Cómo hacer frijoles largos fríos, cómo comerlos, métodos caseros para cocinar frijoles largos fríos
1
Preparar la materia prima;
2
Retirar las cabezas y las colas de los frijoles largos. lávalos y córtalos Corta en trozos iguales;
Tres
Lava los pimientos rojos, retira los tallos, las semillas y desmenúzalos;
Cuatro
Ajo Pelar y picar, lavar y rallar los chiles secos, los chiles están listos;
五
Hervir agua en una olla y agregar los frijoles;
Seis
p>Añade una cucharada de aceite;
Siete
Añade una pequeña cantidad de sal;
Ocho
Después de cocinar dos veces, saca el agua fría y remójala en agua hervida fría durante dos minutos;
Nueve
Controla la humedad y colócala en un recipiente más grande;
10
Triturar el pimiento rojo y blanquearlo en una olla y dejar enfriar;
11
Cortar el pimiento rojo en tiras y agrégalo a los frijoles, agrega un poco de sal, azúcar y pimienta en polvo;
12
Agrega salsa de piedra y vinagre balsámico;
13
Agregue el ajo picado;
14
Caliente el wok, agregue aceite, agregue los granos de pimienta de Sichuan, saltee hasta que esté fragante, apague el fuego, agregue los granos de pimienta de Sichuan rallados;
15
Pon al fuego la olla. Vierte el aceite sobre los frijoles y el condimento;
16
Mezcla uniformemente y sirve. un plato. Refrigere por 30 minutos antes de servir. ¡Sabe mejor!