¿Cómo hacer pan para olla arrocera que sea suave y dulce y se pueda comer de una sola vez?

¿Cómo hacer pan de olla arrocera que sea suave y dulce y se pueda comer de una sola vez?

Hermanas, ¿cuántos días lleváis en casa? ¡Escuché que algunos bebés ya no saben a qué sabe el pan ni a qué sabe el pastel! ¡Está bien, podemos hacerlo nosotros mismos! El pan de tarta de cumpleaños casero no tiene muchos aditivos y además puede ayudar a los bebés a controlar el azúcar. ¡Es mucho más saludable que los que venden fuera! ¿Qué? ¡Crees que no tienes máquina de hacer pan ni horno en casa! ¡No te preocupes! La madre de Xiaosi te enseñará hoy cómo hacer pan en una olla arrocera, ¡y la tasa de aprobación también es muy alta!

Alimento de pan para arrocera: 300 gramos de harina rica en gluten, 1 huevo, 3 gramos de levadura, 20 gramos de azúcar blanca, 20 gramos de aceite para freír caliente, 130 gramos de agua tibia, chips de fruta y Los cubitos de fruta de espino son apropiados. ¿Es adecuado para acompañar una comida? Puede usarse como alimento básico del bebé Nivel de dificultad: Sin nivel de dificultad Recordatorio: Adecuado para bebés que no son alérgicos al alimento del artículo original.

El peso neto de los ingredientes sólo representa la cantidad de producción, no la cantidad añadida al bebé. Prepare la comida con antelación: 300 gramos de harina con alto contenido de gluten, 1 huevo, 3 gramos de levadura, 20 gramos de azúcar, 20 gramos de aceite para freír caliente, 130 gramos de agua tibia, cantidades adecuadas de patatas fritas y cubitos de espino. El primer paso

Utilicé una mezcla de 5 tipos de aceite de cocina para hacer aceite para freír caliente. Es inodoro y tiene una proporción equilibrada de nutrientes. También es muy fragante cuando se usa para hacer pan. Si no, puedes utilizar aceite de cocina o aceite de girasol en lugar de añadir huevos y agua tibia al lavabo. Paso 2

Vierta aceite para freír caliente. Luego agregue azúcar blanca. Luego agregue harina de pan con alto contenido de gluten al lavabo. Agrega levadura a la harina blanca. Mezcle la harina de trigo con la masa y luego amase hasta obtener la masa. Tengo una máquina de hacer pan en casa, así que la uso para amasar la masa. Cuanto más tiempo de amasado, mejor será la plasticidad de la masa y mejor será el sabor del pan ~ Paso 3

Si no tienes pan en casa Una máquina o máquina de pan es un dispositivo que puede ayudar a amasar la masa. Debes amasarla con las manos continuamente si sientes que estás demasiado cansado después. amasando durante mucho tiempo, se puede presionar y estirar la masa vigorosamente, para que se pueda hacer más rápido una masa con mejor plasticidad ~ Dividir la masa amasada en 6 partes.

Coge un trozo de masa y enróllalo formando una tira, como si fuera lengua de ternera. Prepare frutos secos picados para espolvorear. Luego enrolla la piel del caos. ¡Mirar! De esa forma podrás enrollarlo todo. Unte una pequeña cantidad de aceite para freír caliente en la olla arrocera para evitar que se pegue, coloque los panecillos en la olla arrocera y colóquelos en un lugar cálido para que fermenten hasta que adquieran 3 veces su tamaño. Paso 4

Tenga en cuenta que nuestro pan solo ha fermentado una vez, por lo que tardará un tiempo en fermentar. Después de aproximadamente 2 horas de fermentación, quedará esponjoso y compacto como se muestra en la imagen a continuación. .

Luego unte con una pequeña cantidad de clara de huevo en polvo, espolvoree con semillas de sésamo, luego cubra bien la tapa de la arrocera, elija el modo pastel de la arrocera y hornee durante 50 minutos hasta que esté bien cocido. Dado que los métodos de las arroceras son diferentes, las hermanas eligen el método apropiado según sus propias arroceras. Este tiempo también es diferente. Las hermanas pueden abrir la tapa y echar un vistazo mientras hornean durante 35 minutos, y presionar suavemente la superficie del pan. Si la masa no rebota, significa que aún no está cocida y es necesario. horneado por un tiempo.