Salteados caseros fáciles de preparar

Sofríe casero sencillo y fácil

1. Cómo hacer tofu estofado con pimiento verde

1 Calienta aceite, añade jengibre rallado y rodajas de carne. , sofreír las rodajas de carne hasta que cambie de color

2. Verter el tofu remojado y el pimiento verde y sofreír un rato.

3. bol de salsa: 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de sal, media cucharada de azúcar, 1 cucharada de maicena y medio bol de agua. Tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto, agregue las cebollas verdes y saltee para reducir el jugo.

2. Cómo sofreír cerdo con frijoles

1 Echar un poco de aceite en la olla, verter la grasa y la grasa, luego verter la panceta y remover. sofreír juntos,

2. Agregue las rodajas de jengibre, las cebolletas y el mijo y saltee hasta que estén fragantes, vierta los frijoles, agregue sal y salsa de soja ligera al gusto,

3. Sofríe a fuego alto hasta que los frijoles se ablanden.

3. Cómo estofar las rodajas de patata

1. Vierte el aceite en la olla y cocina a fuego medio hasta que se formen pequeñas burbujas.

2. rodajas de patata y sofreír hasta Sacar las patatas ligeramente doradas (cortar las patatas en rodajas gruesas y dejar en remojo durante 10 minutos),

3. Dejar el aceite en la olla, sofreír la panceta hasta que esté fragante, agregue jengibre rallado, mijo picante y cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes.

4 Vierta las rodajas de papa y saltee, agregue salsa de soja ligera, azúcar y sal al gusto.

5. Verter los pimientos verdes y rojos y sofreír hasta que estén crudos. Finalmente, añadir las cebolletas y sofreír.

4. Cómo hacer tofu casero

1. Cortar el tofu añejo en dados, calentar el aceite, verterlo a fuego lento y sofreír lentamente.

2. Usa una cuchara para voltear el tofu. Freír los trozos hasta que se doren.

3. Prepara un bol con salsa: 1 salsa de soja ligera, 1 salsa de ostras, 1 almidón, media cucharada de sal. , media cucharada de azúcar y medio vaso de agua.

4. Vierta la salsa, cubra con una tapa y cocine a fuego medio.

5. cebolla.

5. Cómo hacer champiñones rallados

1 Calentar la sartén sin echar aceite, primero verter los champiñones y sofreír un rato,

2. Añade los pimientos verdes y rojos y un poco de aceite y sofríe hasta que se rompan los pimientos verdes y rojos.

3 Añade sal, salsa de soja ligera, salsa de ostras y azúcar al gusto. y sofreír un rato.

6. Palitos de tofu estofados al estilo casero

1 Calentar el aceite y sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, agregar los champiñones de jade blanco y sofreír.

2. Vierta los palitos de tofu fritos, agregue sal, salsa de soja ligera, salsa de ostras y azúcar al gusto, saltee a fuego alto.

3. Agregue medio tazón de agua, cocine a fuego lento durante un tiempo. mientras, finalmente agrega las cebolletas, sofríe hasta que estén crudas y cocidas.