La madre de mi novio cree que no hay problema en comer alimentos caducados y que los alimentos con moho se pueden comer después de lavarlos. No sólo se lo comió ella misma, sino que también se lo dio a su hijo y también puso la comida caducada.

Tu novio tiene 43 años y su madre debe tener entre 60 y 70 años. La madre de tu novio cree que está bien comer alimentos vencidos y que los alimentos con moho se pueden comer después de lavarlos. Esto está relacionado con el hecho de que ella vino de la época del hambre, cuando la comida y la ropa escaseaban, y era reacia a tirar mucha comida caducada y en mal estado. Esto es algo que puedes aprender de tus abuelos.

Aquí hay dos problemas: los alimentos caducados y los alimentos con moho. La "vida útil" de los alimentos caducados y la "fecha de validez" de los medicamentos son diferentes.

La “fecha de caducidad” de un medicamento se refiere a la “fecha de validez”. Después de la “fecha de validez”, el medicamento puede volverse ineficaz, mutar o incluso dañino. Por lo tanto, los medicamentos que hayan superado su fecha de caducidad ya no se pueden utilizar.

El "período" de los alimentos se refiere a la "vida útil". Durante la vida útil, si el método de almacenamiento es correcto y ocurren problemas de calidad, el fabricante es responsable si hay problemas después de la vida útil; , el fabricante no es responsable. Si no hay problemas de calidad después de la fecha de caducidad, el alimento aún se puede consumir. Por supuesto, para la mayoría de los alimentos, cuanto más frescos, mejor.

Los alimentos con moho son otro asunto. Las hifas del moho en los alimentos con moho han penetrado profundamente en los alimentos. Muchos mohos tienen un cierto grado de toxicidad y algunos tienen endotoxinas que pueden destruirse a altas temperaturas. , pero las endotoxinas son difíciles de extinguir. Por tanto, es mejor no comer alimentos con moho.

Puedes utilizar a tu novio para explicarle a su madre los peligros del moho para el cuerpo, y decirle que no se trata simplemente de deshacerse del moho en el exterior de la comida. Las hifas del moho son todas Cuando penetra profundamente en la comida, la toxicidad también ingresa. La endotoxina del moho es relativamente difícil de extinguir. Si se ingiere en el estómago, causará enfermedades físicas. hasta cierto punto dentro del cuerpo (algunos cánceres lo son), no significa que el “moho” no sea algo bueno, simplemente porque no es algo bueno. Muchos cánceres son así y no podemos decir: "Estaremos bien si comemos esto durante mucho tiempo".

Después de todo, la madre de tu novio ya ha pasado por esto antes. Para lograr que un anciano cambie sus ideas más arraigadas, tú y tu novio debéis trabajar con paciencia.

Siempre que trabajes lo suficiente, un mortero de hierro puede convertirse en una aguja. Creo que ambos pueden hacerlo.