¿Es la coliflor una medicina?
Lista de este artículo: 1. ¿Cuál es la función de las algas? 2. ¿Cuáles son las funciones de las algas? 3. La eficacia y el papel de las algas 4. Medicina tradicional china: las algas 5. La eficacia y el papel de las algas ¿Cuáles son las contraindicaciones de las algas? Eficacia: suavizar las durezas, eliminar flemas, diuresis, eliminar el calor.
Tratar la escrófula, la hinchazón y el dolor, la acumulación, el edema, el pie de atleta y la hinchazón y el dolor testicular.
Tabúes: No se debe tomar si el bazo y el estómago tienen deficiencia de frío o frío-humedad.
Las algas son algas que crecen en el mar y son criptofitas en el mundo vegetal. Las algas incluyen varias especies diferentes de organismos que producen energía a través de la fotosíntesis.
Generalmente se consideran plantas simples. Sus principales características son: ausencia de tejido vascular, ausencia de diferenciación real de raíces, tallos y hojas;
Las algas se refieren a algas de gran tamaño que crecen en la zona intermareal y zona submareal y son visibles a simple vista. Suele incluir tres categorías: algas verdes, algas pardas y algas rojas.
En la antigua China y Japón, hay evidencias de que las algas se utilizaban como alimento. Los libros de medicina antiguos, incluidos "Compendio de Materia Médica", "Compendio de Materia Médica", "Haiyao Materia Medica", "Herbal Collection", etc., registran el uso de algas marinas para tratar diversas enfermedades.
Las algas marinas también son una medicina tradicional utilizada en Indonesia y otros países del sudeste asiático y se utilizan para reducir la fiebre, tratar la tos y tratar el asma, las hemorroides, la secreción nasal, el malestar gastrointestinal y los trastornos del tracto urinario.
A los japoneses les gusta comer algas para mejorar sus capacidades anticancerígenas y antitumorales, lo que puede mejorar eficazmente los síntomas de la diabetes y aliviar el estrés.
Las algas son ricas en diversas sustancias bioactivas, como polisacáridos, ácidos grasos altamente insaturados, taurina, carotenoides, esteroides y laminina. Ya sea que se utilicen como alimento diario o como sustancias activas extraídas como medicina, las algas marinas tienen un nivel extremadamente alto de nutrientes para la vida humana.
La eficacia y el papel de las algas
(1) El papel de las algas
Las algas contienen una gran cantidad de yodo, que puede reducir significativamente el contenido de colesterol en la sangre. El consumo regular es beneficioso para mantener la función del sistema cardiovascular y hacer que los vasos sanguíneos sean elásticos, asegurando así el suministro normal de nutrientes a la piel.
Las algas son ricas en metionina y cistina, que pueden prevenir la piel seca. El consumo regular también puede hacer que la piel seca brille y la piel grasa puede mejorar la secreción de grasa.
Las algas son ricas en vitaminas, que pueden mantener el crecimiento saludable del tejido epitelial y reducir las manchas de pigmentación.
Los proteoglicanos del extracto de algas marinas pueden luchar contra una variedad de virus, incluido el VIH y los virus ARN que causan cáncer.
El ácido algínico puede combinarse con el elemento radiactivo estroncio para formar materia insoluble y excretarse del cuerpo, de modo que el estroncio no causará leucemia en el cuerpo.
Las algas marinas y otras algas pardas contienen ácido algínico, y los expertos han descubierto que el ácido algínico tiene un importante efecto antihipertensivo.
Algunas personas utilizan la raíz de algas secas para tratar la presión arterial alta. Entre las 158 personas que recibieron tratamiento, 86 mostraron resultados efectivos y los lípidos en sangre de los pacientes también disminuyeron. El colesterol bajó un 58% y los triglicéridos un 50,3%.
El contenido de azúcar en algas como las algas marinas y las algas marinas llega al 30%-57%.
Las investigaciones han descubierto que el azúcar de las algas no solo proporciona energía, sino que también contiene fucoidan. El fucoidan es un componente mucoso exclusivo de las algas y no se encuentra en los vegetales terrestres.
Fucoidan tiene la actividad de la heparina, que puede prevenir la aglutinación de los glóbulos rojos de los animales y prevenir el aumento de la presión arterial provocado por el aumento de la viscosidad de la sangre.
Estudios experimentales y clínicos han demostrado que el extracto de algas tiene una variedad de funciones fisiológicas, que pueden reducir eficazmente los lípidos sanguíneos y la función de coagulación, prevenir la agregación plaquetaria, mejorar los indicadores de reología sanguínea y aumentar los niveles de lipoproteínas de alta densidad en la sangre. Desempeña un papel en la prevención de enfermedades coronarias y del infarto de miocardio en muchos aspectos.
