Cómo hacer un delicioso tofu con lactona en caja

Ingredientes: 1 caja de tofu lactona, 100g de hojas de apio, 100g de pimiento rojo, 1 cucharadita de sal y almidón seco (5g), media cucharadita de pimienta (3g), media cucharadita; cucharadita de aceite de sésamo (3ml).

Ejercicio:

1. Saque completamente el tofu de la caja y córtelo en trozos cuadrados de 0,8 cm con un cuchillo. Tenga cuidado al cortar, de lo contrario no quedará tofu cortado en cubitos. Si el tofu tiene heces, blanquear el tofu cortado en cubitos en agua hirviendo.

2. A la hora de elegir el apio, no tires las hojas tiernas. Lavarlos, escaldarlos y trocearlos. Los pimientos rojos también se deben cortar en trozos pequeños.

3. Hervir el agua en la olla a fuego alto, agregar el tofu cortado en cubitos y las hojas de apio, luego agregar sal y pimienta, espesar un poco, luego verter aceite de sésamo y finalmente espolvorear con pimienta picada. Una olla de sopa deliciosa y aromática está lista.

4. Cuando esté listo lo ponemos en un bol. El tofu viene en cubos pequeños cubiertos con tiernas hojas de apio y unos pimientos rojos cortados en cubitos.

Consejos para sacar el tofu lactona en caja:

1 Quita la película plástica de la caja de tofu, voltea la caja de tofu y colócala en un plato, usa un cuchillo. Para cortar la caja de tofu Haz un pequeño agujero en la esquina y sopla. Luego, golpee suavemente la pared de la caja con la mano, levante la caja y verá que el tofu se ha "descansado" completamente en el plato.

2. Golpee suavemente el reverso del tofu unas cuantas veces, luego corte dos esquinas pequeñas, retire el plástico de la caja de tofu y sáquelo fácilmente.

3. Prepara un plato largo, una cuchilla y una caja de tofu graso. Use una hoja de afeitar para cortar con cuidado alrededor de la caja de tofu, levante la tapa, voltee el tofu sobre un plato largo y luego marque una esquina de la caja de tofu. Tan pronto como la caja de tofu vea aire, automáticamente se caerá del plato.