El ginkgo no se puede comer con nada.
El ginkgo no se puede comer con pescados, como calamares y anguilas. Si comes ginkgo y pescado juntos, se producirá una reacción química entre los ingredientes de los dos. Comer demasiado puede provocar hinchazón, dolor de cabeza, mareos y otras molestias.
El ginkgo no sólo contiene almidón, proteínas, grasas y azúcar, sino que también contiene oligoelementos como vitamina C, riboflavina, caroteno, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, así como ácido ginkgolico, ginkgo. biloba Contiene fenoles, polisacáridos de cinco carbonos, esteroles y otros ingredientes ricos en nutrientes.
De naturaleza plácida, de sabor dulce, ligeramente amargo y venenoso.
Datos ampliados
Precauciones al comer fruto de Ginkgo:
1. No comer el corazón embrionario de Ginkgo biloba
El embrión verde. en la fruta del Ginkgo Es muy tóxico para el corazón y debe eliminarse antes de comer. Además, las nueces de ginkgo frescas deben pelarse primero. Las nueces peladas quedarán cubiertas con una película de color marrón claro. Se pueden despegar fácilmente después de remojarlos en agua hirviendo durante 3 a 5 minutos.
2. La piel del fruto del ginkgo no se puede comer.
Después de pelar la cáscara del Ginkgo biloba, verás una fina película roja. Es venenoso y no se puede comer.
3. Los frutos del ginkgo no deben consumirse en grandes cantidades.
El Ginkgo es una de las medicinas tradicionales chinas y es un veneno de tres partes. Si se come demasiado o se come crudo o poco cocido, se puede provocar una intoxicación, que es más común en los niños. La dosis de intoxicación general es de 10 a 50, e incluso los niños que comen de 5 a 10 crudas pueden provocar intoxicación.
4. El Ginkgo se debe cocinar y comer.
El ginkgo se debe cocinar antes de comer. Si se comen crudas, 5 pastillas pueden ser venenosas. Cuando se cocinan, las toxinas del interior se destruirán, así que cómelas cocidas.
Enciclopedia Baidu - Ginkgo
Red de Información Agrícola de China - Qué no se puede comer con Ginkgo y quién no puede comer Ginkgo.