¿Qué debo darle a los pacientes con enfermedades cardíacas?
¿Qué debo dar a los pacientes con enfermedades del corazón?
1. Los pacientes con enfermedades cardíacas deben comer más semillas de sésamo negro.
Las semillas de sésamo negro son ricas en vitamina E, que juega un gran papel en el mantenimiento de la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos. Además, ¿es rico en? -El ácido linolénico también puede reducir la presión arterial. La función de prevenir la trombosis. Porque los nutrientes de las semillas de sésamo negro están ocultos en las semillas. Por lo tanto, debe romperse para que sea eficaz. Se recomienda freírlo primero y dejarlo reventar, o moler las semillas de sésamo negro hasta convertirlas en polvo y comerlo.
2. Los pacientes con enfermedades cardíacas deben comer más avena.
La avena es rica en ácido linoleico y vitamina B, que pueden prevenir la formación de placas ateroscleróticas. Además, la avena contiene una gran cantidad de fibra soluble en agua, que puede reducir los niveles de colesterol en sangre. Por tanto, comer avena con regularidad puede equilibrar la dieta y la nutrición y prevenir la hipertensión arterial y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. La avena se puede cocinar con agua o leche, o se le pueden agregar nueces o fruta fresca, lo que la hace nutritiva y deliciosa. Además, comer pan integral tiene el mismo efecto.
3. Los pacientes con enfermedades cardíacas deberían comer más pescado.
El pescado tiene menos grasa y ácidos grasos saturados que la mayoría de las carnes, especialmente el pescado marino. Con alto contenido de ácidos grasos -3, ¿cuáles pueden reponer la sangre? ¿DE ACUERDO? Colesterol, ¿ayuda a eliminarlo? ¿no es bueno? colesterol. Las investigaciones muestran que este ácido graso también puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, que es una de las razones por las que los países y pueblos que comen más pescado marino tienen tasas más bajas de accidente cerebrovascular. Es mejor cocinar el pescado de mar al vapor, lo que puede proteger en mayor medida los nutrientes del interior para que no se destruyan.
4. Los pacientes con enfermedades cardíacas deberían comer más dátiles rojos.
La medicina tradicional china cree que la azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y tiene los efectos de nutrir el estómago, fortalecer el bazo, reponer la sangre y fortalecer el cuerpo. La investigación nutricional moderna muestra que la glándula de fosfato cíclico que contiene puede expandir los vasos sanguíneos, mejorar la contractilidad del miocardio y aumentar rápidamente el contenido de oxígeno en la sangre. ¡Esto aumentará el suministro de oxígeno al corazón y acelerará el metabolismo! Al mismo tiempo, mejorar la nutrición del miocardio es muy beneficioso para proteger el corazón. ¿Las niñas ponen 6 en té de cebada durante su período menstrual? Ocho dátiles rojos pueden desempeñar un muy buen papel para aliviar las manos y los pies fríos. Los nutricionistas pertinentes recomiendan no comer dátiles rojos con cebolla, diversas vitaminas, pepinos, zanahorias, hígados de animales, antipiréticos, medicamentos amargos para el estómago y medicamentos para el estómago en Alemania.
5. Los pacientes con enfermedades cardíacas deberían comer más tofu.
El tofu está elaborado a partir de soja y contiene proteína de soja. La proteína de soja proporciona un flavonoide que puede reducir significativamente los niveles de LDL y mantener la salud del corazón.
¿Qué deben comer los pacientes con enfermedades cardíacas?
Corazón de Cerdo Ganoderma
500 g de corazón de cerdo, 15 g de Ganoderma lucidum, 3 g de jengibre, cebolla verde, sal refinada, cantidad adecuada de glutamato monosódico y pimienta. Primero, lave la mitad del corazón de cerdo, agregue agua a la olla, cocine el corazón de cerdo y el Ganoderma lucidum hasta que estén maduros, sáquelo, corte el corazón de cerdo en rodajas finas, corte el Ganoderma lucidum en polvo fino, y reservar el jugo de corazón de cerdo cocido para su uso posterior. Ponga una olla limpia al fuego, agregue manteca de cerdo para calentar el jengibre y las cebolletas, agregue el jugo de corazón de cerdo, salsa de soja, vino de cocción, sal, rodajas de corazón de cerdo, Ganoderma lucidum y otros condimentos, luego agregue almidón para reducir el jugo y sirva. Esta receta tiene los efectos de nutrir el corazón, calmar los nervios y reponer el qi y la sangre.