La investigación de expertos ha descubierto que el sulfato de fucoidilo puede reducir significativamente los lípidos en sangre y mejorar las lipoproteínas de alta densidad.
El alginato de sodio tiene efectos anticoagulantes y antiagregantes plaquetarios y puede prevenir la formación de microtrombosis.
Es muy utilizado en la prevención y tratamiento de la enfermedad coronaria y del infarto de miocardio, consiguiendo buenos resultados.
El consumo de algas puede reducir significativamente la incidencia de accidentes cerebrovasculares.
Las algas contienen cierta cantidad de ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico y el ácido linolénico, muchos de los cuales son ácido eicosapentaenoico.
El ácido eicosapentaenoico es un ácido graso altamente insaturado que puede prevenir la trombosis.
Según análisis de laboratorio, casi todas las algas contienen ácido eicosapentaenoico, algunas del cual suponen entre el 15% y el 20% de los ácidos grasos.
El sulfato de almidón de fucoidan extraído del fucoidan (almidón) tiene el efecto de reducir el colesterol, inhibiendo la acumulación de lípidos y la esclerosis vascular cerebral.
Además de polisacáridos y ácidos grasos que tienen un efecto protector sobre el sistema cardiovascular, las algas también son ricas en selenio.
Científicos alemanes han descubierto que la deficiencia de selenio es una de las causas de enfermedades cardiovasculares.
A partir de una encuesta realizada a pacientes, descubrieron que el contenido de selenio en el cuerpo de pacientes con aterosclerosis coronaria e infarto de miocardio era mucho menor que el de personas sanas. El número de personas que vivían en zonas con bajos niveles de selenio morían. de enfermedades cardíacas era mucho menor que el de las personas sanas. Las personas que viven en zonas ricas en selenio tienen niveles 3 veces más altos.
Científicos estadounidenses descubrieron que en Colorado, donde se consumen algas que contienen selenio, el número de personas que morían por enfermedades cardíacas era sólo una quinta parte de la del estado de Washington.
Las personas de mediana edad y mayores que comen algas con frecuencia rara vez desarrollan cáncer.
Científicos japoneses han confirmado que las algas marinas y pardas de las aguas costeras de Japón tienen el efecto de inhibir los tumores.
La baja incidencia de cáncer de mama entre las mujeres japonesas está relacionada con su hábito de comer algas.
Algunas personas utilizaron 10 tipos de algas comestibles del Mar de Japón para realizar experimentos antitumorales. Los resultados mostraron que seis tipos de algas comestibles tienen efectos antileucémicos y se cree que su principal componente antitumoral es el alginato.
Las algas también contienen más celulosa soluble en agua, lo que tiene un efecto significativo en la prevención del estreñimiento, reduciendo así la acumulación excesiva de sustancias nocivas en el cuerpo humano.
Comer algas es un alimento alcalino. El consumo regular de alimentos alcalinos puede ayudar a mejorar el físico ácido de la gente moderna y mejorar la función inmune de las personas.
Estos pueden mejorar en gran medida la capacidad anticancerígena del cuerpo.
El selenio rico en algas también puede bloquear el metabolismo de las células cancerosas e inhibir la división y el crecimiento de las células cancerosas.
El yodo contenido en las algas se puede utilizar para corregir la insuficiencia tiroidea causada por el yodo hierro. También puede suprimir temporalmente la tasa metabólica del hipertiroidismo y aliviar los síntomas, pero no puede durar mucho y solo se utiliza como preparación preoperatoria. .
El ácido algínico tiene un efecto anticoagulante tras la sulfonación, similar a la heparina, pero más débil. El alginato de calcio se puede utilizar como apósito quirúrgico para detener el sangrado.
¿Qué hacen las algas? Eficacia y funciones de las algas marinas: Tiene los efectos de eliminar la flema, suavizar la dureza, diuresis y reducir la hinchazón; tiene los efectos de mejorar la inmunidad, reducir el azúcar en sangre y reducir los lípidos en sangre;
Las algas son las algas secas del Sargazo o hijiki.
La medicina tradicional china cree que las algas tienen un sabor amargo, salado y frío; están contenidas en el meridiano del hígado, el estómago y el riñón y tienen los efectos de eliminar la flema, suavizar y dispersar el estancamiento, la diuresis y reducirla; hinchazón y puede usarse para tratar ántrax, escrófula e hinchazón y dolor testicular, flema, edema y otras enfermedades.
