5ml de vino de cocción, sal, glutamato monosódico, láminas de jengibre, láminas de cebolla verde.

Preparación: Poner las materias primas anteriores en la olla y guisar según el método habitual.

Función: activar la circulación sanguínea, enfriar la sangre, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, suavizar el hígado y nutrir la sangre. Es eficaz para la menstruación irregular, metrorragia, flujo vaginal, deficiencia de yin y fiebre.

Gachas de peonía blanca, trigo y dátil rojo:

Ingredientes: 150g de arroz glutinoso (arroz glutinoso), 30g de dátiles rojos, 20g de peonía blanca, 25g de trigo, 15g de miel.

Elaboración:

1. Lavar el arroz glutinoso (arroz glutinoso), remojar en agua fría durante 1 hora, retirar y escurrir los dátiles rojos y cortarlos por la mitad;

2. Lavar el trigo y la raíz de peonía blanca, meterlos en una bolsa de gasa, atar bien la bolsa y ponerla en una olla, añadir una cantidad adecuada de agua y hervir, luego sofreír a fuego lento. calentar durante 30 minutos.

3. Saque la bolsa del medicamento, ponga los dátiles rojos y el arroz glutinoso en la olla, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que el arroz glutinoso (arroz glutinoso) esté suave. y podrido, agregue miel y revuelva uniformemente.

Función: Nutre la sangre y los riñones, fortalece el bazo y el estómago. Es más adecuado para pacientes con debilidad física, cirrosis hepática, anemia en mujeres y enfermedades cardiovasculares.