¿Cómo comer ensalada fría de Andrographis paniculata?

1. Preparar las materias primas: Andrographis paniculata, vinagre, azúcar, salsa de soja ligera, aceite de chile, semillas de sésamo (cocidas).

2. Lave la andrographis paniculata, sumérjala en agua ligeramente salada durante unos 15 minutos, luego enjuague con agua limpia para que se seque y reserve.

3. Al remojar la andrographis, prepara la salsa. Pon en un bol 3 cucharadas de vinagre y dos cucharadas de azúcar.

4. Añade salsa de soja ligera.

5. Añade una cucharada de aceite de chile.

6. Agrega una cucharada de semillas de sésamo cocidas, mezcla bien todos los condimentos y la salsa está lista.

7. Vierta la salsa preparada directamente en la andrographis paniculata seca y mezcle bien.