La investigación farmacológica moderna muestra que el componente principal de las algas es el polisacárido y también contiene proteína cruda, manitol, aminoácidos, vitaminas y oligoelementos. Tiene los efectos de mejorar la inmunidad, reducir el azúcar en la sangre y reducir la sangre. lípidos.
Cabe destacar que está contraindicado en pacientes con hipertiroidismo o tumores de tiroides.
Cabe señalar que las algas no pueden sustituir a los medicamentos para el tratamiento. Si tiene necesidades de tratamiento correspondientes, vaya a un hospital habitual para recibir tratamiento.
La eficacia y el papel de las algas; la eficacia y el papel de las algas
La eficacia y el papel de las algas marinas. A muchas personas les gusta comer este tipo de valor nutricional. "Algas" son algas marinas, término general para algas como nori, wakame y nori, que crecen en el mar. Echemos un vistazo a la eficacia y funciones de las algas marinas e información relacionada.
La eficacia y papel de las algas 1
La función principal de las algas es complementar la nutrición, pudiendo también desempeñar un cierto papel en la pérdida de peso. Pero cuando lo consumes habitualmente, debes elegir la dosis adecuada según tu constitución corporal. Aunque es bueno para tu cuerpo, no comas en exceso. Si come demasiado, el tracto gastrointestinal no podrá digerir ni absorber completamente ningún alimento, lo que aumentará la carga sobre los intestinos, provocará síntomas de indigestión y amenazará su salud.
1. Nutrición complementaria: Las algas son un marisco común rico en nutrientes. No solo contiene oligoelementos, sino también minerales y aminoácidos, especialmente hierro, que son necesarios para el funcionamiento de la sangre artificial. elementos que son de ayuda para el desarrollo intelectual y crecimiento físico del cuerpo humano.
Además, los niños también tienen una cierta cantidad de calcio en su organismo, que puede favorecer el crecimiento y desarrollo normal de los huesos humanos. Comer algunas algas de forma adecuada puede aportar muchos nutrientes al cuerpo.
2. Pérdida de peso: Las algas son un alimento bajo en calorías y grasas, algunas de las cuales contienen una gran cantidad de fibra dietética.
Comer algunas algas de forma adecuada puede aumentar la sensación de saciedad y reducir la ingesta de otros alimentos ricos en calorías, por lo que es útil para perder peso y puede utilizarse como alimento adelgazante para personas obesas.
Los principales grupos aplicables son la hipertensión, la hiperlipidemia y las linfadenopatías.
1. Protege la elasticidad de los vasos sanguíneos
Las algas marinas contienen una gran cantidad de yodo, que puede reducir significativamente los niveles de colesterol en sangre. El consumo regular es beneficioso para mantener la función del sistema cardiovascular y hacer que los vasos sanguíneos sean elásticos, asegurando así el suministro normal de nutrientes a la piel.
2. Mejora la secreción de grasa
Las algas son ricas en metionina y cistina, que pueden prevenir la sequedad de la piel. El consumo regular también puede hacer que la piel seca brille y la piel grasa puede mejorar la secreción de grasa.
3. Prevención de la leucemia
Prevención de la leucemia El ácido algínico puede combinarse con el elemento radiactivo estroncio para formar materia insoluble, por lo que el estroncio no provocará leucemia en el organismo.
4. Antimanchas
Las algas son ricas en vitaminas, que pueden mantener el crecimiento saludable del tejido epitelial y reducir las manchas de pigmentación.
Eficacia de las algas
Las sustancias de las algas que mejoran la inmunidad y tienen actividad anticancerígena son polisacáridos especiales, proteínas, lípidos, pigmentos y sustancias de bajo peso molecular.
En la medicina china, se pueden utilizar varios tipos de algas pardas para prevenir y tratar el cáncer después de cocinarlas. El componente principal de este extracto de agua caliente son los polisacáridos.
Las algas son ricas en fibra dietética. Generalmente, el contenido de fibra de las algas marinas es aproximadamente del 30 al 65 % del peso seco, que es mucho mayor que el contenido promedio de frijoles, cereales, verduras y frutas.
Por tanto, aumentar moderadamente la ingesta de fibra de algas puede reducir la presión arterial, el colesterol y el azúcar en sangre, contribuir a la regulación normal del corazón y los vasos sanguíneos y prevenir el cáncer.
