¿Es nutritivo el aceite de salvado de arroz?

La composición de ácidos grasos del aceite de salvado de arroz en sí también es relativamente razonable. Generalmente, el aceite de salvado de arroz contiene 38% de ácido linoleico y 42% de ácido oleico, y la proporción es de aproximadamente 1:1:1.

Según la perspectiva moderna, la proporción de ácido oleico a ácido linoleico debería ser de aproximadamente 1:1. Este aceite tiene un alto valor nutricional.

Se puede observar que el aceite de salvado de arroz es uno de los aceites comestibles con mayor valor nutricional. Debido al alto valor nutricional del aceite de salvado de arroz, en el futuro será una fuente importante de aceite para la producción de aceites mezclados y aceites funcionales en mi país.

El aceite de salvado de arroz no solo tiene excelentes propiedades culinarias y alimenticias, sino que también tiene funciones únicas para el cuidado de la salud, por lo que tiene un gran potencial de desarrollo y valor de utilización. De hecho, la gente en la antigua mi país tiene un historial de comer aceite de salvado de arroz.

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Desde la década de 1990, el aceite de salvado de arroz Se utiliza como fuente de calorías y nutrición. Los alimentos saludables han recibido amplia atención por parte de muchos. países desarrollados del mundo.

Tiene las ventajas de un olor aromático, resistencia a la fritura a alta temperatura, resistencia al almacenamiento a largo plazo y casi ninguna sustancia nociva, que no tiene comparación con ningún aceite vegetal. Como aceite de cocina, el aceite de salvado de arroz tiene. sus características únicas incluyen olor aromático, ausencia de decoloración incluso después de freír repetidamente a alta temperatura y resistencia al almacenamiento a largo plazo.

Fuente de referencia: /baike.baidu.com/item/E7B1B3E7B3A0E6B2B9/10479844?fr=aladdin"target="_blank"title="Enciclopedia Baidu-Aceite de salvado de arroz"gt; Enciclopedia Baidu-Aceite de salvado de arroz