Cómo hacer pasteles de flores sencillos y procesarlos

El método y proceso para hacer pasteles de flores simples son los siguientes:

1 Vierta una cantidad adecuada de harina en un recipiente, luego vierta la levadura en polvo y vierta una cantidad adecuada. de agua tibia en tandas y revuelva hasta obtener una forma esponjosa, luego amase hasta obtener una masa con las manos, cubra con una envoltura de plástico y déjela crecer hasta que duplique su tamaño.

2. Sacar la harina leudada, amasarla para que suelte el aire, amasarla tantas veces como sea posible, luego enrollarla con un rodillo para que quede más fuerte y luego cortarla en trozos pequeños. incluso tamaño.

3. Tomar una masa pequeña y amasarla, cortarla en dos trozos, amasarla y luego enrollarla formando una tira larga nuevamente, amasarla hasta formar una masa y luego usarla; un rodillo para darle forma de pastel redondo Agrega dátiles rojos en el medio de la masa amasada, pellizca con palillos y exprímelos para darle forma de pastel de flores. Haz algunos más y colócalos en el pastel redondo. forma de pastel. Cubrir con un paño de jaula y dejar reposar nuevamente durante 20 minutos.

4. Tome otro trozo de masa y amáselo, enróllelo hasta formar una tira larga y presiónelo con los palillos; tome otro trozo pequeño de masa y luego enróllelo en forma de panqueque, use la parte posterior. Con un cuchillo, presiónelo formando un diamante, póngalo en la masa preparada en el pastel de flores y luego coloque un dátil rojo encima.

5. Hierva agua en una olla. Después de que hierva, póngala en la tela de la jaula, luego coloque la base de pastel de flores preparada, cocine al vapor a fuego alto durante unos 30 minutos y luego cocine a fuego lento durante 5 minutos. .

El pastel de osmanthus tiene una historia de más de 300 años. Es un delicioso pastel elaborado con harina de arroz glutinoso, azúcar y miel de osmanthus. Es un snack tradicional con características chinas. Tiene una larga historia, es delicioso y refrescante, es fácil de preparar y tiene una variedad de variedades para satisfacer las diversas necesidades de gusto de las personas. Y tiene hermosas leyendas históricas, lo que aumenta el valor histórico del pastel de osmanthus.