La eficacia y papel de las algas 2
1. La eficacia y papel de las algas
1. Disminuyen la presión arterial.
Porque las algas contiene ácido de algas, la investigación ha encontrado que esta sustancia tiene un efecto antihipertensivo muy obvio, por lo que los pacientes con presión arterial alta pueden comer algunas algas para estabilizar la presión arterial.
2. Reducir los lípidos en sangre
Las algas son ricas en alginato de sodio, que puede reducir muy bien el colesterol en sangre, por lo que las personas con niveles elevados de lípidos en sangre suelen comer algas, que pueden ser una buena reducción. viscosidad de la sangre.
3. Prevención del ictus
Debido a que las algas contienen nutrientes como el ácido linoleico y el ácido linolénico, que son ácidos grasos insaturados, su consumo regular puede prevenir la formación de trombosis, por lo que se recomienda. comer más Comer algas puede prevenir la aparición de accidentes cerebrovasculares, trombosis cerebral y hemorragia cerebral, y reducir en gran medida las tasas de mortalidad y discapacidad de estas enfermedades.
4. Protege el corazón
Las algas son ricas en polisacáridos, selenio y otros ácidos grasos insaturados, que tienen un buen efecto protector sobre el sistema cardiovascular. Por ello, el consumo regular de algas puede ayudar. reducir en gran medida el riesgo de incidencia de enfermedades cardíacas.
5. Antitumoral
Las investigaciones han descubierto que las personas que comen algas con regularidad tienen muy pocas posibilidades de desarrollar cáncer, especialmente cáncer de mama. La incidencia de cáncer del sistema sanguíneo también será menor. muy reducido. Principalmente esto se debe a que los nutrientes de las algas marinas pueden bloquear el metabolismo de las células cancerosas e inhibir la división y replicación de las células cancerosas.
2. Cómo comer algas
1. Sopa de cerdo y algas
Cortar el magro de cerdo en tiras y cocinar la sopa con algas y prunella vulgaris, que puede Elimina el calor y desintoxica. Puede suavizar y dispersar los nudos duros y tiene un cierto efecto terapéutico auxiliar sobre la linfadenopatía.
2. Gachas de algas y cebada
La decocción de algas, almendras dulces y algas en agua puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad, limpiar los pulmones y resolver las flemas. para la tos con excesiva flema. Efecto terapéutico.
3. Sopa de rábanos y algas
Cortar el rábano en dados, picar las algas y las algas, añadir una cantidad adecuada de caldo de pollo y caldo cuando hierva en agua, hasta que el rábano tenga Tiene buena textura y puede ser suave y firme. Digerir los alimentos, resolver la flema y tener cierto efecto para aliviar la tos y la distensión abdominal.
La eficacia y el papel de las algas 3
El valor nutricional de las algas
Las algas contienen más tipos y cantidades de elementos inorgánicos naturales que las plantas terrestres, incluido el sodio, El potasio, el hierro y el calcio son los más abundantes. Estos nutrientes son muy importantes para nuestra salud y comer algas con regularidad puede contener mucho hierro.
Las algas también son ricas en aminoácidos, especialmente en taurina.
Efectos de las algas
Las algas tienen los efectos de eliminar la flema y la estasis sanguínea, la diuresis y la hinchazón, reducir la presión arterial, anticoagulación, mejorar la inmunidad, antitumorales, antiinfecciosos y antioxidante.
Las algas contienen una gran cantidad de yodo, que puede reducir los niveles de colesterol en sangre. El consumo regular de algas ayuda a mantener la función del sistema cardiovascular y hace que los vasos sanguíneos sean elásticos, asegurando así el suministro normal de nutrientes a la piel.
Además, las algas son ricas en metionina y cistina, que pueden prevenir la sequedad de la piel. El consumo regular de algas también puede hacer que la piel seca brille y mejorar la secreción de aceite en la piel grasa.
Las algas son ricas en vitaminas, que pueden asegurar el crecimiento saludable del tejido epitelial y reducir las manchas de pigmentación.
Formas habituales de hacer algas
Primero, ensalada fría
Ensalada de algas
Ingredientes: brotes de algas, zanahorias, brotes de frijol mungo, aceite de sésamo, Salsa de soja, azúcar, pimienta, vinagre, esencia de pollo.
Práctica:
1. Cortar las zanahorias en tiras, quitar las raíces de los brotes de frijol mungo y picar los ajos.
2. durante 1 hora antes para quitar la sal y el barro;
3. Después de que hierva el agua de la olla, agrega sal y un poco de aceite, y agrega las algas.
4. Blanquear las zanahorias ralladas en una olla, luego cocinar los brotes de soja, retirarlos todos, escurrir y enjuagar con agua fría.
