Tres sopas saludables para reponer la humedad de la piel
Para reponer la humedad de la piel, beba más sopas y bebidas que embellezcan la piel. Por ejemplo, "verduras, té nuevo", etc. Aquí hay algunas sopas nutritivas de primavera.
Sopa de melón de invierno
Ingredientes: 500 gramos de melón de invierno, 750 gramos de caldo de pollo, 2 champiñones, 50 gramos de pechuga de pollo, 20 gramos de jamón, 50 gramos de gambas frescas y 30 gramos de carne magra de cerdo.
Método: 1. Ponga el melón de invierno en la olla, agregue la sopa de pollo y cocine por 10 minutos.
2 Agregue el pollo, los champiñones y otros ingredientes y cocine por cinco; minutos. Agregue sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo.
Sopa de pollo desmenuzada
Ingredientes: 75 g de pechuga de pollo, 15 g de jamón, 15 g de champiñones, 1 huevo, 20 g de almidón, 375 g de sopa clara.
Preparación: 1. Desmenuzar la pechuga de pollo, añadir la clara de huevo y el almidón, mezclar bien, ponerla en agua hirviendo, sacarla y ponerla en un bol sopera; Agrega el jamón desmenuzado, vierte los champiñones desmenuzados en la olla junto con el caldo, agrega sal y pimienta a fuego alto hasta que la sopa hierva, luego viértela en el plato hondo junto con el pollo desmenuzado.
Sopa Niu Yuezhan de nueces
Ingredientes: 450 g de Niu Yuezhan, 80 g de carne de nuez, 20 g de ñame, 2 cucharadas de baya de goji, 1 rodaja de jengibre, 1 cucharada de carne de longan.
Método: 1. Poner las nueces en la olla (no añadir aceite), sofreír durante 5 minutos y sacar. O meterlo al horno y cocinar a fuego lento durante 10 minutos para quitar el olor peculiar de las nueces.
2. Lavar el ñame, la baya de goji y el longan.
3. Niu Yuezhan pidió a la gente que lo hirviera en agua hirviendo durante 5 minutos, luego lo recogiera y lo lavara.
4. Poner las nueces en agua hirviendo y cocinar durante 3 minutos, luego retirar y lavar.
5. Hierva una cantidad adecuada de agua, agregue la carne de res, las nueces, el ñame, la baya de goji, la carne de longan, el jengibre, cocine a fuego lento durante 3,5 horas y agregue sal al gusto.
Además, la teoría de la medicina tradicional china cree que la primavera es una estación ventosa, y el viento es fácil de secar, provocando a menudo sequedad de garganta, sed y tos. Por tanto, beber más miel también es una bebida saludable que puede "hidratar" el organismo. Lavarse una taza de agua con miel cada mañana y noche no solo puede aliviar el estreñimiento y prevenir resfriados, sino también eliminar toxinas del cuerpo.