¿Cómo cocinar al vapor maicena al vapor?

Primero prepare harina de maíz y 150 g de harina para todo uso, y luego use soja, panceta de cerdo y edamame como ingredientes. Tenga en cuenta que es necesario pelar el edamame, seguido de mostaza, jengibre y ajo, y la única herramienta necesaria es una vaporera. Primero tome un tazón grande, agregue la harina de maíz, la harina de soja y la harina para todo uso y revuelva uniformemente. Luego agregue agua hirviendo y luego amase la masa con las manos hasta que quede suave y despierta. durante 15 minutos. Luego saca la masa y amasa, luego saca un trozo de masa del tamaño de un huevo y ponlo en tus manos, luego usa tus dedos para amasar la masa en forma de bollo al vapor, repite esta acción hasta que todo la masa queda así.

Luego agregue suficiente agua fría a la olla, preferiblemente agua fría, luego ponga las cabezas de maíz al vapor que acaban de pellizcar de manera ordenada y uniforme en la vaporera, tape la olla y hierva hasta que el agua hierva, luego. Ponga a fuego medio y cocine al vapor durante unos 20 minutos. Mientras cocinas los bollos al vapor, también puedes empezar a preparar sus guarniciones. Pica la panceta de cerdo en carne picada y lava el jengibre, el ajo y el edamame. A continuación, agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina de la olla. Cuando esté al 60% caliente, agrega la carne picada y sofríe rápidamente hasta que cambie de color. Luego vierte la salsa de soja, agrega los ingredientes y condimentos, presta atención a verter. una pequeña cantidad de agua al final, luego tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. El edamame estará maduro en este momento.

Después de eso, puedes abrir la tapa, agregar la mostaza recién cortada y sofreír hasta que esté fragante, luego estará listo para servir. Ahora las cabezas de maíz al vapor también se cuecen al vapor. Es mejor sacar las cabezas de maíz para que se sequen, de lo contrario estarán demasiado calientes. Luego, toma una cucharadita de la guarnición recién frita y rellénala en el hueco de la cabeza del maíz. Es realmente cómodo después de un sorbo. Es mejor meter las guarniciones en los bollos al vapor y comerlos juntos, para no aburrirte fácilmente. Tenga en cuenta que el wowotou debe estar frío antes de comerlo, de lo contrario estará demasiado caliente. De esta forma queda listo un pan de maíz dorado, dulce, tierno y glutinoso.