5. , esencia de pollo, Mezclar vinagre, pimienta y aceite de sésamo.
Ensalada de achicorias y algas.
Ingredientes: cantidad adecuada de algas, 200g de achicoria, 50g de cacahuetes, cantidades adecuadas de cilantro, cacahuetes, ajo, aceite rojo, aceite de sésamo, salsa de soja, sal, glutamato monosódico, azúcar y vinagre.
Ejercicio:
1. Poner las algas en un bol grande y dejarlas en remojo en agua durante 20 minutos.
2 Lavar y blanquear la achicoria y añadir. Mezclar bien un rato, sofreír y pelar los cacahuetes, picar los ajos y reservar;
3 Lavar las algas, blanquearlas en agua hirviendo, retirarlas, escurrirlas y añadirlas. a la achicoria encurtida;
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4. Luego agregue aceite rojo, aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre balsámico, azúcar, sal, glutamato monosódico, cilantro, maní triturado y ajo picado y mezcle bien. .
Ensalada de hongos negros con algas
Ingredientes: cantidad adecuada de algas, un poco de hongo, salsa de soja, aceite de guindilla.
Práctica:
1. Blanquear las algas en agua hirviendo y blanquear los hongos en la olla durante unos minutos.
2. el agua Cortar el hongo en tiras y ponerlo en un recipiente;
3. Añadir la cantidad adecuada de aceite de chile y salsa de soja al gusto y mezclar bien.
2.Pastel de algas
Ingredientes: 50 gramos de harina, 1 bol pequeño de posos de haba, 1 zanahoria pequeña, cantidad adecuada de brotes de algas, 2 huevos, un poco de sal, la adecuada. cantidad de pimienta de Jamaica.
Ejercicio:
1. Batir los huevos, triturar las zanahorias, remojar las algas y picarlas en trozos.
2. Mezclar los restos de judías, la harina y el huevo líquido; agua y revuelva hasta obtener una masa suave;
3. Luego agregue las zanahorias ralladas, revuelva los brotes de algas de manera uniforme, agregue una cantidad adecuada de sal y cinco especias en polvo y revuelva uniformemente;
4. Luego mételo en el microondas. Coloca una cucharada de masa en el fondo del recipiente, agita uniformemente y espárcela en el fondo, luego calienta a fuego medio durante 6 minutos.
En tercer lugar, gachas de algas
Ingredientes: 200 gramos de arroz, 100 gramos de arroz glutinoso, 100 gramos de frijol mungo, 30 gramos de brotes de algas.
Práctica:
1. Ponga el arroz, el arroz glutinoso y los frijoles mungo en una olla y lávelos con agua.
2. y llevar a ebullición a fuego alto. Después de hervir, poner a fuego lento y remojar los cogollos de algas en agua limpia durante 15 minutos.
3. Después de que el arroz y los frijoles mungo en la olla estén suaves, agregue los brotes de algas y cocine por 5 minutos.
4. Sopa de algas, cabeza de pescado y tofu
Ingredientes: 1 cabeza de carpa herbívora, 1 cola de carpa herbívora, 250 g de tofu sureño, 200 g de brotes de algas, 10 g de piel de gamba, 2 dientes de ajo, 1 cebolla de verdeo, 1 jengibre. Un poco de sal.
Práctica:
1. Lavar la cabeza del pescado, remojar las yemas de las algas en agua limpia y reservar, cortar los ajos en rodajas, triturar el jengibre, cortar las cebolletas en gajos y cortar las cebolletas. córtelos en trozos pequeños;
2. Agregue agua a la olla, agregue las rodajas de ajo y las cebolletas y cocine a fuego alto después de que el agua hierva, escalde las cabezas y colas de pescado para quitar la sangre; ; retire las cabezas de pescado cuando cambien ligeramente de color. Enjuague la espuma de la superficie con agua limpia;
3. Saque los brotes de algas, lávelos, tritúrelos y reserve;
4. Lavar el tofu y cortarlo en trozos pequeños;
5. Calentar la sartén, agregar un poco de aceite, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que esté fragante, agregar la cabeza de pescado, sofreír. unas cuantas veces y luego cambie de color;
6. Agregue la cabeza de pescado frito, la cebolla y el jengibre, el ajo y el aceite en una cacerola, agregue 1000 ml de agua y hierva hasta que hierva, agregue el tofu; Caliente y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos, agregue los brotes de algas; agregue la piel de los camarones lavados. Continúe cocinando a fuego lento durante unos 15 minutos, apague el fuego, ajuste según sus necesidades. Agregue sal al gusto.
