Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - Valor nutricional del vino de granada.
Valor nutricional del vino de granada.
El vino de granada es un vino de frutas con la granada como alimento principal. Es extremadamente nutritivo y contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. La fruta contiene vitaminas C y B, ácidos orgánicos, azúcares, proteínas, grasas y minerales como calcio, fósforo y potasio. Según el análisis, la granada contiene 17 carbohidratos, 79 agua y 13-17 azúcares. El contenido de vitamina C es 1-2 veces mayor que el de las manzanas, mientras que el contenido de grasa y proteína es menor. Beber vino de granada con moderación es bueno para la salud.
Método de elaboración del vino de granada: Materias primas: 5 granadas, 350 ml de Erguotou, 50 g de azúcar de roca.
1. Primero pelamos las semillas de la granada y retiramos la membrana lo más limpiamente posible.
2. Luego utilice métodos adecuados para exprimir el jugo de granada, pero no utilice un exprimidor.
3. Filtrar con una gasa y poner en botella.
4. A continuación, echamos azúcar de roca y vino blanco en la botella de zumo de granada.
5. Envuélvelo en film transparente, pero no muy apretado, dejando espacio para la fermentación.
6. Tapar y fermentar a temperatura ambiente de unos 20°C. Estará listo para beber en unos dos meses.