Es adecuado para tratar síntomas como palpitaciones, insomnio, olvidos y ensoñaciones, y confusión mental causada por el qi del corazón y la deficiencia sanguínea. Es una buena terapia dietética para pacientes con neurastenia, enfermedad coronaria, miocarditis. y arritmia. El consumo prolongado por parte de personas de mediana edad y mayores es beneficioso para proteger la energía, estabilizar el estado de ánimo, eliminar la fatiga, prolongar la vida y antienvejecimiento.
Té de Anxin
5 gramos de salvia miltiorrhiza, 5 gramos de espino, 5 gramos de longan, 5 gramos de raíz de angélica, 5 gramos de raíz de flor de vellón, 5 gramos de ciprés semilla y 5 gramos de Corydalis radiata. Pica el medicamento en trozos pequeños, remójalo en agua hirviendo durante 20 minutos y bébelo como té, sin importar cuántas veces.
Esta receta tiene los efectos de calmar los nervios, activar la circulación sanguínea y aliviar el dolor, y es adecuada para palpitaciones, mareos, insomnio, olvidos, pérdida de memoria, dolor en el pecho, saburra de la lengua de color púrpura oscuro y pesadez. legumbres. Los pacientes con hipertensión, enfermedades cardíacas y enfermedades coronarias deben beberlo durante mucho tiempo, ya que tiene efectos terapéuticos o auxiliares.
Corazón de Maíz Sanhe You
500 gramos de maíz, 250 gramos de soja, 200 gramos de semillas de sésamo y 100 gramos de azúcar. Freír (hervir) el maíz, la soja y las semillas de sésamo por separado, molerlos hasta obtener un polvo fino, mezclar con azúcar y mezclar bien, beber con agua hirviendo, 50-80 g cada vez, 65.438+0-2 veces al día.
Esta receta tiene los efectos de nutrir el corazón, reducir los lípidos, nutrir el hígado y los riñones y fortalecer el bazo y el estómago. Es adecuada para el tratamiento de enfermedades coronarias, hipertensión, neurosis y falta de armonía. el bazo y el estómago, insuficiencia del hígado y los riñones, pérdida de apetito y dolor y debilidad de la cintura y las rodillas, dificultad para respirar, fatiga, sueño intranquilo por la noche, palpitaciones y aburrimiento.
El trío de Hu Xin
10 g de semillas de melocotón, de dátil y de Platycladus orientalis de cada uno, 10 g de arroz japonica y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Primero rompa las semillas de durazno, las semillas de dátil y las semillas de ciprés en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva 3 veces, filtre y retire el residuo para extraer el jugo, luego agregue el arroz japónica para cocinar la papilla. Se cocina hasta que espese, se le añade azúcar de roca y se come dos veces al día, por la mañana y por la noche en ayunas.
Este medicamento tiene los efectos de nutrir el corazón y calmar los nervios, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, humedecer los intestinos y ser laxante. Es adecuado para la opresión en el pecho y la angina causada por la estasis sanguínea, palpitaciones y. dificultad para respirar causada por insuficiencia cardíaca, insomnio y ensoñaciones, deficiencia de Yin y deficiencia de líquidos corporales, heces secas, lengua roja o equimosis, equimosis y otros síntomas.
Lian Xinyin
3 gramos de corazón de semilla de loto, 5 gramos de Poria, 3 gramos de Guizhi, 5 gramos de Atractylodes y 3 gramos de regaliz crudo. Corte el medicamento en trozos, sumérjalo en agua hirviendo y bébalo como té. Bébalo lentamente después de 20 minutos después de cada dosis.
Esta receta tiene los efectos de calmar la mente, calmar los nervios, bajar la presión arterial y ser diurético. Es adecuada para palpitaciones, mareos, opresión en el pecho, dificultad para respirar, fatiga, opresión en el pecho. dificultad para respirar, epigastrio frío y doloroso y dolor abdominal, orina corta y roja, e incluso edema de las extremidades superiores y de la boca. Sed, náuseas y vómitos, pérdida de apetito y otros síntomas. Las personas de mediana edad y mayores pueden beberlo como té saludable durante mucho tiempo.
