Cómo hacer deliciosos fideos de arroz
Fideos de arroz Mullard
1. Primero poner los fideos de arroz en un recipiente y remojarlos en agua fría durante diez minutos Picar la carne de cerdo hasta obtener espuma, remojar los pimientos y picarlos. trozos, remojar el rábano y cortarlo en tiras, y cortar las cebollas verdes en rodajas;
2 Calentar el aceite, agregar los granos de pimienta de Sichuan y sofreír hasta que estén fragantes. -Freír, agregar la carne picada, agregar un poco de salsa de soja, sal y cuando la carne cambie de color agregar un bol con agua. Cuando el agua hierva, agregar Solo usa esencia de pollo;
3. Hervir una olla con agua. Después de que hierva, agregue los fideos de arroz. Después de hervir, agregue un poco de sal y agregue las hojas de rábano cuando cambien de color;
4. los fideos de arroz y las hojas de rábano en un bol, cubra con la carne picada frita, agregue unas gotas de aceite de sésamo y espolvoree con cebolla verde picada;
Cómo hacer los fideos de arroz puente:
1. Primero blanquear los fideos de arroz, los brotes de soja, la piel de tofu y los demás ingredientes en una olla respectivamente. Blanquear los fideos de arroz durante medio minuto y luego sacarlos para que se enfríen de forma natural. se cocinan y se reservan;
2. Poner en una cazuela el pollo de hueso negro o el pollo a la leña y cocinar a fuego medio durante 1 hora y media hasta que el pollo esté tierno. la sopa original de fideos de arroz Cross-Bridge Para los más avanzados también puedes agregar jamón, pato, hervir los huesos de pollo juntos, cuanto más fragante quede la sopa mejor, y lo mejor es asegurar que quede bien. fina capa de aceite en la superficie de la sopa;
3. Después de que hierva la sopa de pollo, calentar la cazuela y poner la sopa y el aceite en la cazuela para mantener la temperatura, agregar los huevos de codorniz, las rodajas de lomo y otros ingredientes crudos antes de comer. Después de que las rodajas de carne se pongan blancas, agregue las rodajas de jamón, los fideos de arroz, los brotes de soja, la piel de tofu, etc., y mezcle bien.
Cómo hacer fideos de arroz fríos variados:
1 Blanquear los fideos de arroz y los brotes de soja en cacerolas separadas Escaldar los fideos de arroz durante medio minuto y luego sacarlos para que se enfríen. Blanquear los brotes de soja de forma natural hasta que estén cocidos. Reservar;
2. Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos finos y ponerlos en un bol, añadir unos 150 ml de agua y dejar en remojo para formar la cebolla. y agua de jengibre. Tome otro tazón y mezcle los condimentos de manera uniforme.
3. Finalmente, junte los fideos de arroz, las zanahorias y los pepinos rallados, cubra con los condimentos, el agua de cebolla y jengibre, el aceite de chile, el aceite de sésamo y el maní; Mezclar bien al final.
¿Cómo hacer deliciosos los fideos de arroz? Las recetas de fideos de arroz anteriores se pueden utilizar para preparar deliciosos alimentos básicos. En el caluroso verano, comer algo fresco y delicioso como este no solo refrescará su boca, sino que también aumentará su apetito.