El valor nutricional y la eficacia de comer pescado de cola de pelo para hombres
El pez cola de pelo puede mejorar la memoria de las personas, reducir los lípidos en sangre y resistir la oxidación. La cola de pelo es un pescado común de aguas profundas que es rico en proteínas y contiene una pequeña cantidad de grasa. Unos 100 gramos de cola de pelo contienen unos 20 gramos de proteína y 15 gramos de grasa. El contenido de grasa puede ser algunos ácidos grasos insaturados, especialmente ácidos grasos monoinsaturados, y el contenido de Omega3-3 será mayor. Puede reducir el colesterol, especialmente rico en DHA, lo que puede mejorar la nutrición del cerebro y ayudar a la memoria.
Contiene principalmente algunas sustancias especiales que pueden ayudar a reducir los lípidos en sangre y tiene algunos efectos antioxidantes, por lo que la cola de pelo es básicamente un alimento rico en proteínas y bajo en grasas. Sin embargo, para los pacientes con ácido úrico alto o antecedentes de gota, es mejor comer cola de pelo lo menos posible o comerla adecuadamente durante el período de remisión de la gota.