Medicina Tradicional China: Las algas tienen un sabor amargo.
Frío.
Principalmente responsable de los ántrax, núcleos hipocondríacos, romper el Qi y dispersar el estancamiento, ántrax, distensión abdominal e hinchazón de agua.
Tiene un sabor amargo y salado.
Frío.
No tóxico
Indicaciones: ántrax, núcleo subcervical, estancamiento de qi, ántrax, distensión abdominal, edema.
Trata las úlceras y la acumulación de piel, retiene el Qi y la acumulación de calor y facilita la micción.
Tiene un sabor muy salado.
Naturaleza fría.
Entra en los Meridianos del Pie Shaoyin del Riñón y del Pie Taiyang de la Vejiga.
Drena y resuelve las flemas, suaviza las durezas y reduce la hinchazón.
Las algas son saladas y frías, viajan por el meridiano de la vejiga y abren vías fluviales. Es bueno para tratar el pie de atleta, el enfisema, especialmente la hinchazón blanda y dura, especialmente el ántrax, la escrófula, la hernia y otras enfermedades.
Color: negro, tiras finas.
Naturaleza y sabor: salado, verde y a pescado.
Función: Suavizar y eliminar nudos duros, eliminar escrófula, flemas, hinchazón y dolor, y hernia.
Uso: Comer crudo.
Contraindicaciones: No utilizar cuando la flema sea venenosa.
Salado
Frío.
Retorna a los meridianos del hígado, estómago y riñón.
Reduce las flemas, suaviza las durezas y favorece la diuresis.
Aplicación: 1. Utilizado para escrófula, escrófula y otras enfermedades.
Las algas pueden reducir la flema, suavizar las durezas y dispersar el estancamiento.
También se puede utilizar para el agrandamiento testicular.
2. Se utiliza para edemas y edemas del pie de atleta.
Este producto es beneficioso por efecto del agua y la hinchazón.
Puede utilizarse en combinación con diuréticos.
3. Antiregaliz.
Las funciones y tabúes de las algas. Las funciones y tabúes de las algas.
Las funciones y tabúes de las algas es un alga común que vive en el agua de mar. Con un valor nutricional muy alto, es bueno para el cuerpo cuando se ingiere. Déjame compartir contigo los beneficios y tabúes de las algas.
La eficacia y el papel de las algas tabú 1
La eficacia y el papel de las algas
1 Complementar los nutrientes
Las algas pueden aportar nutrientes ricos. nutrición. Las algas tienen un alto valor nutricional. Aportan abundantes oligoelementos como potasio y sodio, hierro y calcio. Además, contiene proteína vegetal y algunas gomas y aminoácidos. Una vez que el cuerpo humano absorbe estos nutrientes, pueden promover el metabolismo humano, mejorar las funciones de varios órganos y son de gran beneficio para mantener la salud humana.
2. Belleza
La belleza y la belleza también son las funciones más importantes de las algas, porque las algas son ricas en colágeno, que puede aumentar la dureza y elasticidad de la piel humana y prevenir la formación de colágeno. Células de la piel. Pérdida de proteínas. Mantiene la piel humana joven y saludable. Además, algunos de los ingredientes activos naturales que contiene pueden acelerar el metabolismo de las toxinas en el cuerpo humano, pero no pueden prevenir la pigmentación en el cuerpo humano. Pueden nutrir la piel y tener un efecto blanqueador evidente.
3. Prevenir el cáncer
Las personas también pueden prevenir el cáncer comiendo más algas, porque las algas no solo pueden mejorar la inmunidad humana, sino también mejorar la capacidad antiviral del cuerpo, previniendo así el cáncer. La producción de carcinógenos evita que las células humanas se vuelvan cancerosas desde la raíz, reduciendo así la aparición de cáncer. Quienes ya padecen cáncer también pueden reducir los efectos secundarios de la radiación y la quimioterapia comiendo más algas mientras se someten a estos tratamientos.
Tabúes sobre las algas
La mayoría de las algas ya son ricas en el oligoelemento yodo, que es beneficioso para la salud humana, pero una absorción excesiva puede afectar fácilmente la función tiroidea. Las personas con enfermedad de la tiroides en la vida no pueden comer algas, de lo contrario agravarán la afección y serán perjudiciales para la recuperación del cuerpo.
