¿Dónde es el Zongzi una especialidad? ¿Dónde es el Zongzi una especialidad?

1. Zongzi debería estar disponible en todas partes. El Zongzi se elabora de forma diferente en cada lugar. Por ejemplo, a algunas personas en el norte les gusta usar dátiles confitados para hacer bolas de masa de arroz, mientras que a las personas en el sur les gusta usar maní. Con los frijoles mungo se hacen bolas de arroz, por lo que cada lugar tiene su propio gusto.

2. La gente lo hacía para conmemorar a Qu Yuan o Wu Ziyuanxu.

3. El zongzi (zòngzi), también conocido como "mijo de esquina" y "bola de masa de arroz en tubo", es una comida tradicional del pueblo Han durante el Festival del Barco Dragón. Está hecho de arroz glutinoso al vapor. envuelto en hojas de bola de masa de arroz. La leyenda se difundió en memoria de Qu Yuan y es la comida tradicional con la herencia cultural más profunda de la historia de China. En diciembre de 2010, se desenterraron dos bolas de masa de arroz físicas de una antigua tumba de la dinastía Song en el condado de De'an, provincia de Jiangxi. Según la investigación, esta es la bola de masa de arroz física más antigua descubierta en el mundo. La "palma tubular" apareció ya en el período de primavera y otoño. Hasta ahora, a principios de mayo de cada año, los chinos tienen que remojar arroz glutinoso, lavar las hojas de las bolas de masa de arroz y hacer bolas de masa de arroz. Esta costumbre también se ha extendido a Corea del Norte. , Japón y otros países del Sudeste Asiático.