Efectos y funciones del té blanco Fuding
Efectos y funciones del té blanco Fuding
Cuanto más tiempo se almacene el té blanco, mayor será su valor medicinal. Sin embargo, los métodos de conservación correctos pueden garantizar que el valor del té blanco Fuding se mantenga sin cambios o incluso aumente. La siguiente es la eficacia y función del té blanco Fuding que le presentó el autor. Bienvenido a leer.
1 Cómo conservar el té blanco Fuding
1. El entorno de almacenamiento del té blanco Fuding debe ser sellado, fresco, seco, oscuro, libre de olores y libre de contaminación.
2. El té blanco Fuding tiene un alto contenido de agua. Al almacenarlo, se debe secar con cal viva y luego guardarlo en un recipiente cerrado y seco.
3. El método de almacenamiento en casa consiste en sellar y envasar primero el té blanco Fuding en bolsas de papel de aluminio, en bolsas de material selladas de alta densidad, cierta resistencia y sin olor peculiar. Si quieres beberlo por un período corto de tiempo (20 días), simplemente colócalo en un lugar fresco y seco. Si quieres guardarlo por un tiempo prolongado (más de un año), debes guardarlo. el refrigerador (las hojas de té se almacenan por separado), pero el color de las hojas de té debe mantenerse como nuevo como se hizo originalmente.
4. El té seco de té blanco Fuding tiene una textura suelta, una textura porosa y una fuerte adsorción. Por lo tanto, es mejor mantenerlo alejado de cosméticos, bolas de alcanfor y otros artículos propensos a los olores. por separado, de lo contrario la sopa de té que absorbe el olor será muy desagradable.
2 Cómo preparar té blanco Fuding
Hay muchos amigos a los que les gusta beber té blanco. En cuanto al método de preparación del té blanco Fuding, debes prestar atención a varios puntos. preparar té blanco Fuding?
1. Método de preparación en taza: Adecuado para que una persona beba sola. Utilice el método de preparación en taza. Utilice un vaso transparente de 200 ml y prepárelo con agua hirviendo a unos 90 grados. hojas de té y espere a que se calienten. Huele el aroma, luego prepare el té blanco directamente con agua hirviendo. El tiempo de preparación se puede ajustar según el gusto personal.
2. Método del recipiente tapado: Adecuado para que lo beban dos personas. Tome 3 gramos de té blanco Fuding y colóquelos en un recipiente tapado. Lave el té con agua hirviendo a 90 grados hasta que esté tibio y huela fragante. Luego prepare el té de la misma manera que el té Kung Fu. Primero prepare durante 30 a 45 segundos y luego disminuya la cantidad cada vez, para que pueda saborear el sabor refrescante del té blanco Fuding.
3. Método de preparación en olla: adecuado para reuniones de tres o cinco personas. Lo mejor es preparar el té en una olla de barro violeta con ampolla o en una taza elegante de gran capacidad. té blanco y póngalo en agua hirviendo para que la sopa de té esté tibia y fragante. Se puede beber después de 45 segundos.
4. Método de olla grande: adecuado para beber en grupo y durante mucho tiempo. Tome de 10 a 15 g de té blanco y colóquelo en una olla de porcelana grande. Prepárelo directamente con agua hirviendo a 90-100 grados. Al beberlo, con una gran cantidad de agua, el té blanco tiene las características de poder resistir el remojo y el reposo durante mucho tiempo, y el sabor sigue siendo elegante y suave. Puede beberse desde la mañana hasta la noche, lo que lo hace adecuado. para beber té de verano en familia.
5. Método de cocción y bebida: Adecuado para fines sanitarios. Verter 10 g de té blanco añejado durante más de 3 años con agua hirviendo durante 3 minutos. Colar el jugo espeso de la sopa de té. Agregue trozos grandes cuando se enfríe a 70 grados. Beba azúcar de roca o miel mientras esté caliente. A menudo se usa para tratar la inflamación de la garganta y la fiebre y el sabor es suave y único. También hay algunos que tienen un sabor único cuando se consumen helados en verano.
Notas:
1. No debe quedar demasiado fuerte. Generalmente, añadir 5 gramos de té a 150 ml de agua.
2. La temperatura del agua debe ser superior a 95°C. El primer tiempo de preparación es de unos 5 minutos. Vierta la sopa de té filtrada en una taza de té y bébala. La segunda preparación solo toma 3 minutos, por lo que puedes beberla sobre la marcha. En términos generales, una taza de té blanco se puede preparar cuatro o cinco veces.
3. Las personas con el estómago "caliente" pueden beberlo en ayunas con moderación. Si tienes el estómago frío, puedes beberlo después de las comidas.
Será contraproducente, por lo que sólo bebiéndolo de forma adecuada podrás maximizar los beneficios del té blanco para la salud.