Cómo comer algas
1. Algas frías
La mayoría de los niños pueden hacer ensalada. Cuando utilice algas para platos fríos, lávelas con cuidado. Si son algas secas, remójalas en agua con anticipación y cocínalas en una olla. Después de sacarlo, enfriarlo con agua fría, luego cortarlo en las formas deseadas, agregar ajo, vinagre, azúcar, salsa de soja, salsa de ostras y aceite de sésamo, mezclar bien y comer.
2. Algas salteadas
Las algas también se pueden consumir fritas. Al volver a freír, puedes darle una cantidad adecuada de carne de cerdo desmenuzada. Al hacerlo, es necesario lavar las algas preparadas y cortarlas en rodajas. Luego marina la carne de cerdo desmenuzada en salsa de soja durante media hora antes. Agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina al wok, agregue el ajo picado y el pimiento rojo y saltee, agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee, luego agregue una pequeña cantidad de salsa de soja y sal al gusto.
Cómo comer algas
1. Gachas de algas
Puedes usar algas para cocinar gachas. Cuando uses algas para cocinar gachas, lo mejor es elegir esas. cogollos de algas frescas y tiernas, lavar y picar con agua limpia y reservar, luego preparar una cantidad adecuada de arroz glutinoso y frijoles mungo, lavarlos y ponerlos en una olla a cocinar, luego cocinar a fuego medio-bajo hasta que estén mungo. Los frijoles estén suaves y cerosos, agregue los brotes de algas preparados y cocine por cinco minutos. Después de cocinar, agregue una pequeña cantidad de sal al gusto y mezcle bien para obtener una deliciosa papilla de algas.
2. Sopa de algas y huevo
Las algas también se pueden combinar con huevos para hacer sopa, especialmente las algas que hay en las algas. Al comer, puedes remojarlo en agua con anticipación, luego poner una cantidad adecuada de caldo y una pequeña cantidad de esencia de pollo en la olla, agregar las algas preparadas y calentarlas hasta que hierva, luego romper los huevos en un bol para hacer huevo. líquido, y ponerlo en la olla para hacer huevos, echarles aceite de sésamo y comer.
Efectos y tabúes de las algas 2
1. Curar quistes en el cuello y costra progresivamente: 1 kg de algas (desaladas) 2 litros de sake.
Servir 2 sabores, bolsitas de seda de algas y manchas de vino, 2 para primavera y verano.
Dos veces al día, tragar suavemente, durante 3 días.
Beber la misma cantidad de vino que antes, 2 litros de mancha.
Seque la escoria rápidamente, luego saque un cuchillo de un centímetro cuadrado y espere 3 días.
Hacer más, 3 dosis es mejor.
(Detrás del codo)
2. Tratar el carbunco submandibular como si fuera una ciruela: 1 litro de alga, 2 litros de vino.
Morir durante unos días y beber un poco.
(Detrás del codo)
3. Para tratar las mordeduras de serpiente, la primera entrega es: algas (fritas con fideos de trigo sarraceno) y gusano de seda blanco (fritos).
Al final, Baimei quedó arruinada y Maru y Wuzi crecieron.
Cada vez que ingieras 60 comprimidos o bebas arroz, se liberará un gas venenoso.
("Los médicos de todo el mundo tienen una buena receta")
4. Tratar la hernia: 15 g de algas y algas, 30 g de hinojo.
Decorar con agua y tomar.
(Organismos marinos medicinales chinos)
Cura la grasa corporal: Las algas se aplican al final, o se fríen con vino de algas, anímate.
(Puji Fang)
Propiedades medicinales
1. Sargassum macrophylla (Sargassum): encogido y rizado, de color marrón oscuro, a veces escarchado, de 30 ~ 60 cm de largo. .
El tronco principal es cilíndrico con protuberancias cónicas. Las ramas principales nacen a ambos lados del tronco principal, y las ramas laterales nacen en las axilas de las ramas principales y tienen protuberancias cortas y espinosas.
Las hojas primarias son lanceoladas u obovadas, de 5 a 7 cm de largo, 65438±0 cm de ancho, enteras o toscamente aserradas.
Las hojas secundarias tienen forma de tira o lanceoladas, las hay. ramitas con hojas en forma de tiras entre las axilas de las hojas.
Los globos son de color marrón oscuro, esféricos u ovalados, algunos tienen asas y puntas romas, y otros tienen puntas finas y cortas.
Crujiente y suave cuando está mojado; se hincha y se vuelve pegajoso cuando se remoja en agua.
El olor es a pescado y ligeramente salado.
2. Microalga (Hijiki): pequeña, de 15 ~ 40 cm de largo.
Las ramas son alternas y no tienen espinas.
