La diferencia entre papaya y papaya

La papaya es uno de los árboles frutales silvestres únicos en China. Hay registros escritos que datan de hace 3.000 años. En "El Libro de las Canciones", Feng Wei dijo: "Dame papaya y te recompensaré con melocotones". Las variedades comúnmente cultivadas incluyen papaya arrugada, espino (papaya de piel suave) y papaya y manzano silvestre. Es diferente de la papaya (la fruta de la familia de la papaya) que se cultiva en Guangdong, Fujian, Taiwán y otros lugares de mi país. Se introdujo en China hace sólo 150 años.

La papaya pertenece a la subfamilia de las peras de la familia de las Rosáceas en la taxonomía de plantas. Hay 5 especies en total, 4 de las cuales son nativas de China y 1 de Japón. Hay dos especies originales de papaya arrugada y papaya lisa en el área de la montaña Yimeng. Desde la década de 1980, se ha ido desarrollando y utilizando gradualmente.

1. Papaya Xuan

También conocida como Pera Tie Jiao y Pera Tie Jiao. Arbusto de hoja caduca, ramas espinosas, ligeramente curvadas, sin pelo, de color marrón púrpura o marrón, con escasas lenticelas de color marrón claro y escasas de color marrón claro. Las hojas son elípticas, escasamente lanceoladas, el ápice es afilado o convergente, la base tiene forma de cuña, los bordes son muy aserrados, de 5 a 9 cm de largo, crecen en espigas y las venas inferiores son glabras o pubescentes, las estípulas son grandes, en forma de riñón o semi; -forma circular con dobles dientes afilados en los bordes. Flores primero y luego hojas, con 3-6 flores agrupadas en ramas de 2 años; los pedicelos son cortos y gruesos, de alrededor de 3 mm de largo o casi sésiles; el diámetro de la flor es de 3-5 cm; con forma, con una superficie lisa y sin pelos, y los sépalos son erguidos y semisésiles. Redondos u ovalados, aproximadamente la mitad de la longitud del tubo del cáliz, estilos 5, connados en la base, estigma capitado, tan largos como los estambres, floreciendo; periodo de marzo a abril. El fruto es esférico, de ovalado a ovalado u oblongo, de color amarillo o amarillo verdoso, con manchas escasas y discretas, fragante y los sépalos apagados o persistentes, el tallo del fruto es corto o casi sésil; Madura en 9 a 10 días y la cáscara de la fruta está ligeramente arrugada después de 7 a 10 días de madurez, de ahí el nombre de papaya arrugada. Las frutas se pueden utilizar como conservas, mermeladas, jugos y otros alimentos. Los frutos secos se utilizan como medicina. La papaya arrugada es el producto principal de la papaya de la medicina tradicional china.

Productos principales: Linyi, Shandong, Xuanzhou, Anhui y Luoyang, Henan. Sin embargo, el área es muy pequeña, la producción es menos de una milésima parte de la cantidad de medicina tradicional china y la brecha medicinal. es grande. Los institutos nacionales de investigación científica con valor comestible han desarrollado aún más una serie de productos como papaya enlatada, frutas en conserva y bebidas. , su color, aroma y nutrición son superiores a los del espino, manzana, melocotón, pera y otros productos frutales, y además ha pasado la tasación del ex Ministerio de Comercio. Los productos son los preferidos por los comerciantes y consumidores nacionales y extranjeros, y las papayas de alta calidad son escasas.

2. Papaya

También conocido como palo de dragón, árbol de Feng Shui, melón, papaya, espino, ciruela y pera. La corteza de los arbustos de hoja caduca o de los árboles pequeños es de color marrón rojizo, escamosa y lisa, y la corteza interior es de color gris azulado, las ramas no tienen espinas y son cilíndricas. Las ramas jóvenes son pubescentes y pronto se caen, volviéndose violetas. Las hojas individuales son alternas, casi coriáceas, ovaladas, escasamente obovadas, de 5 a 18 cm de largo, de 2,5 a 9,5 cm de ancho, con un ápice agudo, una base en forma de cuña o redondeada y bordes muy dentados. Cuando son jóvenes, el dorso de las hojas está densamente cubierto de pelos de color blanco amarillento, que pronto se caen. El frente es de color verde oscuro, liso y brillante. Las estípulas son membranosas, ovado-lanceoladas, con ápice acuminado, glandular marginal, de unos 7 mm de largo. Las flores son solitarias en las axilas de las hojas, las hojas son abiertas, los pedicelos son cortos y gruesos, de 5 a 10 mm de largo, sin pelos, el diámetro de la flor es de 2,5 a 3,0 cm, el cáliz tiene forma de campana, sin pelos fuera del tubo del cáliz; ; los pétalos son obovados, de color rosa claro; hay muchos estambres, alrededor de 40 a 45 flores, con 3 estilos, connados en la base, pilosos, capitados, no obviamente divididos, aproximadamente tan largos como los estambres o un poco más largos; El período es de abril a mayo. El fruto es ovalado, de ovoide a obovado, de 10-15 cm de largo, de color amarillo oscuro, leñoso, fragante, con un tallo corto. Madura en Septiembre-65438+Octubre. La papaya se utiliza principalmente con fines ornamentales. Florece a principios de verano, da frutos en otoño y se vuelve roja a finales de otoño. Después de 5 a 8 años, las plántulas entran en la etapa de floración y fructificación, y el efecto de la papaya es muy pequeño. Debido a que la madera de la fruta no tiene valor práctico y la fruta es para verse, y debido a que la fruta aún es suave y no se encoge después del secado, nuestra unidad la utiliza principalmente para cultivar plántulas verdes.