3 Características del Té Blanco Fuding
El Té Fuding Dabai tiene su origen en la montaña Taimu en Fuding. Según la leyenda, la montaña Taimu se llamaba Caishan en la antigüedad. Durante el reinado del emperador Yao (2358 a. C. - 2257 a. C.), una anciana madre vivía aquí y plantaba orquídeas como profesión. Era filantrópica y se ganaba el corazón de la gente. Ella usó el té verde de capullos de nieve que plantó como medicina para tratar el sarampión. La gente estaba tan agradecida que la consideraron un dios y la llamaron madre. La gente estaba tan agradecida que la adoraron como a un dios y la llamaron Taimu. Por eso, la montaña se llamó Montaña Taimu.
Durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han, envió a Shangshu Dongfang Shuo a varios lugares para conferir montañas famosas en el mundo. La montaña Taimu fue nombrada la primera de las treinta y seis montañas famosas del mundo y pasó a llamarse oficialmente Montaña Taimu. y la montaña Fuding Taimu. Se dice que el árbol madre original del té Fuding Dabai todavía se conserva en la montaña Taimu. Se dice que el antiguo árbol del té de Lu Xuelia fue plantado por el hada del té Dabai, así como la cueva donde el hada descubrió a Lu Xuelia. y el Danjing donde se regaba Lu Xuelia. Hace más de 150 años (alrededor de 1857), Chen Huan de la aldea de Zhulanwei, municipio de Bailiu (ahora aldea natural de Zhulanwei, municipio de Luodong) trasplantó este té a su casa y cultivó té Fuding Dabai.
El árbol del té Fuding Dabai mide entre 1,5 y 2 metros de alto y entre 1,6 y 2 metros de ancho. Tiene una postura semiabierta y es un tipo de árbol pequeño. Las ramas son densas y los entrenudos largos. Corteza gris. Las hojas son elípticas, el ápice acuminado y ligeramente caído, la base ligeramente roma y el borde de la hoja ligeramente hacia arriba. La longitud de la hoja suele ser de 12 × 5,4 cm, con una relación de aspecto promedio de 2,2. Las hojas son de color amarillo verdoso y brillantes. Las venas laterales son obvias, de 7 a 11 pares. Las estrías son claras y obvias, 27-38 pares. El mesófilo es un poco más espeso pero aún blando. Un cogollo y dos hojas miden 5,1 cm de largo y 100 cogollos pesan 23 gramos. Las flores son más grandes y los estambres son más bajos que los pistilos. El período de floración es desde finales de octubre hasta mediados de noviembre. Hay muchas flores, una alta tasa de formación de semillas y semillas de té grandes y regordetas.
El periodo de germinación es a principios de marzo y el crecimiento se detiene a mediados de noviembre. La temporada de crecimiento anual dura 8 meses. Tiene un gran potencial de crecimiento, una gran resistencia al estrés, tolerancia a la sequía y al frío, y no se congela ni siquiera a -3-4°C o menos. Tiene una gran fecundidad, fácil colocación, corte y enraizamiento, y la tasa de supervivencia llega a más del 95%. El rendimiento es mayor que el del té de verduras local. El té negro, el té verde y el té blanco producidos son todos de buena calidad. Las características de las agujas plateadas son cogollos blancos y muchos pelos.
4 La eficacia y el papel del té blanco Fuding
El té blanco tiene tres antirradiación (antirradiación, antioxidante, antitumoral) y tres reductores (reduce la presión arterial). , reducir los lípidos en sangre, reducir el azúcar en sangre) cuidado de la salud También tiene los efectos de cuidado de la salud de nutrir el corazón, nutrir el hígado, mejorar la vista, nutrir la mente, reponer el qi y nutrir la piel.
El proceso de elaboración del té blanco es muy especial y el método más natural. No se fríe ni se amasa. No previene la oxidación de los polifenoles del té como el té verde ni favorece su oxidación como el té negro. utiliza El té fresco recogido se extiende finamente sobre una estera de bambú y se coloca a la luz del sol débil, o se coloca en interiores con buena ventilación y transmisión de luz, para que se seque naturalmente. Cuando esté seco entre un 70% y un 80%, séquelo lentamente a fuego lento. Debido al sencillo proceso de producción y a los pocos procedimientos de "procesamiento", el té blanco retiene en gran medida los nutrientes de las hojas de té. En su lugar de origen, la gente utiliza el té blanco desde la antigüedad para ahuyentar el fuego, reducir la inflamación, inducir la sudoración, eliminar la humedad y evitar el calor del verano, y tratar el dolor de muelas causado por el viento, la fiebre alta, el sarampión y otras enfermedades diversas.
El té blanco tiene muchas funciones y ha llamado la atención de países de todo el mundo. Los países europeos, americanos y asiáticos han estudiado las funciones del té blanco desde muchos aspectos. Las funciones fisiológicas del té blanco se reflejan principalmente en los siguientes aspectos.
