¿Cuánto tiempo se deben hornear los cangrejos peludos salados?

Hornea los cangrejos peludos con sal durante 30 minutos, de la siguiente manera:

Materiales de preparación: 5 cangrejos peludos, 1500 g de sal marina, cantidad adecuada de pimienta, 1-2 anís estrellado, cantidad adecuada de canela.

1. Preparar los ingredientes necesarios.

2. Utilice un cepillo de dientes para cepillar suavemente la superficie y los pelos suaves de los cangrejos. Cepille los cangrejos peludos y utilice paños de cocina para absorber el agua.

3. Añade sal marina y especias a la olla y sofríe hasta que la sal adquiera un color ligeramente amarillo.

4. Añadimos la mitad de la sal, dejamos la mitad de la sal en la olla y la repartimos uniformemente, y volvemos a poner los cangrejos peludos en la sal.

5. Vierte la otra mitad de la sal hasta cubrir completamente los cangrejos peludos.

6. Hornear a fuego medio durante 5 minutos, bajar a fuego lento durante 10-15 minutos, luego apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos.

7. Utiliza un cepillo para quitar las partículas de sal de la superficie de los cangrejos peludos y luego sirve en un plato.