¿Cocinar vino de arroz y huevos juntos causará irritación?
1. El vino de arroz, también conocido como vino dulce, vino dulce de koji y vino de jugo hirviendo, es también una de las especialidades del pueblo Han. Tiene una larga historia de consumo de alcohol. Hay muchas similitudes entre el vino de arroz y el vino de arroz, por lo que en algunos lugares el vino de arroz también se llama vino de arroz.
2. El vino de arroz sólo utiliza arroz como materia prima y vino de arroz dulce. El proceso de elaboración es sencillo, el contenido de alcohol es bajo y el sabor es dulce. Es adecuado para grupos más grandes de personas y es más adecuado para beber en verano.
3. El vino de arroz tiene un amplio abanico de aplicaciones y puede beberse durante todo el año. Especialmente en verano, debido a las altas temperaturas, el arroz es fácil de fermentar. Es una bebida familiar que sacia la sed y alivia el calor, muy apreciada por los ancianos y los niños. Hervir huevos escalfados con vino de arroz o añadir un poco de azúcar moreno es un buen tónico para las mujeres embarazadas y los ancianos.
4. El vino de arroz tiene un aroma rico, un sabor suave y un sabor único. Se puede consumir solo como licor y cerveza, o mezclado con alimentos como vinagre o salsa de soja.
5. El vino de arroz puede ayudar a la circulación sanguínea, promover el metabolismo y tiene los efectos de nutrir la sangre y la belleza, relajar los músculos y las articulaciones, fortalecer el cuerpo y prolongar la vida. Por lo tanto, es más adecuado para beber. En invierno pueden hacerlo los adultos siempre que no tengan reacciones alérgicas al alcohol.