¿Dónde está la costumbre de comer bolas de masa a principios de otoño?

Comer dumplings a principios de otoño es una costumbre tradicional del norte de China.

El Inicio del Otoño es uno de los veinticuatro términos solares, lo que significa que el verano está por terminar y el otoño está por comenzar. En las zonas del norte, la temperatura desciende gradualmente durante el comienzo del otoño y, en consecuencia, el apetito de la gente aumenta. Por lo tanto, comer bolas de masa se ha convertido en una forma de celebrar el comienzo del otoño.

La costumbre de comer bolas de masa a principios de otoño tiene su origen en la antigua China. Según la leyenda, comer bolas de masa a principios de otoño es para conmemorar al famoso científico médico antiguo Zhang Zhongjing. Zhang Zhongjing fue un famoso científico médico de finales de la dinastía Han del Este y del período de los Tres Reinos. Inventó las albóndigas y las llamó "Albóndigas Zhang Zhongjing" en su honor.

En la región norte, la costumbre de comer bolas de masa a principios de otoño tiene una larga historia. Según los registros históricos, ya en la dinastía Tang, la costumbre de comer bolas de masa a principios de otoño existía en las zonas del norte. En ese momento, el método de hacer bolas de masa ya estaba muy maduro, y la gente comía bolas de masa el día de principios de otoño para rezar por la salud y la felicidad.

La costumbre de comer bolas de masa

La costumbre de comer bolas de masa a principios de otoño está muy extendida en el norte de China. En diferentes regiones, las formas y métodos de comer bolas de masa a principios de otoño también son diferentes. Por ejemplo, en Beijing, la gente suele comer bolas de masa de cerdo a principios de otoño, porque en la cultura tradicional china, los cerdos representan felicidad y buena suerte. En Shandong, la gente suele comer bolas de masa de puerro el día de principios de otoño, porque los puerros representan salud y longevidad.

Además, comer bolas de masa a principios de otoño tiene algunos otros significados. Por ejemplo, las bolas de masa representan reunión y armonía. La gente come bolas de masa el día de principios de otoño para rezar por la armonía familiar y social. Además, las bolas de masa también representan riqueza y buena suerte. La gente come bolas de masa el día de principios de otoño con la esperanza de traer riqueza y buena suerte.