¿Cuáles son tus recomendaciones para Dragon Boat Festival? Se recomiendan varias frutas de temporada.
Las nectarinas son ricas en vitamina C. Una nectarina fresca contiene suficiente vitamina C para casi satisfacer las necesidades de un adulto durante un día. La vitamina C no sólo ayuda al cuerpo a absorber el hierro y mantener el sistema inmunológico, sino que también juega un papel importante en la síntesis de colágeno, un componente importante de la piel.
2. Cereza:
Yangmei tiene los efectos de promover los fluidos corporales, calmar la sed, fortalecer el bazo y apetecer. Comer más no dañará el bazo ni el estómago, y también tiene el efecto de desintoxicar y disipar el resfriado. Sin embargo, es ácido cuando se come solo y no se debe consumir en exceso. Sin embargo, hay muchas cosas que combinan perfectamente con el arándano, como por ejemplo hacer vino de ciruela, que tiene un efecto apetitoso y terapéutico sobre la diarrea y la disentería.
3. Fruta del Milenio:
Los tomates son ricos en el antioxidante "licopeno". Su capacidad antioxidante es 3,2 veces la del caroteno y 100 veces la de la vitamina E. Es eficaz para proteger. Protege el ADN celular del daño de los radicales libres, promueve el crecimiento y la regeneración celular y mantiene la salud de la piel.
Otras características dietéticas del Dragon Boat Festival:
1. Frito:
En Jinjiang, Fujian, todos los hogares comerán "empanadillas fritas" durante el Festival del Barco Dragón. Según la leyenda, en la antigüedad, era la temporada de lluvias en el sur de Fujian antes del Festival del Bote del Dragón, y llovía continuamente. La gente dice que Dios hizo un agujero y quiso "reparar el cielo". La lluvia paró después de comer "montones fritos" durante el Dragon Boat Festival. La gente dice que el cielo ha sido remendado. Esta costumbre dietética proviene de esto.
2. Panqueques:
En Wenzhou, cada familia tiene la costumbre de comer panqueques durante el Festival del Barco Dragón. Los panqueques se hacen con harina blanca refinada mezclada hasta formar una pasta, se hornean en una sartén grande de hierro hasta obtener un panqueque fino y translúcido con forma de luna llena, se rellenan con brotes de frijol mungo, puerros, carne de cerdo desmenuzada, huevos rallados y champiñones, y se enrollan. En forma de tubo, puedes probar una variedad de sabores de un solo bocado.
People's Daily Online - Durante el Festival del Barco Dragón, preste atención a comer alimentos rojos y "cinco frutas rojas", que son buenos para la salud física y mental.