¿Qué frutas son buenas para comer durante el Dragon Boat Festival? Mercados de frutas de temporada.
¿Qué tipo de fruta es buena para comer durante el Dragon Boat Festival?
1. Níspero
Níspero
"Los nísperos de Yuexia son de color amarillo y naranja, y cada año sale el primer lote de frutas nuevas". Los nísperos sólo están disponibles en grandes cantidades cada año después del Dragon Boat Festival. El níspero es una de las frutas de maduración temprana en el sur del río Yangtze. Junto con el arándano y la cereza, se la conoce como las "tres hermanas de las frutas de principios de verano". La pulpa de níspero es rica en caroteno, azúcar, vitamina B, vitamina C, grasas, proteínas, ácido málico, ácido cítrico, además de calcio, sodio, potasio, hierro, fósforo y otras sustancias muy beneficiosas para el metabolismo humano. Tiene los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, limpiar los pulmones y aliviar la tos, armonizar el estómago y reducir la irritación.
El níspero no sólo puede beneficiar a los pulmones, sino también "humedecer los cinco órganos internos". La bronquitis crónica, el enfisema y otras enfermedades que ocurren con frecuencia en los ancianos en invierno a menudo se tratan con el método de fortalecer el cuerpo y fortalecer la causa raíz en verano, es decir, "tratar las enfermedades del invierno en verano". El níspero con nueces es una terapia dietética eficaz si los pacientes insisten en comerlo todos los días (en una proporción de 2:1), puede nutrir los pulmones y los riñones, mejorar la función pulmonar y aumentar la resistencia a las enfermedades.
2. Sandía
Sandía
La sandía no contiene grasa y su contenido de agua no es comparable al de las frutas comunes. Más del 94% es agua, lo que puede ayudar a eliminar el exceso de agua del cuerpo, eliminar el edema, eliminar toxinas del cuerpo y el metabolismo mejorará naturalmente. La sandía es muy baja en calorías, 100 gramos de sandía tienen sólo 31 calorías. Comer más sandía puede reducir la ingesta de alimentos básicos y por supuesto ayudar a perder peso.
¿Qué tipo de fruta es buena para comer durante el Dragon Boat Festival? Los aminoácidos contenidos en la sandía pueden ayudar a eliminar toxinas y digerir las grasas. También contiene muchos nutrientes necesarios para el cuerpo humano, como vitaminas, calcio, etc. Es un alimento poco común y nutritivo para bajar de peso.
3. Lichi
Lichi
El lichi tiene un alto valor nutricional y es especialmente beneficioso para el suministro nutricional del organismo. Cuando miras su cremosidad translúcida, piensas en una piel suave. De hecho, los lichis son realmente buenos para la piel. Los lichis son ricos en vitaminas que pueden promover la circulación sanguínea en los vasos sanguíneos pequeños, prevenir las pecas y suavizar la piel. El jugo de lichi es dulce y rico en azúcar, lo que puede reponer energía y aumentar la nutrición.
Mira, los lichis son rojos. ¿También puede reponer sangre? La respuesta es sí, el lichi se utiliza a menudo para tratar la anemia en las mujeres. El lichi es rico en vitamina C, proteínas, grasas, ácidos de frutas y otros nutrientes. La vitamina C y las proteínas ayudan a mejorar la función inmune del cuerpo y la resistencia a las enfermedades.
4. Bayberry
Yangmei
¿Qué fruta es buena para comer durante el Dragon Boat Festival? El arándano contiene una variedad de ácidos orgánicos y también es rico en vitamina C. No sólo puede participar directamente en el metabolismo y el proceso redox del azúcar en el cuerpo, mejorar la permeabilidad de los capilares, sino también reducir los lípidos en sangre y prevenir la formación de células cancerosas en el cuerpo. El ácido de la fruta que contiene no sólo puede estimular el apetito, producir líquidos corporales y calmar la sed, ayudar a la digestión, aliviar el calor del verano, sino también evitar que el azúcar del cuerpo se convierta en grasa, lo que ayuda a perder peso.
