¡El cáncer entra por la boca! Los expertos revelan los carcinógenos escondidos en la mesa, pero algunas personas todavía los comen todos los días.
Estos son los resultados de la encuesta de dos centros de tratamiento del cáncer. La mayoría de la gente piensa que después de la cirugía no se deben tocar la comida picante, el tabaco, el alcohol ni el cabello. En cuanto a la comida grasosa y fría, la mitad de la población de Shandong cree que debería comer menos.
Entonces, ¿qué es el cabello? Hicimos otra investigación detallada y los resultados son los siguientes:
Podemos ver que muchas proteínas de alta calidad como el pescado, el pollo, el pato y los camarones. han entrado en la línea de productos para el cabello. Después de probarlo con atención, sentí que otros alimentos además de las "gachas de arroz" no eran seguros.
Entonces, ¿cómo deben alimentarse sanamente los pacientes con cáncer? ? El Hospital Central de Yiyang te enseña.
1. Alimentación principalmente vegetariana, complementada con carne, con una nutrición equilibrada.
Después de que los pacientes con cáncer se someten a cirugía, quimioterapia y radioterapia, además de daños en los tejidos y mucosas, necesitan una gran cantidad de proteínas para favorecer la recuperación. El principio general es: muchas frutas y verduras, combinadas con la cantidad adecuada de carne.
Muchos pacientes con cáncer creen erróneamente que los complementos nutricionales han "alimentado" los tumores, por lo que deben evitar la ingesta de todas las carnes y verduras; algunos pacientes creen en rumores y evitan ciegamente las "grasas": básicamente no comerlas; Carpa cruciana, pollo, cordero.
La ingesta insuficiente de proteínas de alta calidad provocará una insuficiencia de "materias primas" para la reparación de heridas y una disminución continua de la inmunidad, aumentando así el riesgo de infección.
Para compensar al máximo el consumo de tumores en el organismo, es necesario suplementar suficientes proteínas. Principalmente proteínas, ricas en calorías y fáciles de digerir y absorber. El pescado, las aves, los huevos y los productos de soja son buenas opciones.
2. Las enfermedades vienen de la boca, evita la comida chatarra.
La medicina moderna no tiene tabúes, pero tanto los pacientes con cáncer como la gente corriente y sana deben comer la menor cantidad posible de alimentos cancerígenos.
Los carcinógenos comunes que nos rodean incluyen: tabaco y alcohol, alimentos a la parrilla, alimentos encurtidos, alimentos fritos, alimentos con alto contenido de sal, azúcar y grasa.
Bajo la premisa de asegurar una nutrición adecuada, los pacientes con cáncer deben velar por la frescura de los ingredientes: frutas y verduras de temporada, y evitar encurtir o procesar los ingredientes al mismo tiempo, intentar optar por la cocción al vapor y hervida; Métodos para mantener la dieta ligera.
3. Presta atención a las reacciones adversas en el sistema digestivo.
El tratamiento del tumor generalmente implica cirugía, quimioterapia, radioterapia e inmunoterapia, lo que provocará una serie de reacciones en el sistema digestivo. Por ejemplo: anorexia, náuseas y vómitos, estreñimiento y diarrea...
En lo que respecta al estreñimiento, los pacientes con cáncer sufren de motilidad gastrointestinal lenta, reducción de la frecuencia de defecación y dificultad para defecar después de cirugía, quimioterapia, analgésicos, etc. Si tienes heces secas, puedes beber más agua y complementar adecuadamente con alimentos ricos en fibra (frutas y verduras). Si tiene alguna reacción del sistema digestivo, puede informarlo a su médico a tiempo. Si es necesario, puede utilizar los medicamentos pertinentes como tratamiento de apoyo.
4. Controla tus emociones y sé positivo y optimista.
Los pacientes con cáncer suelen tener una serie de emociones negativas, y algunos pueden incluso sentirse solos y desesperanzados. Estas emociones negativas pueden afectar el apetito de una persona.
En primer lugar, puedes elegir tu comida favorita entre semana, comunicarte más con familiares y amigos y expresar tus sentimientos internos. También puede unirse a alianzas de ayuda mutua contra el cáncer relevantes para compartir su confusión y buscar ayuda. Por último, no olvide que su médico tratante le preparará el mejor plan de tratamiento para usted y, al mismo tiempo, eliminará su ansiedad e inquietud a tiempo.
