Decocción de Kudzu Fen (aclara el calor, desintoxica, humedece los pulmones y alivia la tos)
Pasos para hacer sopa de kudzu
Los pasos para hacer sopa de kudzu son muy sencillos. Sólo necesitas preparar hierbas medicinales chinas y algunos utensilios básicos de cocina.
Preparación del material
Los ingredientes principales para hacer sopa de kudzu son raíz de kudzu, platicodon, regaliz y almendras. También es necesario preparar un poco de agua y azúcar de roca.
Método de cocción al vapor
1. Ponga hierbas chinas como raíz de kudzu, platycodon, regaliz y almendra en una olla y agregue una cantidad adecuada de agua.
2. Hervir las hierbas chinas y el agua en la olla, luego reducir el fuego a bajo y continuar cocinando durante 20-30 minutos.
3. Después de cocinar, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca y revuelva suavemente.
Cómo consumir la sopa de Pueraria lobata
La sopa de Pueraria lobata se puede utilizar como comida medicinal o como bebida común y corriente. Para las personas con síntomas evidentes como tos, esputo, fiebre, etc., se recomienda comer 1 o 2 veces al día y no beber demasiado cada vez.
Notas sobre la sopa de Pueraria lobata
1. Aunque la sopa de Pueraria lobata es una decocción de la medicina tradicional china, no es apta para todo el mundo. Para grupos especiales como mujeres embarazadas, niños y ancianos, se recomienda beberlo bajo supervisión médica.
2. Al preparar sopa de kudzu, preste atención al tiempo y la temperatura de cocción para evitar que se cocine demasiado o poco.
3. A la hora de comer sopa de Pueraria lobata hay que prestar atención a la cantidad de consumo, no demasiada, para no provocar molestias.