Yangmei puede inhibir bacterias como la disentería Escherichia coli y Shigella, tratar la disentería y el dolor abdominal y tiene un buen efecto en personas con diarrea. La celulosa de la pulpa de arándano puede peristalticar los intestinos y facilitar la excreción de sustancias nocivas en el cuerpo. La vitamina C y la vitamina B12 contenidas en los arándanos, así como sustancias anticancerígenas como los glucósidos cianogénicos y los aceites grasos de los frutos secos, tienen ciertos efectos positivos en la prevención y el tratamiento del cáncer.
5. Cereza
Cereza
La cereza es rica en nutrientes y actualmente es reconocida como una fruta capaz de eliminar toxinas y fluidos corporales impuros del cuerpo humano. También es útil para la desintoxicación de los riñones. Bastante eficaz. En la familia de las frutas, el contenido de hierro es generalmente bajo, pero destacan las cerezas: el contenido de hierro en 100 gramos de cerezas llega a 59 mg, ocupando el primer lugar entre las frutas; el contenido de vitamina A es de 4 a 5 veces mayor que el de las uvas; manzanas y naranjas.
Actualmente la cereza es reconocida como una fruta que puede eliminar toxinas y fluidos corporales impuros del cuerpo humano. Al mismo tiempo, también tiene un efecto considerable en la desintoxicación de los riñones y también puede tener un efecto laxante.
6. Nectarina
Nectarina
La nectarina es rica en vitamina C. La nectarina se mejora y se cultiva a partir del melocotón. Es más dulce que el melocotón y más rica. Una nectarina fresca contiene vitamina C, que casi puede satisfacer las necesidades de un adulto durante un día.
La vitamina C no sólo ayuda al cuerpo a absorber el hierro y mantener el sistema inmunológico, sino que también juega un papel importante en la síntesis de colágeno, un componente importante de la piel. El colágeno también promueve la cicatrización de heridas y es muy importante para la curación de heridas.
La piel de las nectarinas es más suave que la del melocotón y no tiene pelusas molestas. La pulpa es dura, de colores que van desde el rosa, el amarillo o el blanco, y es más fragante que la del melocotón. Las nectarinas tienen un poco más de calorías que los melocotones, con un promedio de 36 calorías. Las nectarinas son deliciosas, pero no puedes comer demasiadas. Li Shizhen dijo una vez: "Comer demasiados melocotones provocará hinchazón y llagas, lo cual es perjudicial pero no beneficioso". Como dice el refrán, "los melocotones nutren a la gente", lo que significa comer melocotones con moderación y cantidad, pero los melocotones frescos no deben serlo. almacenado.
7. Ciruelas
Ciruelas
Esta es una buena temporada para que las ciruelas estén en el mercado. Las ciruelas tienen una larga historia de uso medicinal. Los antiguos creían que tenían el efecto de embellecer y nutrir la piel. La medicina tradicional china cree que las ciruelas tienen el efecto de producir fluidos corporales, nutrir el hígado, eliminar el calor y ser diuréticas. Sun Simiao dijo: "Se deben comer las enfermedades del hígado". Las ciruelas son ricas en azúcar, tienen un efecto laxante y pueden usarse para tratar el estreñimiento. Los minerales que contiene tienen funciones hematopoyéticas y de purificación de la sangre, pueden fortalecer las funciones del hígado y los riñones y pueden tratar la presión arterial alta y los trastornos fisiológicos.
Las semillas de ciruela contienen amígdala y una gran cantidad de aceite graso. La evidencia farmacológica muestra que tiene efectos diuréticos y antihipertensivos evidentes, puede acelerar la peristalsis intestinal, promover la secreción de heces secas y tiene efectos antitusivos y expectorantes. El "Compendio de Materia Médica" registra que las flores de ciruelo tienen un buen efecto embellecedor en la grasa facial. Pueden "eliminar las manchas oscuras" y "hacer que la cara brille" y tienen un buen efecto sobre las manchas de sudor y las manchas oscuras en la cara.
