¿Cuáles son los beneficios de beber cerveza antes de acostarse?

La morera es el fruto maduro de la morera, un árbol de hoja caduca de la familia de las Moráceas que generalmente se cultiva en colinas, laderas, pueblos y campos, y se encuentra ampliamente distribuido por todo el país. En la actualidad, la mayoría de ellos se cultivan artificialmente. La mora, también conocida como morera y azufaifa, es una de las frutas que la gente suele comer debido a su fruta fresca madura y su jugo dulce. Las moras contienen ácidos grasos, principalmente ácido linoleico. El ácido esteárico y el ácido oleico pueden descomponer la grasa, reducir los lípidos en sangre y prevenir la arteriosclerosis. Las moras también contienen nutrientes como el ácido tánico, los ácidos grasos y el ácido málico, que pueden ayudar a digerir las grasas, las proteínas y el almidón. Por lo tanto, pueden fortalecer el bazo y el estómago y ayudar a la digestión, y pueden usarse para tratar la diarrea causada por la indigestión. Además, las moras contienen una gran cantidad de agua, carbohidratos, vitaminas, caroteno y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. Puede aumentar eficazmente el volumen de sangre del cuerpo y no es grasoso. hipertensión y enfermedades ginecológicas. Al mismo tiempo, las moras contienen una gran cantidad de nutrientes que necesita el cuerpo humano y también contienen ufoxina, que puede hacer que el cabello se vuelva negro y brillante y puede usarse con fines de belleza. Además, las investigaciones médicas modernas han demostrado que la rutina, las antocianinas, la glucosa, la fructosa, el ácido málico, el calcio, las sales inorgánicas, el caroteno, las vitaminas, la niacina, etc. contenidos en las moras pueden prevenir la propagación de las células tumorales y evitar el cáncer.

Es precisamente debido a los importantes valores medicinales y sanitarios de las moras antes mencionados, junto con la lista centralizada de moras y la dificultad de conservación, que la gente intenta utilizar las moras para hacer vino. . Entonces, ¿qué precauciones se deben tomar durante el proceso de elaboración del vino medicinal de morera? ¿Cuáles son las recetas habituales de vino medicinal de morera? Echemos un vistazo.

Notas sobre la elaboración del vino medicinal de morera

1. Selección del vino medicinal

(1) Debe ser un verdadero vino puro de grano. La selección de vinos es la más. paso crítico en la elaboración de vino medicinal. Como todos sabemos, según informes recientes de los medios, más del 70% del licor en el mercado se mezcla con alcohol comestible + especias + ciclamato + agua, y muchos de ellos se mezclan con alcohol comestible bajo el lema de elaboración de cerveza de grano puro. La mayor diferencia entre los dos vinos es que el vino elaborado con grano puro se fermenta de forma natural. Estas sustancias naturales reaccionarán químicamente con materiales medicinales para producir efectos médicos y de salud milagrosos. Los ingredientes añadidos al vino mezclado con alcohol no son muy buenos para el cuerpo humano y afectarán y destruirán la eficacia de los materiales medicinales. Por eso elegir el vino de burbujas es muy importante. Si accidentalmente elige vino mezclado con alcohol como infusión, no importa cuán buenos sean los materiales medicinales, se desperdiciarán o incluso tendrán el efecto contrario. Por lo tanto, al elaborar vino medicinal, se debe elegir vino de grano puro. Los buenos materiales medicinales y el buen vino pueden lograr el máximo efecto del vino medicinal. Este tipo de vino puro de grano y sin aditivos es difícil de encontrar en el mercado. Aquí, el autor recomienda un vino de grano puro Guyangkang que he estado usando. Sólo el vino elaborado con granos puros reales puede lograr el máximo efecto del vino medicinal.

(2) Grado: Generalmente, es mejor utilizar licor de grano puro de alta calidad con un contenido de alcohol de 50 a 60 grados para procesar vino medicinal. Según el análisis de los materiales medicinales chinos, tanto los materiales medicinales chinos como los materiales medicinales animales contienen agua y más o menos bacterias y gérmenes. Sólo grados ligeramente superiores pueden matar bacterias y gérmenes. Además, la humedad que desprenden los materiales medicinales diluirá el contenido de alcohol, por lo que es mejor elegir vino con un contenido de alcohol más alto. Sin embargo, el bajo contenido de alcohol no favorece la disolución de los ingredientes activos en los materiales medicinales chinos, lo que afecta los efectos del tratamiento y el cuidado de la salud. Finalmente, desde la perspectiva del aseguramiento de la calidad, el contenido de agua del vino con bajo contenido de alcohol combinado con la dilución de materiales medicinales es demasiado alto, lo que no favorece el almacenamiento a largo plazo. Además, el almacenamiento de vino disminuirá con el tiempo. Por lo tanto, es mejor elegir vino con un contenido de alcohol del 50 al 60% al remojar en vino.