El té blanco puede curar la diabetes
La diabetes es un trastorno metabólico del azúcar, grasas, proteínas, etc. causado por una insulina insuficiente y un exceso de azúcar en sangre. Beber té blanco puede tratar la diabetes, que ha sido un tema de preocupación e investigación por parte de académicos nacionales y extranjeros en los últimos años. Los médicos japoneses Ogawa Ishiro, MD Mino Wada, etc. descubrieron accidentalmente que el té blanco tiene un efecto significativo sobre la diabetes. tratamiento de pacientes diabéticos con tuberculosis. El Hospital de la Universidad Imperial de Kioto y el Hospital de la Prefectura realizaron un ensayo clínico en 10 pacientes diabéticos y descubrieron que el té blanco tiene efectos significativos sobre la diabetes crónica. El Hospital Popular de Quanzhou de mi país utiliza "Songcha" (té blanco añejo de más de 70 años) para tratar la diabetes, con una tasa efectiva del 70%. Por supuesto, el té común también tiene efectos terapéuticos y también se pueden agregar otros medicamentos. Personas de la industria del té Fuding en Fuding, donde se produce té blanco, seleccionaron un grupo de pacientes con hiperglucemia para realizar experimentos y descubrieron que el 71% de los pacientes se recuperaron sin tratamiento porque habían desarrollado el hábito de beber té blanco durante medio año. Por tanto, beber té blanco puede tener una base científica para prevenir y tratar la diabetes. Los polifenoles y ésteres del té blanco pueden promover la síntesis de insulina; los polisacáridos de las catequinas pueden eliminar el exceso de azúcar de la sangre. Los polifenoles del té tienen un efecto regulador sobre los trastornos del metabolismo del azúcar en el cuerpo humano y pueden reducir los niveles de azúcar en sangre, previniendo y tratando eficazmente la diabetes.
Prevenir la enfermedad cerebrovascular
La enfermedad cerebrovascular es una enfermedad relativamente común, que incluye embolia cerebral, trombosis cerebral y hemorragia cerebral. Su tasa de incidencia es alta y afecta gravemente a la salud humana. La causa principal es que la sangre humana está en un estado de hipercoagulabilidad, los glóbulos rojos se acumulan, lo que ralentiza el flujo sanguíneo y forman trombos, o el aumento de la fragilidad de la pared de los vasos sanguíneos.
¿Por qué el té blanco puede prevenir la enfermedad cerebrovascular? Un conocido profesor de la Universidad Médica de Zhejiang dijo: El estado de hipercoagulabilidad es una condición importante para la trombosis, y el té blanco tiene efectos anticoagulantes y fibrinólisis, puede cambiar el estado de hipercoagulabilidad y no tiene efectos secundarios de los medicamentos anticoagulantes generales, lo cual es bueno para promover salud y tiene un efecto significativo en la prevención de enfermedades.
Un instituto de investigación de medicina tradicional china realizó una vez una investigación sobre el té blanco y confirmó que el té blanco puede reducir la viscosidad de la sangre. Después de tomar té blanco durante 2 a 3 semanas, la viscosidad de la sangre total disminuyó de 4,77 a 4,31 (P<0,01); la viscosidad del plasma disminuyó de 1,66 a 1,58 (P<0,01; la viscosidad reducida de la sangre total disminuyó de 8,58 a 7,97); P<0,01). La disminución general de los tres tipos de viscosidad de la sangre muestra que el té blanco puede reducir la viscosidad de la sangre, reducir la hipercoagulabilidad de la sangre, aumentar la fluidez de la sangre, mejorar la circulación sanguínea y prevenir la trombosis. Debido a que el té blanco también puede prevenir la agregación de glóbulos rojos, es útil para reducir la viscosidad de la sangre y prevenir la trombosis.
El té blanco puede reducir la presión arterial
¿Por qué el té blanco puede reducir la presión arterial? Esto tiene que ver con la composición química que contiene. Los polifenoles del té pueden promover la absorción de vitamina C. La vitamina C puede transportar el colesterol desde la pared arterial al hígado, reduciendo la concentración de colesterol en la sangre y mejorando al mismo tiempo la elasticidad y permeabilidad de los vasos sanguíneos. El té blanco también puede reducir indirectamente la presión arterial mediante la diuresis y la excreción de sodio. La aminofilina contenida en el té puede dilatar los vasos sanguíneos, facilitar el flujo sanguíneo y también ayudar a reducir la presión arterial. Hasta ahora, la "Aguja Silver Pekoe" se usa ampliamente en las recetas de la medicina tradicional china en Fujian. Hoy en día, Silver Needle Baihao es famosa en el extranjero por su capacidad para tratar la presión arterial alta.
Antiviral, estimulante del sistema inmunológico
Una nueva investigación muestra que el extracto de té blanco puede tener efectos preventivos sobre el crecimiento de bacterias que causan infecciones por estafilococos, infecciones por estreptococos, neumonía y caries. ;