8. Piña
Piña
¿Qué fruta es buena para comer durante el Dragon Boat Festival? La piña es muy rica en valor nutricional. Contiene casi todas las vitaminas que necesita el cuerpo humano y 16 minerales naturales que pueden ayudar al cuerpo humano a digerir y absorber. ¿Por qué la piña te ayuda a perder peso? Esto se debe a que la piña es rica en jugo, que puede descomponer la grasa, y contiene proteasa, que puede descomponer las proteínas de los alimentos y aumentar la motilidad gastrointestinal. El consumo regular puede ayudarle a deshacerse de su barriga fácilmente y adelgazar su cintura sexy.
La vitamina B1 contenida en la piña puede favorecer el metabolismo humano y eliminar eficazmente la fatiga. Además, también es beneficioso para la belleza y la salud. Al comer piña, tenga cuidado de no comer en exceso con el estómago vacío. Se debe limpiar la piel, las barbas escamosas y la fruta cortada en cubitos. Una vez cortada la pulpa, se debe remojar en sal durante unos minutos antes de comerla.
9. Limón
Limón
El limón es rico en vitamina C, pero debido a que la pulpa es extremadamente ácida, no se debe consumir directamente. Remojar las rodajas en agua ayuda a liberar nutrientes. El agua de limón, ligera y perfumada, no sólo sacia la sed y el cansancio, sino que también es un producto de belleza. Beber agua con limón con regularidad es bueno para la piel.
Las propiedades antioxidantes del agua de limón ayudan a combatir el daño de los radicales libres en el cuerpo y ralentizar el proceso de envejecimiento. Su rica vitamina C puede ayudar a los aminoácidos a sintetizar colágeno, proteger la piel y prevenir arrugas prematuras. El agua de limón ayuda a desintoxicar y purificar el hígado favoreciendo la producción de bilis. El agua con limón también ayuda a controlar el exceso de bilis, reduce la producción de moco en el cuerpo y ayuda a disolver los cálculos biliares.
Lo mejor es elegir limones frescos. En comparación con las rodajas de limón fresco, el contenido de vitamina C es menor y el agua tiene un sabor ligeramente peor. Los limones frescos deben pelarse y cortarse en rodajas. El corte fino permite que los componentes aromáticos de la cáscara de limón se absorban fácilmente, y la cáscara de limón contiene flavonoides y el aceite esencial de limón se encuentra principalmente en la cáscara. El amargor y la acidez se combinan para provocar más sed después de beberlo. La temperatura del agua de 60 ℃ -70 ℃ es más adecuada. Preparar directamente con agua hirviendo reducirá la vitamina C.
10. Manzanas
Manzanas
¿Qué fruta es buena para comer durante el Dragon Boat Festival? Conviene volver a insistir en la vieja frase "una manzana al día mantiene alejado al médico". La manzana, un alimento verde para adelgazar, es, por supuesto, la primera opción. Las manzanas no sólo son extremadamente bajas en calorías, sino que también están disponibles a precios bajos en todas partes.
Las manzanas son ricas en pectina y fibra soluble, haciendo que te sientas lleno. Al mismo tiempo, si bebes más agua, puedes aumentar tu sensación de saciedad y ayudarte a tener deposiciones suaves. La cáscara de manzana también figura entre los alimentos naturales para el cuidado de la piel según la revista estadounidense "Prevention". Los expertos señalan que antes de las comidas, come una manzana con piel, dale un mordisco y bebe un sorbo de agua. El agua expandirá la pectina de la manzana, reduciendo así la ingesta de alimentos y ayudándote a perder peso rápidamente. !
11. Pera
Pera de Sídney
La pera de Sídney es suave y blanca, rica en ácido málico, ácido cítrico, caroteno, vitaminas y otros nutrientes. las funciones de promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad y el efecto de eliminar el calor y resolver la flema. Las peras Sydney se pueden comer directamente o usarse para hacer sopa, que sabe mejor.
La pera es una fruta vibrante.
Es rico en agua, vitaminas A, B, C, D, E y oligoelemento yodo, que pueden mantener la salud de las células y tejidos, ayudar a desintoxicar y purificar los órganos, suavizar los vasos sanguíneos y estimular que la sangre transporte más calcio a los huesos. . Pero al comer peras, debes masticarlas lentamente para una mejor absorción.
