¿Es el formaldehído del repollo lo mismo que el formaldehído de los materiales de decoración?
¡Lo mismo! El llamado repollo con formaldehído puede entenderse literalmente: se rocía con una solución de formaldehído, lo que puede facilitar el almacenamiento y evitar la pudrición durante el transporte. Después de todo, el repollo apilado puede estropearse fácilmente. Durante el transporte a largo plazo, incluso si las verduras no se echan a perder, las ventas se verán afectadas. Por lo tanto, para obtener ganancias, muchos comerciantes sin escrúpulos rocían un poco de solución de formaldehído antes del transporte.
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El formaldehído se encuentra más comúnmente en materiales de decoración. De hecho, también tiene un efecto esterilizante. Se puede rociar directamente sobre la superficie del repollo, especialmente las raíces. que la lata de repollo se vea más fresca y tierna, y no habrá hojas podridas después de ser transportada al destino. Por supuesto, su efecto venenoso es muy fuerte, pero también es un gran asesino para la salud. Hay grandes peligros ocultos al comer este tipo de repollo.
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La forma más fácil de identificarlo es olerlo. Si hay un olor acre, no debes comprarlo. Después de todo, el repollo normal no tiene. Es mejor no. comprar cualquier cosa que huela a formaldehído. Si las hojas del repollo no muestran signos de sequedad y las hojas en la superficie no pierden agua ni se pudren, no lo compre. Después de todo, el repollo normal no mantendrá su frescura original después de dejarlo durante varios días, en su mayoría. debido al efecto del formaldehído. Por supuesto, si ya has comprado este tipo de repollo, puedes disolverlo en agua, que también se puede quitar, simplemente desecha las capas exteriores del repollo. Pero por la salud de todos, intenta no comerlo.