¿Qué comer en otoño para mantenernos sanos? ¿Qué alimentos puedes comer para la salud?

El otoño es la estación de transición entre el caluroso verano y el frío invierno, cuando la resistencia de la gente es relativamente débil. Por lo tanto, en otoño conviene comer más alimentos que puedan mejorar la resistencia y la inmunidad del organismo. Al mismo tiempo, el clima en otoño es relativamente seco y la boca, la nariz, la piel y otras partes de las personas a menudo experimentan sequedad en diversos grados. Por lo tanto, se deben comer más alimentos que promuevan los fluidos corporales, nutran el yin e hidraten la sequedad. Alimentos menos picantes y fritos.

La sequedad del otoño consume el yin y daña la esencia. La carne de cordero y de perro está caliente y seca, lo que fácilmente puede provocar síntomas como calor interno, úlceras orales, insomnio y estreñimiento. Por lo tanto, también puedes comer más alimentos fríos cuando tomes suplementos en otoño.

La carne más adecuada para comer en otoño es el pato. La azufaifa, la baya de goji, la azucena y la batata son los cuatro tesoros del otoño. El taro, la raíz de loto, la batata y la col son también los cuatro tesoros del otoño. comida vegetariana en otoño. También hay algunas verduras y frutas, como berenjenas, rábanos blancos, melones de invierno, calabazas, lufas, colza, espinacas, amaranto, naranjas, manzanas, peras, castañas, nísperos, naranjas, castañas de agua, setas shiitake, etc., que También son aptas para comer en otoño.