12. Fruta del dragón
Fruta del dragón; fruta del dragón
¿Qué fruta es buena para comer durante el Dragon Boat Festival? La fruta del dragón es rica en nutrientes, tiene funciones únicas y excelentes efectos sobre la salud humana. Contiene albúmina vegetal y antocianinas, ricas en vitaminas y fibra dietética soluble en agua, que son raras en las plantas comunes. La albúmina es una sustancia viscosa parecida a un gel que tiene un efecto desintoxicante en caso de intoxicación por metales pesados.
La fruta del dragón es una especie de edema bajo en calorías y alto en fibra. Es muy rica en fibra dietética soluble en agua, por lo que tiene los efectos de adelgazar, reducir el colesterol, hidratar los intestinos y prevenir. estreñimiento y prevención del cáncer colorrectal.
La pitahaya que se vende actualmente en el mercado se divide en pulpa roja y pulpa blanca. La pulpa roja sabe mejor. Las redondas son frutas del dragón rojas y las ovaladas son frutas del dragón blancas. La fruta del dragón de pulpa roja contiene un alto contenido de antocianinas, que tienen fuertes efectos antioxidantes, antirradicales libres y antienvejecimiento.
13. Melón
Melón
El melón es rico en ácido málico, glucosa, aminoácidos, vitamina C, etc. Según las mediciones, en comparación con la sandía, el melón contiene menos agua y proteínas, pero el contenido de sustancias aromáticas, minerales, azúcar y vitamina C es significativamente mayor que el de la sandía. Comer melón de invierno en verano puede aliviar el calor y saciar la sed, y es beneficioso para el hígado y el sistema intestinal humanos.
A la hora de recoger melones, puedes elegir el método "mirar, tocar y oler". En cuanto a la piel y la pulpa, en términos de características ecológicas, los melones con piel gruesa tienen un alto contenido de azúcar y un sabor más crujiente y dulce. Debido a que la cáscara del melón es espesa, es rica en nutrientes. 2. Toca los tallos del melón y compáralos con los tallos de la fruta. Si el tallo de la fruta es demasiado grueso, puede teñirse con más auxina y, naturalmente, el sabor será pobre. Cuando se arranca el melón con la mano, el rizoma se caerá naturalmente, dejando un pequeño hueso, lo que indica que el melón está naturalmente maduro. Después de tres olores, los melones con un aroma fuerte son mejores.
Gachas de frutas
¿Qué tipo de fruta es buena para comer durante el Dragon Boat Festival? Ahora ya lo sabes, pero a algunas personas no les gusta comer frutos secos y quieren algo nuevo. No importa, te satisfaceré. Mira estas papillas de frutas. ¿Te gusta eso?
1. Papilla de sandía
Papilla de sandía
Ingredientes: 500 gramos de sandía, 500 gramos de sagú, 10 gramos de bizcocho de naranja y 50 gramos de roca. azúcar.
Método de trabajo
(1) Quitar las semillas y cortar la sandía en dados, remojar el sagú y cortar la torta de naranja en tiras finas.
(2) Poner en la olla la pulpa de sandía sin semillas, el azúcar de roca y el bizcocho de naranja y cocinar juntos.
(3) Añadir el sagú hinchado y cocinar. Función: Tiene los efectos de eliminar el calor, eliminar la irritabilidad, calmar la sed, aliviar la resaca y reducir la presión arterial.
2. Papilla de níspero
Papilla de níspero
Ingredientes: 6 nísperos, 50g de sagú, cantidad adecuada de azúcar y cantidad adecuada de agua.
Método de trabajo
(1) Lavar el níspero y remojar el sagú.
(2) Poner el níspero, el sagú y el azúcar en agua y cocinar hasta obtener una papilla.
Función: Humedecer los pulmones y calmar la sed, aliviar la tos y reducir el qi.
3. Gachas de cerezas y naranja
Gachas de cerezas
Método de trabajo
Lavar el arroz glutinoso (arroz japonica) y añadir la cantidad adecuada. de agua. Cortar las cerezas en dados. Pelar las naranjas, quitarles el corazón y cortar cada rodaja en tres trozos pequeños. Cuando la papilla esté cocida hasta obtener una consistencia espesa, agregue las cerezas y las naranjas en rodajas. Agrega un poco de osmanthus y azúcar de roca y mezcla bien.