A continuación, echemos un vistazo a los carcinógenos comunes que nos rodean:
Carcinógenos de primer nivel (correlación confirmada):
Alcohol: cavidad bucal Cáncer, faringe cáncer, cáncer de laringe, cáncer de esófago, cáncer de hígado, cáncer de mama posmenopáusico.
Carnes procesadas: cáncer colorrectal, cáncer de páncreas, cáncer de estómago.
Pescado chino salado: cáncer de nasofaringe
Aflatoxinas: cáncer de hígado, cáncer de riñón.
Consumo elevado de sal: cáncer de estómago
Nuez de betel: cáncer oral
Se puede decir que el efecto cancerígeno del alcohol en el cuerpo humano está en pleno apogeo.
Un estudio demostró que los sujetos que bebían mucho (más de tres tragos por día) tenían más probabilidades de desarrollar cánceres gastrointestinales/respiratorios, cáncer de pulmón, cáncer de mama femenino, tumores colorrectales y melanoma que aquellos que no bebían alcohol. Otros estudios han demostrado que el consumo de alcohol no sólo está relacionado con los cánceres antes mencionados, sino también con el cáncer de nasofaringe, cáncer de vejiga, cáncer de próstata, cáncer de páncreas, etc.
¿Qué es la carne procesada? Según la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer, las carnes que han sido ahumadas, saladas, secas o mejoradas de otro modo para realzar el sabor o facilitar la conservación: cecina, jamón, carne enlatada, tocino y pescado curado. Existe suficiente evidencia de que comer carne procesada causa cáncer de colon. Comer 50 gramos de carne procesada al día aumenta en un 18 el riesgo de cáncer de colon.
El pescado salado chino se cura en sal de alta concentración y se expone al sol para deshidratarlo, lo que producirá un carcinógeno (compuesto nitroso, los experimentos in vitro han demostrado ser cancerígenos).
La aflatoxina se refiere principalmente a algunos cereales mohosos, como el maní y el maíz contaminados con aflatoxina.
Actualmente hay 118 miembros de carcinógenos de Clase I* *en realidad. Además de los alimentos mencionados anteriormente, también se encuentran los cigarrillos, el benceno, el arsénico (compuestos inorgánicos de arsénico), los hidrocarburos policíclicos (humos de cocina y de escape de los automóviles), diversas radiaciones ionizantes y la contaminación del aire exterior.
Categoría 2A (posiblemente relevante):
Carnes rojas: cáncer colorrectal, cáncer de páncreas, cáncer de estómago.
Comer en exceso: cáncer oral, cáncer de faringe, cáncer de esófago.
Nitrato y nitrito: cáncer de esófago y cáncer de hígado
También existen una serie de alimentos que se elaboran mediante fritura, horneado, plancha y otros métodos de cocción.
La carne roja se refiere a la carne que es roja cuando está cruda y se vuelve más oscura cuando se cocina, como la carne roja fresca: la carne de ganado vacuno, ovino, porcino y otros mamíferos, que figura en segundo lugar después del tabaco y alcohol. "Alimentos altamente cancerígenos". Los estudios han confirmado que el consumo de carnes rojas aumenta el riesgo de cáncer colorrectal, de pulmón y de páncreas.
Dieta sobrecalentada: el consumo regular de alimentos a temperaturas superiores a 65 grados centígrados puede inducir fácilmente cáncer de esófago y la mucosa esofágica se daña repetidamente con las altas temperaturas. La estimulación repetida y prolongada de la mucosa esofágica puede provocar fácilmente cáncer.
Las verduras y productos encurtidos contienen mucho nitrito, lo que puede provocar cáncer de hígado y de esófago.
Además de los alimentos mencionados anteriormente, existen muchas sustancias químicas abstractas y desconocidas que forman parte de los carcinógenos de Clase 2A. Sorprendentemente, en este nivel se ha incluido el trabajo nocturno.
En el caso de los carcinógenos de Clase I y Clase 2A, el objetivo es evitarlos en la medida de lo posible. Especialmente el alcohol, el tabaco y la nuez de betel, estas sustancias son nocivas para el cuerpo humano no sólo por su poder cancerígeno.
Con tantos alimentos enumerados, especialmente aquellas carnes procesadas, alimentos asados y fritos que a la mayoría de la gente le gusta comer, no hay necesidad de entrar en pánico. Después de todo, los carcinógenos no son venenos y está bien caer en una adicción de vez en cuando.
Entonces, sólo llevando una dieta saludable se puede tener un cuerpo “fuerte” y tener el capital para seguir luchando contra el cáncer.