Té de Ginseng Cinco Sabores
3g de ginseng americano, 5g de Schisandra chinensis, 5g de Salvia miltiorrhiza, 2g de Panax notoginseng, 5g de cúrcuma. Triture el medicamento en trozos pequeños, prepárelo con agua hirviendo durante 2 minutos y luego tómelo en forma de té, una dosis por la mañana y otra por la noche.
Esta receta tiene el efecto de calmar la mente y aliviar el dolor de corazón, reponer el qi y eliminar los problemas. Es adecuada para tratar el malestar, el insomnio, los olvidos y las ensoñaciones, los sudores nocturnos, las palpitaciones, la dificultad para respirar y la fatiga mental. , tez pálida, mareos, opresión y dolor en el pecho y ritmo cardíaco irregular.
Sopa de ginseng y huevo
10 gramos de ginseng, 30 gramos de poria, 3 rodajas de jengibre, 10 gramos de semillas de azufaifo y 2 huevos. Primero corte el ginseng y el jengibre y muela la poria hasta convertirla en polvo. Agregue agua a la olla, agregue el ginseng, el jengibre y los granos de azufaifa y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Filtre el residuo y retenga el jugo. Agregue una cantidad adecuada de poria y agua, revuelva y hierva los huevos por un tiempo antes de comer.
Esta sopa tiene los efectos de calmar la mente, reponer el qi y la sangre y reponer las deficiencias. Es adecuada para tratar la insuficiencia cardíaca y sanguínea, el qi y la sangre débiles, la debilidad de las extremidades, la neurastenia, el insomnio y los sueños. , pérdida de memoria y enfermedades isquémicas, síndrome menopáusico, etc.
Gelatina de piel de burro y extracto de raíz de poligala
50 gramos de gelatina de piel de burro, 100 gramos de semillas de azufaifa silvestre, 50 gramos de raíz de poligala, 30 gramos de Poria cocos y una cantidad adecuada de miel. Cortar los materiales medicinales (excepto la gelatina de piel de burro) en la olla, agregar agua y remojar durante 30 minutos, luego freírlos tres veces a fuego fuerte, combinar las tres decocciones, luego concentrar, luego agregar gelatina de piel de burro y miel, hervir hasta un extracto líquido, embotellarlo para su uso posterior, tomarlo por la mañana y por la noche todos los días 1 vez.
Esta receta tiene los efectos de calmar la mente, nutrir el cerebro, nutrir el corazón y nutrir la sangre. Se utiliza principalmente para tratar la insuficiencia de yin y sangre, la falta de armonía entre el hígado y el bazo, la fatiga y la fatiga. inquietud, palpitaciones, sudoración, sudores nocturnos y dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, dificultad para respirar, pereza, pérdida de apetito y menorragia. A menudo se utiliza para la neurastenia, arritmia, disfunción del nervio autónomo, cardiopatía isquémica y hemorragia uterina funcional.
Bebida Shunxin
5 gramos de rehmannia glutinosa, 5 gramos de cornejo, 5 gramos de salvia, 3 gramos de ginseng y 5 gramos de cúrcuma. Corte el medicamento en trozos pequeños y remójelo en agua hirviendo, no en té. Después de 15 a 20 minutos de cada dosis, puedes beberlo lentamente, sin límite de veces.
Esta receta tiene los efectos de calmar la mente, calmar la mente y beneficiar el corazón y los riñones. Es adecuada para palpitaciones, insomnio, malestar y sudores nocturnos, opresión y hormigueo en el pecho, dificultad para respirar. dolor en la cintura y las rodillas, mareos y tinnitus.
Polenta de champiñones
30 gramos de champiñones, 50 gramos de harina de maíz, 90 gramos de arroz japónica y la cantidad adecuada de azúcar blanca de roca. Primero, lava los champiñones y córtalos en rodajas. Lavar el arroz japónica, ponerlo en una olla y agregar agua para hacer papilla. Cuando la papilla esté espesa, agregue la harina de maíz, los champiñones y el azúcar y cocine por un rato. Tomar dos veces al día, mañana y noche.
Esta receta tiene los efectos de nutrir el corazón y calmar los nervios, reponer el qi y la sangre, reducir los lípidos en sangre y ser anticancerígeno. Es adecuada para el tratamiento de enfermedades coronarias, hipertensión, hiperlipidemia. aterosclerosis coronaria, miocarditis, diabetes, tumores, neurosis, síndrome menopáusico.