Las hojas tienen forma de tira o de cuchara, con el ápice ligeramente agrandado y huecas.
El balón es axilar, fusiforme o esférico, con un mango largo.
Alta calidad.
Caracteres a pieza
1. Sargassum macrophylla (Sargassum): segmentos irregulares, rizados.
La superficie es de color marrón oscuro, las ramas jóvenes y los troncos tienen espinas cortas, los bordes de las hojas son ocasionalmente dentados, los sacos aéreos son de color marrón oscuro, esféricos u ovalados y algunos tienen tallos.
Crujiente, blanda cuando está mojada, hinchada después del remojo en agua y la carne queda pegajosa.
El olor es a pescado y ligeramente salado.
2. Alga de hoja pequeña (Hijiki): segmentos irregulares, rizados.
La superficie es de color marrón oscuro o marrón oscuro, y el tronco es cilíndrico, rugoso y sin espinas.
Las hojas tienen forma de huso o esféricas, huecas, con forma de globo y tienen tallos largos.
Olor duro a pescado, ligeramente salado.
Efectos y tabúes de las algas 3
Reducir la flema y suavizarla
Las algas son de sabor salado y de naturaleza fría. Pueden suavizar y disipar la flema, disipar. Calienta y resuelve la flema. El uso de diferentes medicinas tradicionales chinas para tratar la flema y la humedad, el estancamiento del qi y la estasis sanguínea, los bultos, la hinchazón y el dolor debajo del cuello tiene buenos efectos.
Diurético y reduce la hinchazón
Las algas tienen un sabor amargo y entran en el meridiano del hígado, el estómago y el riñón, lo que favorece el efecto del agua para reducir la hinchazón. El efecto es mejor cuando se combina con otros diuréticos y fármacos que eliminan la humedad.
Reducir la presión arterial
La inyección intravenosa de infusión de agua de algas tiene un efecto hipotensor en conejos y perros anestesiados, y la inyección intravenosa de hijiki también tiene un efecto antihipertensivo significativo en ratas y gatos anestesiados. . efecto.
Anticoagulación
El ácido algínico contenido en este producto tiene un efecto anticoagulante similar a la heparina.
El extracto de Artemisia truncatula tiene efectos muy significativos en conejos (in vivo e in vitro).
Mejora la inmunidad
El polisacárido sulfatado de algas contenido en las algas puede promover significativamente la proliferación de linfocitos de ratón en diferentes concentraciones, y el extracto de hijiki puede promover la producción de anticuerpos de ratón.
Antitumorales
El extracto de sargazo y el polisacárido hijiki tienen ciertos efectos anticancerígenos en ratones con leucemia.
También puede bloquear la formación de células de cáncer gástrico humano y aumentar el número de apoptosis de las células de cáncer gástrico.
Antiinfecciones
Los extractos de sargazo, hijiki y salvia tienen un importante efecto inhibidor sobre el Bacillus subtilis en el esófago.
Los polisacáridos de algas marinas tienen efectos inhibidores sobre el virus del herpes simple 1; los polisacáridos A, B y Ci del sargazo tienen efectos antiintoxicación por toxina botulínica en ratones.
Efecto antioxidante
El polisacárido de algas puede reducir significativamente el contenido de LPO en la sangre total y el hígado de ratones, y aumentar las actividades de catalasa y SOD.
¿Qué debo hacer si las algas están demasiado saladas?
Remojar en agua limpia
La col china es un tipo de marisco con alto contenido en sal. Por lo tanto, antes de comer, es necesario sacudir las partículas de sal de la superficie del repollo, luego lavarlo con agua limpia, luego remojar el repollo en agua limpia durante aproximadamente 4 horas y cambiar el agua después de 1 a 2 horas. Después de cambiar el agua de 3 a 4 veces, el sabor salado del repollo se volvió más claro.
Añade algunas guarniciones
O utiliza menos algas y añade más guarniciones. Por ejemplo, utilice algas para sofreír otras verduras, como brotes de soja y zanahorias. Lavar y triturar las algas y las zanahorias, lavar y lavar los brotes de soja. Si está sobrecalentado, ponga los brotes de soja, el caroteno y las algas en la olla y saltee sin agregar sal. Utilice el sabor salado de las algas para realzar el sabor.
Con esto finaliza la introducción a la eficacia y papel de la medicina tradicional china en los baños de mar, así como la eficacia y dosificación de los baños de mar. Me pregunto si ha encontrado la información que necesita. Si quieres saber más sobre esto, recuerda marcar este sitio web como favorito.