Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - Sopa de huevos y verduras en conserva: el mejor alimento anticancerígeno

Sopa de huevos y verduras en conserva: el mejor alimento anticancerígeno

Ingredientes: 2 tomates, 2 huevos en conserva, 2 rodajas de jengibre, 120 g de verduras (se aceptan espinacas o brotes de soja), 200 ml de caldo y la cantidad adecuada de sal.

Elaboración: Lavar los tomates, escaldarlos ligeramente en agua hirviendo, pelarlos, cortarlos por la mitad, quitarles los tallos y cortarlos en trozos, lavar el jengibre y cortarlo en polvo;

Lavar los huevos en conserva, quitarles la cáscara y partirlos en rodajas.

Colocar los huevos en conserva en una olla y sofreír hasta que estén cocidos, agregar los huevos en conserva remojados en el caldo, agregar el jengibre picado, calentar y cocinar hasta que la sopa se ponga blanca, agregar las verduras verdes, las rodajas de tomate y Sal, llevar a ebullición y luego apagar el fuego.

Tomar diariamente.

El tomate tiene un sabor ligeramente frío, ácido y dulce, y regresa a los meridianos del hígado, el bazo y el estómago.

Compatibilidad alimentaria Los tomates y las granadas no se deben comer juntos. Los tomates no se deben comer junto con gambas y cangrejos. Los tomates son ricos en vitamina C. Comerlos con gambas producirá arsénico, que es altamente tóxico. Los pacientes con enteritis aguda, disentería bacilar y úlceras activas no deben consumirlo.

Yangshengtang recomienda que los tomates sean reconocidos como el mejor alimento anticancerígeno. Contienen licopeno con una fuerte capacidad antioxidante, que puede inhibir los radicales libres y prevenir eficazmente el cáncer de próstata, el cáncer de pulmón, el cáncer de mama y el cáncer oral. , cáncer gástrico. Las mujeres también pueden prevenir la inflamación uterina comiendo más. Los tomates cocidos pueden reducir el riesgo de cáncer de próstata y del tracto digestivo.