¿Cuáles son los beneficios del vino blanco?
1. Aumenta el apetito
El color brillante y el cuerpo claro y transparente del vino son agradables a la vista cuando se vierte en la copa, el aroma afrutado del vino será fragante; ; en boca, los taninos del vino. Ligeramente astringente, estimula el apetito. Todo esto mantiene el cuerpo humano en un estado confortable y eufórico, lo cual es beneficioso para la salud física y mental.
2. Efecto nutritivo
El vino contiene azúcar, aminoácidos, vitaminas y minerales. Estos son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Puede ser absorbido directamente por el organismo sin predigestión. Especialmente para las personas débiles, beber regularmente cantidades adecuadas de vino es beneficioso para la recuperación. Los elementos fenólicos y oligoelementos del vino tienen la función de actuar como oxidantes, lo que puede evitar que el oxígeno reactivo (Ros) generado durante el metabolismo humano dañe el cuerpo humano (como el daño al ADN y el ARN de las células), estas lesiones son una de ellas. de los factores que conducen a algunas enfermedades degenerativas, como las cataratas, las enfermedades cardiovasculares, la arteriosclerosis y el envejecimiento. Por lo tanto, beber regularmente cantidades adecuadas de vino tiene el efecto de prevenir el envejecimiento y prolongar la vida.
3. Ayuda digestiva
El vino contiene varios ácidos orgánicos y tiene un sabor amargo suave, similar a la acidez del ácido del cuerpo humano (PH2-2,5), por lo que Es la condición adecuada para la digestión de las proteínas, por lo que el vino es la mejor bebida para acompañar las proteínas. El vino puede estimular el ácido gástrico para que secrete jugo gástrico. Cada 60 a 100 gramos de vino pueden aumentar la secreción de jugo gástrico en 120 ml. Los taninos del vino pueden aumentar la contracción de las fibras musculares lisas del sistema muscular intestinal y ajustar la función del colon. Tiene cierto efecto sobre la colitis. El vino blanco dulce contiene sorbitol, que favorece la digestión y previene el estreñimiento.
4. Efecto adelgazante
El vino tiene el efecto de reducir el peso. Cada litro de vino seco contiene 525 calorías, que sólo equivalen a 1/15 de la media diaria necesaria. por el cuerpo humano. Después de beber, el cuerpo puede absorber y digerir directamente el vino y se consume por completo en 4 horas sin aumentar de peso. Por lo tanto, las personas que beben vino seco con regularidad no solo pueden reponer el agua y diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino que también ayudan a perder peso.
5. Efecto diurético
Algunos vinos blancos contienen altos niveles de tartrato de potasio, sulfato de potasio y óxido de potasio, que tienen un efecto diurético y pueden prevenir el edema y mantener el equilibrio ácido-base. en el cuerpo.
6. Efecto bactericida
Hace mucho tiempo que se ha reconocido el efecto bactericida del vino. Por ejemplo: los resfriados son una enfermedad común y frecuente, y las sustancias antibacterianas del vino tienen un efecto inhibidor sobre los virus de la gripe. El método tradicional es beber un vaso de vino caliente o calentar un vaso de vino tinto y luego romperlo en un vaso. huevo, revuélvalo y luego deje de calentar, bébalo después de enfriar un poco. Las investigaciones demuestran que el efecto bactericida del vino se debe a que contiene sustancias bacteriostáticas y bactericidas.