Wumei: Producida principalmente en Shandong, Henan y Jiangsu. Debido a sus escasos efectos medicinales, la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos prohibió su uso medicinal en 2003. Esto demuestra que la ciruela negra no tiene valor medicinal o comestible por el momento, y debido a que la ciruela negra también es una especie de árbol rara con buena forma y pocas plagas y enfermedades, ¡hay un mercado para la ecologización!

3. Papaya china

También conocida como Mu Tao. Originario del suroeste de China. Arbustos de hoja caduca hasta árboles pequeños. Las ramas son erguidas, con espinas cortas, ramillas cilíndricas, ligeramente curvadas, sin pelo, de color marrón púrpura. Las hojas son elípticas, lanceoladas a obovado-lanceoladas, de 5 a 11 cm de largo, de 2 a 4 cm de ancho, con un ápice afilado o acuminado, una base en forma de cuña a cuña y un borde finamente dentado en forma de arista. Cuando son jóvenes, la parte superior no tiene pelo y la parte inferior está densamente cubierta de pelusa marrón, que queda casi sin pelo después de caerse.

Primero las flores, luego las hojas, de 2 a 5 flores agrupadas en ramas bienales, pedicelos cortos y gruesos o casi sésiles; diámetro de la flor de 2 a 4 cm; tubo del cáliz en forma de campana, glabro o ligeramente pubescente en el exterior, de forma ovada a elíptica; , 3-5 mm de largo, 3-4 mm de ancho, ápice romo a cuneado, entero o ligeramente dentado, cubierto con estambres tomentosos de color amarillo-marrón, aproximadamente la mitad de la longitud de los pétalos. Hay 5 estilos, la base; es connato, la parte inferior es pubescente o lanuda y el estigma es capitado. Florece en marzo-abril. El fruto es ovalado o casi cilíndrico, con una protuberancia en la parte superior, de 8 a 12 cm de largo, amarillo y rojo y fragante. Madura en Septiembre-65438+Octubre. El fruto se utiliza como medicina y no es comestible. Papaya tolerante al frío, de piel arrugada y papaya de piel suave.

Producido principalmente en Yunnan, Guizhou, Guangxi, Sichuan y Hubei Qiuzi. Cubre un área de decenas de miles de acres y produce más de 10 millones de kilogramos. Debido a que quedan arrugas evidentes después del secado, se vende como papaya arrugada, que es una falsificación de la papaya real medicinal. Es más, algunos traficantes de drogas describen las papayas reales como melocotones y ciruelas; los melocotones y las ciruelas también se describen como "papayas reales", y las falsas se confunden con las reales. Suprimir la calidad y el precio, recolectar a bajo precio y vender a alto precio. La codicia por obtener enormes ganancias ha perturbado el mercado, y los agricultores obtienen bajos rendimientos al plantar papayas reales, lo que ha disminuido el entusiasmo de los agricultores por plantar papayas reales y ha restringido la mejora de la calidad de las papayas medicinales.

La diferencia entre papaya, papaya mulizi y papaya peluda.

"Compendio de Materia Médica" explica detalladamente: "La papaya es un producto húmedo e insípido. El círculo es más pequeño que la papaya, y el que tiene un sabor opaco y astringente es el melocotón. Es como un La papaya sin nariz, que es más astringente que el melocotón de madera, también se llama pera de madera, que es espino y yuanzi."

Introducción a la información de la medicina tradicional china: "Papaya (alias: papaya arrugada, manzano silvestre) " "Papeach (alias: papaya, papaya). Pera de madera (alias: pera de madera, té de crisantemo, papaya).

También dice: “La papaya (refiriéndose a la papaya de piel arrugada) tiene piel fina, color amarillo, agridulce pero no astringente, y sus semillas remiten a la mucosa. Por un lado, es beneficiosa. para la gente."

"Hay una especie de semilla de Mari, que es de color ligeramente amarillo, tiene un tallo grueso y semillas pequeñas y redondas. Es astringente y ligeramente salada, lo que puede perjudicar la popularidad de la gente. También está el Manzi, uno pequeño, absolutamente astringente e insoportable. Hay semillas de tierra y el sabor es absolutamente amargo. El aceite de la semilla es muy fragante y el cebo es muy doloroso”.

Puede. ¡Se puede ver en los registros anteriores que comer papaya es bueno para la gente! ¡Comer nueces y nueces es perjudicial para las personas!

Lo mejor es distinguir los tres cortándolos en trozos grandes y secándolos al sol.

Papaya: carnosa, suave, fragante, fragante en verano, con arrugas de 3 a 5 mm de profundidad en la superficie después de cortarla y secarla, debido a la gran contracción, es fácil de rizar y la; Las arrugas de la superficie son superficiales y delgadas, y algunas no tienen arrugas, son extremadamente duras y crujientes y no arenosas al masticarlas. Pero he probado la papaya agria y es más del doble de buena que las dos.

Melocotón: Después del secado, quedan evidentes arrugas ásperas, de 2-3 mm de profundidad, duras y masticables, como aserrín.

Li Mu: La superficie del fruto es lisa y cerosa. Se seca todavía suave y todo amaderado. La tabla seca se rompe fácilmente y al masticar quedan completamente restos de madera.

Por lo tanto, para desarrollar la papaya, debemos basar nuestros esfuerzos en las condiciones reales, las condiciones locales, una plantación razonable y esforzarnos por enriquecernos mediante la plantación de papaya. Para el desarrollo de la papaya, la primera opción es la fina variedad de papaya Mengshan, que tiene la misma fuente de medicina y alimento, alto rendimiento, buena calidad, amplio uso y buenas ventas. No plante a ciegas ciruelas negras, ciruelas y papayas salvajes y arrugadas. Las ciruelas y los melocotones dan frutos leñosos y semileñosos. No se puede procesar ni consumir; tiene un efecto medicinal deficiente y se elimina gradualmente del mercado.