Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - Remojar la soja, ya sea cruda o cocida, en vinagre. ¿Cómo podría ser? ¿Cómo comer? ¿Cuáles son los beneficios de comerlo?

Remojar la soja, ya sea cruda o cocida, en vinagre. ¿Cómo podría ser? ¿Cómo comer? ¿Cuáles son los beneficios de comerlo?

Métodos habituales para remojar la soja en vinagre:

1. El método específico para remojar la soja en vinagre es el siguiente: lavar la soja, ponerla en una olla y freírla durante 20-25 minutos, sacarla. de la olla y déjelos enfriar, luego póngalos en una botella de vidrio, ponga la mitad de la botella y luego ponga la otra mitad de la botella de vinagre, luego ciérrelo y guárdelo durante 5-6 días antes de comer. . Consuma de 5 a 6 semillas de soja remojadas en vinagre cada mañana y cada noche. Preste atención a la dieta y al ejercicio, y el efecto será mejor.

2. Soja remojada en vinagre, encurtida y ahumada. Lave las semillas de soja frescas con agua limpia, póngalas en un colador y déjelas secar; coloque las semillas de soja en una botella limpia sin aceite ni agua, vierta vinagre de arroz, ciérrela y vuelva a sumergirla en las semillas de soja. el vinagre de arroz y déjelo reposar al menos. Vuelva a abrir la tapa después de 15 días.

3. Método de remojo. 250 gramos de soja fresca y 200 gramos de vinagre. Método de preparación: 250 g de soja fresca, remojada en vinagre durante 15 días. Uso: Tome unas 10 semillas de soja y mastíquelas todos los días. Eficacia: Puede suavizar y suavizar la piel y aclarar el pigmento. Los frijoles con vinagre contienen fosfolípidos y una variedad de aminoácidos que pueden promover el metabolismo de las células de la piel, reducir el colesterol, mejorar la función hepática y retrasar el envejecimiento.

4. Método de secado al aire. Pon las semillas de soja fritas en una botella de porcelana y remójalas en vinagre. La proporción de soja a vinagre es de 1:2. Después de sellarlo, colóquelo en un lugar fresco, ventilado y seco y consúmalo después de 7 días. Tome de 15 a 20 cápsulas cada vez y mastique con el estómago vacío tres veces al día. Tiene el efecto de prevenir y tratar la presión arterial alta, reducir los lípidos y el colesterol en sangre y prevenir la aterosclerosis.

5. Añade a la soja vinagre que contenga otros ingredientes frutales. En términos generales, el vinagre de arroz es adecuado para mezclar con cereales integrales y el vinagre de manzana es adecuado para remojar frutas y verduras. Los aminoácidos del vinagre interactúan con la soja para promover la síntesis de proteínas y mejorar la capacidad de regeneración de la piel. La vitamina C tiene el efecto de blanquear y cuidar la piel. Puedes comer algunas semillas de soja remojadas en vinagre todos los días, lo que puede activar eficazmente la piel y aclarar la melanina. El vinagre de soja también se puede utilizar para preparar guarniciones.

Función: Los frijoles remojados en vinagre han sido verificados y aprobados por departamentos nacionales autorizados y tienen importantes efectos sanitarios al reducir los lípidos en sangre (triglicéridos). Además, también tienen muchos efectos auxiliares, como estimular el apetito, ayudar a la digestión, calmar el hígado y la vesícula biliar, tonificar la deficiencia y mejorar la vista, tonificar el riñón y el bazo, regular los lípidos en sangre y disminuir la presión arterial, suavizar los vasos sanguíneos, favorecer la circulación sanguínea. circulación e hidratación, embellecimiento y adelgazamiento, sobriedad y protección del hígado, etc.

Personas aplicables: 1. Personas de mediana edad y mayores; 2. Personas con niveles elevados de lípidos en sangre; 3. Pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares; 4. Personas que necesitan lograr efectos de belleza mediante la regulación endocrina; 6. Personas adictas al alcohol; , beber y entretener al público.