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¿A qué sabe el espino blanco cuando se remoja en agua?

El fruto de la espina blanca tiene un sabor dulce y ligeramente ácido cuando se remoja en agua, con aroma a uvas y cerezas.

El fruto de White Thorn es suave y regordete, como un tomate santo en miniatura. Tiene un sabor agridulce y un alto valor nutricional. Es un arbusto del género Tribulus y del género Tribulus. Tiene ramas densas y agrupadas y una gran capacidad para fijar y bloquear arena. Hay 8 especies de ** plantas en el mundo, 5 de las cuales se distribuyen en China, incluida la espina blanca Tangut, la espina blanca siberiana, la espina blanca denticulada, la espina blanca vesicular y la espina blanca Gran Brucella.

El fruto de Tangut White Thorn es del tamaño de una soja, ovalado y adquiere un color negro-rojo o amarillo-anaranjado cuando madura. La espina blanca tangut tiene abundantes frutos. Una bolsa de frutos de espino blanco de 3 metros de largo y 2 metros de ancho puede producir alrededor de 3 o 4 kilogramos de frutos de espino blanco. Las espinas blancas, que al madurar se llenan de frutos, se convierten también en un nuevo paisaje en el desierto.

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Datos extendidos:

El valor de las frutas espinosas blancas

1. Las bayas espinosas blancas siberianas son frutas silvestres raras en el desierto. Cuando el fruto está maduro, su color cambia a rojo intenso y el jugo es de color azul violeta oscuro. La fruta contiene un 33% de azúcar y 11,19 tipos de aminoácidos, entre ellos treonina, leucina, lisina, etc., que el cuerpo humano no puede sintetizar.

2. El contenido de aminoácidos de los frutos del espino blanco es de 2 a 10 veces mayor que el de los frutos del espino amarillo y contiene oligoelementos como zinc, cobre, manganeso y selenio 210.

3. El contenido de ácido linoleico de las semillas es de 60,2 y el contenido de vitamina C es de 31,12 mg/100 g, similar al del espino y los cítricos, pero de 3 a 6 veces superior al de las peras, manzanas y melocotones. y caquis flavonoides totales y El contenido total de azúcar también es mayor que el del espino amarillo, y el contenido total de proteínas y ácidos es cercano al del espino amarillo.

4. Además de ser comestible, también se puede utilizar para elaborar vino, vinagre y mermelada. La espina blanca siberiana del desierto de Xinjiang tiene atractivos frutos rojos, pero el sabor es amargo y difícil de tragar.

Materiales de referencia:

/baike.baidu.com/item/白thorn#4"target="_blank"title= "白thorn-Baidu Encyclopedia" >Fruta de espina blanca- Enciclopedia Baidu