Vino medicinal de Sudán
10g de madera de Sappan, 30g de Salvia miltiorrhiza, 5g de Panax notoginseng, 15g de cártamo y 1000g de vino blanco. Triture todo el medicamento, póngalo en un frasco y déjelo en remojo en vino blanco durante 15 a 20 días. Tómelo de 1 a 2 veces al día, de 15 a 30 ml cada vez.
Esta receta tiene los efectos de calmar la mente y calmar la mente, nutrir y activar la sangre, eliminar la estasis sanguínea y aliviar el dolor. Es adecuada para diversos síntomas causados por la estasis sanguínea, como opresión en el pecho y abdomen. dolor, insomnio, olvido, neurastenia, fatiga y caídas, estasis sanguínea, dismenorrea, cardiopatía reumática, miocarditis, etc.
Gachas nutritivas de raíz de kudzu
Muela las rodajas frescas de raíz de kudzu hasta convertirlas en polvo, añade agua y revuelve hasta que se convierta en polvo. Ponga 100 g de arroz japónica en una olla, agregue agua y cocínelo hasta obtener una papilla. Cuando la papilla esté cocida hasta que espese, agregue kudzu en polvo y agregue un poco de azúcar de roca al gusto. Cómelo como refrigerio por la mañana y por la noche.
La práctica farmacológica moderna ha demostrado que el ingrediente activo de Pueraria lobata son los glucósidos flavonoides, que pueden expandir los vasos sanguíneos cardíacos, aumentar el volumen sanguíneo coronario y tener un buen efecto para aliviar la angina de pecho.
Tabúes dietéticos para pacientes con enfermedades cardíacas
1. Evitar alimentos y fármacos estimulantes
Chile, jengibre, pimienta, cigarrillos, alcohol y grandes cantidades de té concentrado. y tomar estimulantes como cafeína y anfetaminas también supondrá una carga para el corazón, especialmente cuando los pacientes con cardiopatía reumática tienen una función cardíaca deficiente.
2. Limitar adecuadamente el consumo de sal.
De manera similar a la restricción de sal, los pacientes con cardiopatía reumática también deben comer menos alimentos ricos en sodio, como los plátanos, para evitar edemas.
3. Beba lentamente
Beber una gran cantidad de agua, té, sopa, jugo, refrescos u otras bebidas a la vez aumentará rápidamente el volumen de sangre y aumentará la carga sobre el corazón. . Por lo tanto, no ingiera demasiadas bebidas, preferiblemente no más de 500 ml a la vez. Cuando necesites beber más agua, bébela varias veces, un poco menos cada vez y en intervalos más largos.
4. Comidas pequeñas con comidas frecuentes
Los pacientes con enfermedades cardíacas no deben comer en exceso. La ingesta total de energía debe dividirse en 4 a 5 veces al día para reducir el sobrellenado gastrointestinal y la elevación del diafragma. después de las comidas, alto para evitar un aumento de la carga de trabajo cardíaco. La cena debe tomarse temprano y ligera, y no añadir comida ni agua después de la comida.
5. Limitar adecuadamente la ingesta de proteínas y energía térmica.
En insuficiencia cardiaca la proteína diaria se puede controlar en 25-30 gramos y la energía calorífica es de 600 kcal al cabo de 2 a 3 días, se puede aumentar la proteína a 40-50g y la energía calorífica es; 1000-1500 kcal. Las proteínas y la energía térmica deben aumentarse gradualmente una vez que la condición mejore, pero no deben ser demasiado altas para evitar aumentar la carga sobre el corazón.
6. Consuma alimentos que sean fáciles de digerir.
Los pacientes con enfermedades cardíacas sufren disfunción de la circulación sanguínea y congestión y edema gastrointestinal, lo que afecta a la digestión y absorción de los alimentos. Por tanto, los alimentos deben digerirse fácilmente. Comience con una dieta líquida y semilíquida y luego cambie a arroz blando.
7. Se deben suplementar las vitaminas adecuadas y las sales inorgánicas apropiadas, como la vitamina B1 y la vitamina C, para proteger el miocardio.
Suplementar cantidades adecuadas de calcio para mantener la actividad miocárdica normal. El potasio tiene un efecto protector sobre el corazón, pero cuando es insuficiente, puede provocar latidos cardíacos irregulares. Al utilizar diuréticos, además de la suplementación con potasio, también hay que prestar atención al aporte de magnesio y zinc.