Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Qué verduras son buenas para tus pulmones para comer en otoño?

¿Qué verduras son buenas para tus pulmones para comer en otoño?

1. Espinacas

Las espinacas son una verdura con un alto valor nutricional. La espinaca de hoja punta tiene pecíolos largos, hojas delgadas, raíces fuertes y un alto contenido de azúcar. Las rodajas de espinacas son grandes y gruesas. El contenido de caroteno de las espinacas es mucho mayor que el de otras verduras. Aunque el contenido de vitamina C es menor que el de los pimientos, es mayor que el de los tomates. La vitamina K, que tiene un efecto hemostático, es la más alta entre las verduras de hoja. El otoño es seco, las espinacas son ricas en riboflavina, que puede prevenir las úlceras bucales, la queilitis y los ojos secos.

2. Brotes de bambú

¿Qué alimento puede hidratar los pulmones? Comer brotes de bambú en otoño puede humedecer los pulmones y aliviar la tos. Los brotes de bambú tienen un sabor dulce, son fríos por naturaleza y tienen el efecto de eliminar el calor y reducir la flema. Por ejemplo, "Materia Medica Qiuyuan" dice: "Los brotes de bambú son dulces pero ligeramente fríos, eliminan el calor y reducen la flema". "Life Interest Diet" también dice: "Los brotes de bambú son dulces y frescos, abren el pecho y eliminan la flema. " Entonces la tos debido al calor del viento o la tos por el calor de los pulmones La gente es la más deliciosa.

3. Tomates

Los tomates contienen licopeno, que se ha demostrado experimentalmente que reduce significativamente el aumento de la permeabilidad capilar causado por la histamina y tiene efectos antiinflamatorios. Además, los tomates también son ricos en riboflavina y vitamina A, muy útiles para prevenir el sangrado de las encías y las úlceras bucales. Los tomates cocidos son más nutritivos y más fáciles de absorber. Todo el mundo sabe que cuanto más rojo sea el tomate, mejor, es decir, más licopeno contiene. Es un fuerte antioxidante, tiene el efecto de prevenir enfermedades cardiovasculares y cáncer, y es un excelente alimento antienvejecimiento. Saltear tomates o hacer sopa libera más licopeno. Se recomienda elegir tomates más maduros.

4. Rábano blanco

En el seco otoño e invierno, el rábano, que tiene la función de disipar el calor y disipar el fuego, es el alimento más sano y delicioso de la temporada. Es adecuado para producir fluidos corporales y calmar la sed, resolver la flema y la tos y humedecer los pulmones. Además, el rábano también tiene funciones de digestión y estancamiento, flatulencia, desintoxicación, efectos antipiréticos y laxantes. El rábano blanco tiene propiedades antiinflamatorias y puede aliviar el dolor de garganta. Una vez picadas las rodajas de rábano blanco, aumentará la liberación de ingredientes beneficiosos y también es eficaz para aliviar la tos. Se recomienda hervir agua y comer el rábano sobrante. Después de agregar agua de rábano blanco al té, el efecto antiinflamatorio es mejor

5. Coliflor

La coliflor no solo tiene un sabor único, sino que también es una verdura saludable. Los antiguos occidentales descubrieron que comer coliflor a menudo tiene el efecto de aclarar la garganta, humedecer los pulmones y aliviar la tos, y no es caro, por lo que tiene la reputación de "médico milagroso" y "médico pobre" en Occidente. Comer más coliflor puede complementar la vitamina K, que puede fortalecer la dureza de las paredes de los vasos sanguíneos y hacerlas menos propensas a romperse. El brócoli también es rico en carotenos y flavonoides. El caroteno se puede convertir en vitamina A en el cuerpo humano, protegiendo la piel y la visión y mejorando la inmunidad.

6. Ñame

Como uno de los alimentos blancos, la medicina herbaria china se llama Huaiyam, ñame y ñame. Debido a su rica nutrición, se ha considerado desde la antigüedad como un buen tónico de alta calidad y bajo precio. En particular, el ñame contiene saponinas y moco, que tienen el efecto de lubricar e hidratar la sequedad, por lo que puede nutrir el qi pulmonar, nutrir el yin pulmonar y aliviar la tos. Además, el ñame contiene mucina, que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre y puede usarse para tratar la diabetes. Es una buena dieta para los diabéticos. El ñame Tiegun es el mejor para fortalecer el bazo y nutrir el estómago.

7. Brotes de soja

¿Qué alimento puede nutrir los pulmones? Los brotes de soja son un plato casero muy común y económico, con una larga trayectoria y un alto valor nutricional. Contiene proteínas, caroteno, calcio, fósforo, vitamina C y otros minerales, y puede utilizarse para prevenir y tratar muchas enfermedades. Comer brotes de soja en otoño no solo puede eliminar el calor y desintoxicarse, sino también aliviar eficazmente la sequedad otoñal.

8. Melón de invierno

El melón de invierno tiene un sabor dulce, ligero y fresco, ingresa a los pulmones, el intestino grueso, el intestino delgado y el meridiano de la vejiga y tiene la función de humedecer los intestinos; pulmones y promover la producción de líquidos, reducir la flema y calmar la sed, diuresis, reducir la hinchazón y eliminar el calor. Tiene el efecto de aliviar el calor, desintoxicar y expulsar el pus. "Materia Médica del Sur de Yunnan" dice: "El melón de invierno humedece los pulmones, elimina el calor, resuelve la flema y alivia la tos". Cualquiera que tenga tos debido al viento y el calor de los pulmones debe elegir el guiso de melón de invierno.

9. Lechuga; lechuga

La lechuga tiene el efecto de dragar y eliminar la acumulación, y ayuda a favorecer la digestión; los tallos y hojas de la lechuga tienen un sabor ligeramente amargo, tienen propiedades analgésicas y Tiene efectos hipnóticos, reduce el colesterol y ayuda en la digestión. Tiene el efecto de tratar la neurastenia, eliminar la sequedad e hidratar los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos. Además, las personas a las que les gusta toser en otoño pueden comer más lechuga para aliviar la tos.

10 y la taro

Comer taro en otoño tiene los efectos de humedecer los pulmones, desintoxicar y adelgazar. El clima se vuelve más seco en otoño y, a medida que hace más frío, la gente come cada vez más. Las personas que suelen ser obesas pueden comer más taro. Porque la fibra dietética del taro puede hacer que las personas se sientan llenas, reduciendo así la ingesta de alimentos.