(3) No es fácil elegir vino de barrica de plástico: Muchos vinos de barrica de plástico que hay en el mercado, especialmente aquellos con alto contenido de alcohol, son en realidad muy malos. Asegúrate de elegir vasijas de barro o botellas de vidrio, recuerda no utilizar baldes de plástico PET. El vino tiene un efecto corrosivo, especialmente el alcohol de alto nivel. Si entra en contacto con barriles de plástico durante mucho tiempo, es fácil mezclar algunos ingredientes de los barriles de plástico. Por razones de seguridad, es mejor no utilizar barriles de plástico para elaborar vino.

2. Selección y procesamiento de moras

A la hora de seleccionar moras, es mejor prestar atención a que las partículas estén llenas, espesas, firmes y no contengan agua. Si la morera es de color oscuro y tiene un sabor dulce, los ciudadanos deben saber que puede estar teñida. Por tanto, los ciudadanos deben prestar atención a la hora de comprar.

Debido a que la superficie de las moras es desigual, la suciedad de los huecos es difícil de limpiar. Si aplicas un poco de fuerza, la piel se romperá. Al lavar las moras, primero enjuague la superficie de las moras con agua del grifo durante unos minutos, luego sumérjalas en agua para lavar arroz (puede agregar un poco de sal) y luego enjuáguelas con agua limpia. El tiempo de remojo debe controlarse. unos 15 minutos.

3. Selección del recipiente

Asegúrate de elegir vasijas de barro o cristalería para remojar el vino medicinal. Si es posible, las jarras de cerámica son mejores para almacenar vino que las de vidrio. En la antigüedad, hervíamos la medicina tradicional china y almacenábamos vino para acelerar el envejecimiento del vino.

Los utensilios de plástico y metal no son una opción. Las sustancias tóxicas se escapan fácilmente de los plásticos y metales o sufren reacciones tóxicas. El vidrio y la cerámica no provocarán la situación anterior. Ésta es otra razón importante por la que le recomiendo el vino de grano puro Guyangkang. La capacidad del frasco es de 2300 ML, pero la capacidad real del frasco es de 1500 ML, dejando 800 ML para materiales medicinales. El diámetro de la boca de su botella es de 4 cm y se pueden agregar materiales medicinales directamente. Este tipo de vino no sólo se elabora a partir de granos puros, sino que también se utilizan vasijas de barro especialmente para elaborar vino medicinal.

Recetas habituales de vino de morera

1. Vino de morera (Pujifang) vino de morera

[Receta] 1000 g de arroz glutinoso, 1000 g de morera, 1000 g de vino dulce koji.

[Método de preparación] Triturar las moras, extraer el jugo, hervir, dejar enfriar, triturar el koji hasta convertirlo en polvo, cocinar al vapor el arroz glutinoso, extenderlo, dejar enfriar y luego ponerlo en un recipiente limpio y Olla de barro seca, mezclar con polvo de koji dulce y jugo de mora y sellar. Manténgalo en un lugar cálido en invierno. Después de 7 a 10 días, el vino medicinal se elabora, se filtra y se almacena en una depuradora para beber.

[Eficacia] Nutre el yin y la sangre, nutre los riñones y mejora la vista, produce fluidos corporales y apaga la sed, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento. Es adecuado para el encanecimiento prematuro del cabello y la neurastenia, y puede usarse para tratar mareos, tinnitus, ojos oscuros, sed y estreñimiento causados ​​por la deficiencia de yin del hígado y los riñones.

[Uso] Tomar 15 ~ 20ml, tres veces al día.

[Precauciones] No deben tomarlo personas con deficiencia de bazo y estómago, resfriados y diarrea. Vino de linaza (Pujifang)

2. Vino medicinal Sanglong (colección de buenos amigos)

[Receta] 60 g de morera, 60 g de longan, 1500 g de shochu.

