¿Qué se debe comer rápidamente después de resfriarse en otoño?
Frío
Dieta restringida
El clima se vuelve más fresco en otoño y la diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde es grande. Si no se mantiene caliente a tiempo, puede resfriarse fácilmente y provocar un resfriado. Los expertos en salud dicen que los resfriados en otoño e invierno son causados principalmente por resfriados. Los resfriados por viento frío generalmente se manifiestan como escalofríos, fiebre leve, congestión nasal, secreción nasal, flema, falta de sudor, dolor de cabeza, dolor en las extremidades y una fina capa blanca en la lengua.
Cuando estás resfriado, debes comer más alimentos que puedan inducir la sudoración y disipar el resfriado, como pimientos, cebollas, jengibre, ajo, tofu, jengibre fresco, agua con azúcar moreno, etc. Algunos estudios creen que la sopa de pollo puede ayudar a las personas a deshacerse de la gripe y beber sopa de pollo puede ayudar a eliminar los virus. La sopa de jarabe de jengibre y ramitas de canela son las mejores opciones. Hoy, el editor te presentará algunas pequeñas recetas después de resfriarte en otoño.
1. Sopa de jengibre y azúcar moreno
Preparación: Lavar y cortar el jengibre en tiras. Agrega la cantidad adecuada de agua y azúcar morena a la olla. Remueve unas cuantas veces con una cuchara para evitar que el azúcar moreno se pegue a la sartén. Tapar y cocinar por 20 minutos. Agrega jengibre rallado. Cocine por otros 5 minutos y sirva.
Eficacia: El azúcar moreno tiene el efecto de nutrir y activar la sangre. Agregarlo a la sopa de jengibre puede mejorar la circulación en la superficie corporal y tratar los resfriados. Cabe señalar que el agua de jengibre y azúcar moreno solo es adecuada para resfriados o resfriados estomacales después de la lluvia, y no puede usarse para resfriados de verano o resfriados por el calor del viento.
2. Agua de ajo y jengibre
Preparación: 15g cada uno de ajo y jengibre, cortar en rodajas y añadir en un bol de agua, sofreír hasta hacer medio bol, tomar una vez antes. yendo a la cama. Agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno al tomarlo.
Eficacia: Trata resfriados y resfriados.
3. Bebida de piel de naranja
Método: Tomar 30 gramos de piel de naranja fresca o 15 gramos de piel de naranja seca, añadir 750 ml de agua, freír hasta 500 ml, añadir la cantidad adecuada. de azúcar y bebida.
Eficacia: Regulando el qi y reduciendo las flemas, disipando el viento y dragando las colaterales. Puede tratar resfriados y tos.
4. Sopa de dátiles rojos y jengibre
Elaboración: Lavar el polvo de la superficie de los dátiles con agua corriente, pelar el jengibre y cortarlo en trozos grandes, preparar unos 20. gramos de azúcar moreno; tomar una olla pequeña y enfriar. Agregar las rodajas de azufaifo y jengibre y llevar a ebullición a fuego lento. Dejar hervir el té de azufaifo durante 5 minutos, luego verter el azúcar moreno y apagar el fuego después del azúcar moreno; se ha derretido por completo.
Eficacia: La azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y tiene las funciones de tonificar el corazón, reponer el qi, nutrir la sangre y calmar los nervios. El jengibre es picante y cálido, y tiene las funciones de; detener los vómitos, aliviar el resfriado externo y dispersar el resfriado. La combinación de los dos puede aprovechar al máximo los efectos del jengibre, promover la circulación sanguínea y mejorar los síntomas de manos y pies fríos. Además, el jengibre y la azufaifa son muy eficaces para tratar los problemas estomacales provocados por el frío.
5. Gachas de Fangfeng
Preparación: 15g de Fangfeng, 2 cebolletas, 3 rodajas de jengibre, 50g de arroz. Cuando la papilla esté casi cocida, agregue las chirivías, las cebolletas, el jengibre y la cantidad adecuada de sal.
Eficacia: Elimina el calor y disipa el viento, disipa el frío y alivia el dolor. Es adecuado para el frío y el calor, dolor en las articulaciones, congestión nasal severa, ruidos intestinales y diarrea causada por el viento frío.
6. Decocción de Guizhi
Método: Decocción en agua de 10 ramitas de casia, 10 raíces de peonía blanca, 10 de jengibre, 10 azufaifas y 6 gramos de regaliz. Después de tomar el medicamento, beba un tazón pequeño de papilla caliente, cúbrase con una colcha y duerma aproximadamente 2 horas.
Eficacia: Puede aliviar los síntomas del resfriado.
7. Gachas de jengibre, hojas de perilla y cebolleta blanca
Método: Tome 10 g de hojas de perilla, 3 cebollas verdes y 3 rodajas de jengibre, cocínelas en gachas de arroz y agréguelas. y luego agregue aceite. Sazone con sal.
Eficacia: Desde la antigüedad, existe un dicho popular que dice que "el jengibre puede curar todas las enfermedades". El jengibre es la mejor "arma" para combatir síntomas como fiebre, estornudos y flemas. Tiene los efectos de eliminar la flema, dispersar el frío, reponer el qi y aliviar el asma.