¿Cuáles son las mejores frutas para comer para los diabéticos?
Las personas con diabetes no deben consumir alimentos que contengan glucosa ni alimentos que puedan descomponerse rápidamente en glucosa. Aunque algunas frutas son muy dulces, no contienen mucha glucosa e incluso tienen efectos hipoglucemiantes, lo que las hace aptas para personas con diabetes.
Para los pacientes diabéticos, la base para elegir frutas se basa principalmente en el contenido de azúcar y almidón de las frutas, así como en el índice glucémico de varias frutas.
Recomendado: Frutas con menos de 10 gramos de azúcar por cada 100 gramos: pepino, sandía, naranja, pomelo, limón, melocotón, ciruela, albaricoque, níspero, piña, fresa, cereza, etc. Este tipo de La fruta puede aportar entre 20 y 40 kcal de energía por cada 100 gramos.
Elija con cuidado: frutas con un contenido de azúcar de 11-20 gramos por cada 100 gramos, incluidos plátanos, granadas, melones, naranjas, manzanas, peras, lichis, mangos, etc. Este tipo de fruta puede aportar entre 50 y 90 kcal de energía por cada 100 gramos.
No utilizar: Frutas con un contenido de azúcar superior a 20 gramos por 100 gramos de fruta, incluidos dátiles rojos y frutos rojos, especialmente dátiles secos, dátiles confitados, caquis, pasas, orejones, longanes y otros. Se debe prohibir el consumo de frutos secos, así como de frutas en conserva. Las frutas frescas con un contenido especialmente alto de azúcar, como las manzanas Fuji rojas, los caquis, las peras Laiyang, los melocotones Feicheng, los melones, las uvas moscatel, los dátiles de invierno, los melocotones amarillos, etc., tampoco son aptas para el consumo. Este tipo de fruta aporta más de 100 kilocalorías de energía por cada 100 gramos.
Frutas que se pueden comer:
Lichi: dulce, ligeramente ácido y tibio. Tiene un efecto hipoglucemiante y puede utilizarse para tratar la diabetes.
Plátano: dulce y fresco en naturaleza y sabor. Contiene ingredientes hipoglucemiantes como noradrenalina y dihidroxifeniletilamina. Los cristales de frutas son aptos como snack para diabéticos.
Espino: dulce, ácido y cálido en naturaleza y sabor. Tiene un efecto hipoglucemiante.
Lycium barbarum: dulce y de naturaleza y sabor suave. Su extracto tiene efecto hipoglucemiante y es muy adecuado para diabéticos.
Pomelo: ácido, dulce y fresco en naturaleza y sabor. Contiene ingredientes de insulina, tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre, tiene un efecto de tratamiento auxiliar sobre la diabetes y puede usarse como fruta de uso común.
El consumo de frutas también depende de la condición del paciente diabético. Los pacientes con niveles de azúcar en sangre inestables y niveles altos de azúcar en sangre y orina no deben comer frutas, los pacientes con diabetes grave no deben comer frutas y los pacientes con diabetes leve. Los pacientes no deben comer frutas y aquellos cuya condición se ha estabilizado pueden comer algunas frutas de manera adecuada. Si los pacientes experimentan fluctuaciones significativas de azúcar en sangre después de comer fruta, deben reducir la ingesta de alimentos o dejar de comer.
Frutas como la sacarosa y la caña de azúcar no se incluyen en la categoría de frutas que pueden consumir las personas con diabetes.
¿Qué tipo de frutas se deben consumir con diabetes? Se deben consumir en “cantidades moderadas”. Cualquier tipo de alimento o fruta debe consumirse con moderación. Además, las cantidades excesivas. En el caso de la diabetes, el equilibrio calórico en sí también puede provocar niveles altos de azúcar en la sangre, así que preste especial atención a esto.