[Método] Coloque el medicamento en una botella de porcelana limpia, vierta vino destilado en ella, ciérrela, agítela varias veces en días alternos, abra la botella y bébalo después de 7 días.

【Eficacia】Nutre el yin y nutre la sangre. Es adecuado para palpitaciones, insomnio, debilidad física, sordera y mareos causados ​​por deficiencia del corazón y el bazo y por insuficiencia de yin y sangre.

[Uso] Tomar 15 ~ 20ml, tres veces al día.

【Precauciones】Usar con precaución si tienes heces blandas.

3. Moras

[Receta] 1000 gramos de moras, 5 limones, 100 gramos de azúcar, 1800 gramos de vino de arroz.

【Método】Remojar vino de arroz medicinal durante 10 días y agregar azúcar (es preferible remojar durante 1 a 2 meses). Colar el limón.

[Eficacia] Líquido yin nutritivo, nutriendo el corazón y desbloqueando los meridianos. Indicado para mareos, tinnitus, dolor de cintura y rodillas.

【Dosificación】Beber 50 ~ 100 ml por la mañana y por la noche todos los días.

4. Fórmula de vino Yulin (serie de fórmulas impares)

Receta: 30 gramos cada uno de cistanche deserticola, rubí, psoraleno frito, mora, baya de goji, cuscuta, puerro, natillas 23 gramos cada uno. de Semen Semen y Morinda officinalis, 22 gramos cada uno de Cornus officinalis y Achyranthes Achyranthes, 15 gramos de raíz de loto, 7,5 gramos cada uno de Cnidium monnieri, ñame frito y Acosta, y 3000 gramos de vino blanco.

Método: Procese el medicamento hasta obtener un polvo grueso, póngalo en una bolsa de gasa, póngalo en un recipiente con vino blanco, ciérrelo, fríelo en agua durante 4 horas y entiérrelo bajo tierra durante 2 días. para aliviar el calor interno.

Eficacia: Repone el hígado y los riñones, ayudando al yang y fortaleciendo la esencia. Indicado para impotencia, eyaculación precoz y tónico.

Dosificación: 1 Tomar 20ml cada vez por la mañana y por la noche.

5. Vino Liu Bushen Shengjing (método para cuidar la salud y la longevidad)

Receta: 50 gramos de Cistanche deserticola, 125 gramos de Epimedium, 62 gramos de Cynomorium Cynomorium, 62 gramos de Morinda officinalis, 62 gramos de astrágalo, 62 gramos de Rehmannia glutinosa, 34 gramos de baya de goji, 34 gramos de morera, 34 gramos de cuscuta, 16 gramos de puerro, 65 gramos de regaliz y 25.000 yuanes de licor.

Método: Triture el medicamento, póngalo en una bolsa de seda, átelo bien, póngalo en un frasco, vierta vino blanco, ciérrelo y póngalo en un lugar fresco. Al cabo de 7-15 días, destapar, sacar la bolsa del medicamento, filtrar y clarificar.

Eficacia: Tonificante del riñón y la esencia, nutriendo el yin y fortaleciendo el yang, antienvejecimiento y prolongando la vida. Es adecuado para deficiencia renal, impotencia, azoospermia, dolor y debilidad de cintura y rodillas, debilidad de extremidades, tinnitus, mareos, etc. Es un buen medicamento para tratar la infertilidad masculina. Los hombres sanos pueden lograr efectos de salud y fitness al tomarlo.

Cómo tomar: 25-50 ml cada vez, tres veces al día, antes de las comidas.

Nota: No deben tomarlo pacientes con resfriados, fiebre, enfermedades hepáticas y enfermedades gastrointestinales.

6. Vino Wufa Yishou

La fórmula es 80 gramos de Ligustrum lucidum, 60 gramos de Eclipta lucidum, 60 gramos de morera negra y 1500 gramos de vino de arroz.

Método (1) Triture los medicamentos anteriores, colóquelos en una bolsa giratoria y átelos bien para su uso posterior.

(2) Coloque la bolsa de vino y medicina en el frasco pequeño, tápelo y ciérrelo. Agitar una vez al día y beber durante 14 días.

Uso: Dos veces al día, 20 gramos cada vez.

Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, elimina el calor y prolonga el cabello negro. Es adecuado para mareos, dolores de espalda, tinnitus, encanecimiento prematuro del cabello, etc. provocados por deficiencias hepáticas y renales.

Precauciones: Las personas con deficiencia de Yang deben utilizarlo con precaución.