¿Pueden los pacientes con cáncer comer tortugas?
1. Depende de la persona, de la enfermedad y del momento. Los síntomas se dividen en yin y yang, qi y sangre, deficiencia y exceso. Los pacientes con cáncer que estén débiles después de la cirugía o que tengan deficiencia de yin durante la radioterapia y la quimioterapia pueden comer tortugas de caparazón blando como tratamiento auxiliar.
2. Presta atención a la función del bazo y del estómago. La tortuga de caparazón blando tiene un sabor fuerte y es demasiado grasosa. Si tiene náuseas, vómitos, distensión abdominal, diarrea, pérdida de apetito o una capa espesa y grasosa, no debe comer tortuga. De lo contrario, puede ocurrir el efecto contrario.
3. Métodos de alimentación flexibles según la condición. Aquellos con una enfermedad leve y una buena función gastrointestinal en la etapa inicial pueden comer más y estofarlo al cocinar; aquellos con daño yin severo debido a una intoxicación por calor o aquellos con una función gastrointestinal deficiente en la etapa posterior deben guisarlo en sopa simple. Al guisar, puede agregar cantidades adecuadas de camarones, champiñones, jamón, jengibre, vino de arroz y otros condimentos, y beber más sopa.
Todo tiene un grado, y no es bueno tener debilidad por las tortugas. Se debe prestar atención a la ingesta de otros nutrientes. Lo mejor para los pacientes con cáncer es pedirle a un practicante de medicina china con experiencia que los oriente sobre la cantidad y el mejor momento para comer tortuga.