Requisitos básicos para sistemas de retención de muestras

Análisis jurídico: 1. La sala de almacenamiento de muestras debe estar ventilada, a prueba de luz, a prueba de fuego, a prueba de explosiones y dedicada.

2. Mantenga los frascos y bolsas de muestras sellados y claramente etiquetados.

3. Las muestras deben clasificarse y colocarse de forma ordenada.

Base legal: "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"

Artículo 9 Las asociaciones de la industria alimentaria deben fortalecer la autodisciplina de la industria, establecer y mejorar las normas de la industria y los mecanismos de recompensa y castigo. de acuerdo con la carta, y proporcionar información sobre seguridad alimentaria, servicios técnicos y de otro tipo, orientar e instar a los productores y operadores de alimentos a producir y operar de acuerdo con la ley, promover la construcción de la integridad de la industria y publicar y popularizar el conocimiento sobre seguridad alimentaria.

Las asociaciones de consumidores y otras organizaciones de consumidores realizarán supervisión social de conformidad con la ley sobre conductas que violen las disposiciones de esta ley y lesionen los derechos e intereses legítimos de los consumidores.

Artículo 21 Los resultados de la evaluación de riesgos de seguridad alimentaria son la base científica para formular y revisar las normas de seguridad alimentaria y aplicar la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria.

Después de la evaluación de riesgos para la seguridad alimentaria, llegamos a la conclusión de que los alimentos, los aditivos alimentarios y los productos relacionados con los alimentos no son seguros. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. y el departamento de supervisión de calidad dependiente del Consejo de Estado deben anunciar inmediatamente al público de acuerdo con sus respectivas responsabilidades, informar a los consumidores que dejen de comerlos o usarlos y tomar las medidas correspondientes para garantizar que la producción y operación de los se suspenden los alimentos, los aditivos alimentarios y los productos relacionados con los alimentos; cuando se revisan las normas nacionales de seguridad alimentaria pertinentes, el departamento administrativo de salud del Consejo de Estado las formulará o revisará inmediatamente junto con el departamento de reglamentación de alimentos y medicamentos; del Consejo de Estado.