Los brotes de bambú son un alimento nutritivo y delicioso. ¿Cuáles son algunas formas rápidas y sencillas de pelar los brotes de bambú?

Normalmente utilizamos un cuchillo para pelar los pequeños brotes de bambú de principio a fin. Capta la ligereza y la importancia, pero no seas demasiado pesado. Se han cortado todos los brotes de bambú. Después de cortar la cáscara, la sacamos con los pulgares y la presionamos con los otros dedos, y salieron los pequeños brotes de bambú. Luego, sostenga el pequeño brote de bambú con una mano y mire el caparazón con la otra, de modo que el pequeño brote de bambú quede en la bolsa. Primero, debes tener un cuchillo para frutas. Después de desenterrar los brotes de bambú, mira a tu alrededor. Si sus brotes de bambú son curvos, hágalos rectos de principio a fin, de poco profundo a profundo, y luego use el pulgar y el anular de su mano izquierda para raspar las hojas de los brotes de bambú de las marcas del cuchillo, y podrá tomar inmediatamente. el bambú sale disparado de los agujeros.

De esta manera, no quedará una capa de cáscara de bambú en la carne del brote de bambú, ¿verdad? Este método es simple, tosco y fácil de implementar. No solo resuelve el problema de recuperar las hojas de bambú juntas, sino que también ahorra tiempo al excavar los brotes de bambú. Este método requiere el uso de un cuchillo para frutas cerca de la esquina de la manija de la puerta, que funciona como una locha. Debido a que la carne de los brotes de bambú de primavera se encuentra principalmente en el muñón, el cuchillo de fruta debe empujarse lentamente hasta la punta de los brotes de bambú desde todos los lados. Después de cortar, rompa ambos lados con los dedos o pulgares, extraiga los brotes de bambú, deseche el exceso de brotes de bambú y aliméntelos al ganado. La montaña eventualmente apilada de conchas de brotes de bambú puede ocupar más espacio que los brotes de bambú de primavera, porque las cáscaras de los brotes de bambú de primavera se envuelven firmemente y se extienden después de ser peladas. La mayoría de la gente puede pensar en este método, pero es adecuado para brotes de bambú como el bambú Moso y el bambú Moso. No es muy útil para brotes de bambú pequeños como el bambú Moso, el bambú Moso y el bambú Moso.

Si cometes un error y los brotes de bambú se caen, puedes cortarte la mano. Los brotes de bambú son inevitables e ineludibles en la mesa del comedor chino. Por su delicioso sabor y nutrición integral, también tiene ciertos valores en el cuidado de la salud, la belleza y el cuidado de la piel y la dietoterapia. Por lo tanto, es profundamente amado por la gente. El escritor Su Shi ha elogiado el consumo de brotes de bambú desde la antigüedad. Hoy en día, no hay bambú para comer ni amor ni reverencia por el bambú. Los brotes de bambú de primavera se plantan ampliamente en el sur de mi país, y los tipos plantados son diferentes en todo el país, especialmente en Sichuan. Esto puede estar relacionado con la altitud, el clima, el agua y el suelo de Sichuan. Hay brotes de bambú primaverales en la zona de la meseta (del tipo que comen los pandas), y en Sichuan hay brotes de bambú primaverales, brotes de bambú ahumados, brotes de bambú dulces de invierno y los famosos brotes de bambú amargos, que tienen efectos medicinales y para el cuidado de la salud.

Hay un lugar pintoresco en el Monte Emei que produce brotes de bambú de la cultura local. Hay un dicho en Sichuan que dice que no hay bosque sin bambú, y hay un dicho popular que dice que no hay lugar para vivir sin bambú. Por otro lado, de acuerdo con la medición precisa de oligoelementos como hierro, manganeso, zinc, cobre y selenio y macroelementos como fósforo, potasio, calcio, magnesio y sodio en los brotes de bambú, se encontró que la composición de El hierro, el manganeso, el zinc, el cobre y el zinc en los brotes de bambú son bastante diversos, significativamente más altos que los ingredientes de las verduras más comunes, lo que aporta pruebas científicas de la nutrición mineral y otros aspectos del desarrollo y utilización de este precioso recurso de Internet sobre los brotes de bambú otoñales. . La calidad es pura, la fibra sintética es menos quebradiza, fácil de sedimentar y tiene buen sabor. La ingesta de alimentos favorece la peristalsis intestinal, favorece la digestión, asegura la pérdida de peso, la belleza y el cuidado de la piel, y previene los efectos de animación gastrointestinal, cardiovascular y cerebrovascular.